За засаждане в градинските си парцели градинарите често избират сортове цариградско грозде без бодли, което улеснява прибирането на реколтата. Освен това при избора на сорт култура се обръща внимание на устойчивостта на растението към гъбични заболявания, по-специално брашнеста мана. В описанието на сорта цариградско грозде Captivator се посочва, че храстът ежегодно дава добри добиви от вкусни плодове и не изисква сложни агротехнически грижи.
История на селекцията
Сортът цариградско грозде Captivator без бодли е отгледан от канадски животновъди в Отава.За основа бяха взети сортовете култура Кларк и Спинфри. Благодарение на работата на учените е създаден хибрид, който е устойчив не само на патогени на брашнеста мана, но и на изключително ниски температури. Регистрацията на нов сорт е регистрирана през 1984 г. и въпреки появата на по-нови сортове цариградско грозде, Captivator все още е популярен сред градинарите по целия свят.
Описание на сорта
Сортът Captivator е идеален за малки градински парцели, където всеки метър си струва теглото си в злато. Факт е, че храстът расте на височина, а не на ширина, и не се нуждае от големи площи за пълно развитие. Липсата на бодливи тръни на храста ви позволява да прибирате реколтата без проблеми и без да наранявате ръцете си.
В самото начало на вегетационния период на издънките се образуват млади тръни, но докато плодовете узреят, те практически изчезват. Цариградското грозде прекарва първите 3 години от живота си в отглеждане на клони и едва след това започва пълно плододаване. Пиковият добив се наблюдава на 5-6-та година от развитието, а броят на плодовете остава на същото ниво до края на живота на храста.
Благодарение на средния добив на културата, 2 храста са достатъчни, за да ядат плодове през сезона и да направят зимна храна за цялото семейство.
Характеристики на културата
Общи характеристики на сорта, както е посочено от селекционерите:
- Плодовете имат универсално предназначение - консумират се пресни и се приготвят пресни за зимата.
- Височината на храста достига 1,6 метра, издънките се огъват под тежестта на реколтата, така че се препоръчва да се монтират опори.
- Хибридният сорт има силен имунитет срещу патогени на брашнеста и пухкава мана, както и други гъбични заболявания.
- От година на година храстите дават стабилна реколта, въпреки капризите на времето.
- Кората на цариградско грозде е тъмночервена и при пълно узряване става бордо.
- Плодовете са сладки и кисели на вкус, ако ги ядете пресни, ще трябва да ги подсладите малко.
- Теглото на сълзовидния плод е от 4 до 6 грама.
- Сортът е самоплоден, така че не е необходимо да се засаждат опрашители наблизо.
- Цариградско грозде Captivator понася добре суровите зими, така че може да се отглежда дори в северните райони.
Предимства и недостатъци
Собствениците на техните лични парцели, които отглеждат този сорт от години, идентифицираха няколко значителни предимства на Captivator. Те включват следните предимства на цариградско грозде:
- оригинален вкус и красив външен вид на плодовете;
- липса на бодливи тръни;
- висока зимна издръжливост и имунитет срещу брашнеста мана;
- проста агротехническа грижа за храстите и техния компактен размер;
- стабилен добив за няколко години;
- няма нужда от опрашители.
Що се отнася до недостатъците, преди да закупите разсад, трябва да обърнете внимание на следното:
- лош растеж и развитие на леки почви;
- необходимостта от постоянно напояване.
Засаждане и по-нататъшни грижи за цариградско грозде Captivator
За да засадите храсти от цариградско грозде, изберете място, което е добре осветено от слънчева светлина през целия ден; възможно е също да засадите сорта в частична сянка. Културата не се вкоренява и не дава плодове добре на места с течения и близки подземни води. Почвата е за предпочитане добре дренирана, влажна, леко кисела, плодородна.
Засаждането на разсад се извършва по следния алгоритъм:
- Между дупките трябва да има най-малко 1,5 метра, а разстоянието между редовете е 2 метра.
- Корените на храстите се накисват в хладка вода за 2 часа, като във водата може да се добави и коренообразовател.
- Дупката за засаждане се прави два пъти по-голяма от размера на кореновата система на цариградско грозде.
- На дъното се поставя хранителна възглавница, смесвайки избраната почва с хумус.
- Покрийте разсада с останалата почва и го полейте обилно (1-2 кофи на екземпляр).
Въпреки че цариградско грозде се засажда както през пролетта, така и през есента, опитни градинари препоръчват втория вариант. Това се дължи на факта, че при ниски положителни температури кореновата система на растението се адаптира по-добре към ново място.
След това е необходимо да се осигури пълна грижа за културата, която включва поливане, торене, превантивни обработки и подготовка за зимата.
Честотата на торене зависи от външния вид на растенията, ако храстът изглежда здрав и силен, не е необходимо да го торите. В противен случай използвайте многокомпонентни минерални състави или органични вещества (оборски тор, компост).
Не забравяйте да подрязвате храстите няколко пъти на сезон. През пролетта се отстраняват измръзнали и сухи клони, както и всички 3-годишни леторасти. Преди зимуване изрежете болни и счупени клони.
Няма нужда от специално подслон за зимата, тъй като сортът е устойчив на замръзване, преди първия значителен спад на температурата храстът се третира с бордолезов разтвор и клоните се завързват под формата на купол.
Болести и неприятели
Като превантивни мерки се използват меден сулфат и смес от Бордо, както и лекарството Bitoxibacillin.
Възпроизвеждане
Сортът Captivator се размножава чрез резници или наслояване.
Реколта и съхранение
Реколтата от цариградско грозде се събира в средата на юли, можете да проверите готовността на плодовете, като стиснете плода с пръсти, пулпата трябва да е мека. В хладилника в пластмасови съдове цариградското грозде остава свежо до 2 седмици. Също така се преработва в конфитюр или замразява за по-късна употреба при печене.
