Най-добрите сортове черни малини, засаждане, отглеждане и грижи

Малиновите плодове имат много полезни вещества, които имат благоприятен ефект върху човешкото здраве, а черните малини съдържат още повече антиоксиданти. Отглеждането на черни малини стана много популярно сред градинарите, те са непретенциозни, тъй като почти не изискват грижи.

Черна малина и нейните характеристики

Черните и червените малини се различават по състава на хранителните вещества, размера на плодовете и вкуса. Особеността на черните малини е техният сладък вкус с меден, тръпчив послевкус и лека киселинност. Всичко това се дължи на количеството витамини и минерали, смилаеми въглехидрати и киселини.

Черните малини съдържат повече захароза и фруктоза, но по-малко витамин С и 2 пъти повече калории на 100 г. Обикновено размерът на плодовете е по-малък от този на червените и жълтите сортове. Понякога аронията се бърка с къпините. Основната разлика е, че плодовете лесно се отстраняват от съда, издънките са осеяни с плодове, събрани в големи гроздове.

Необичайно свойство на издънките на черна малина е, че те не се размножават чрез издънки, а благодарение на огъващите се към почвата върхове на клоните се вкореняват и покълват. След което трябва да се подреже на 3-5 пъпки.

Описание и характеристики на културата

Черната малина е многогодишно растение от род Rubus, семейство Rosaceae. Храстът расте до 2 м, издънките се огъват към почвата под формата на дъга, през първата година от живота дължината се увеличава, през втората година се образуват цветя и плодове. Издънките са гъвкави, млади зелени с малки бодли, клоните на втората година са кафяво-бордови със синкав цъфтеж.

Листата са редувани от 5 дяла, с овална форма, с малки зъбци по ръба. Листът е по-окосмен отгоре, отколкото отдолу, долната част е с бял косъм. Наподобяват червени малинови листа, но са по-малки по размер.

Цветята се събират в четки в големи количества. Те се състоят от 5 бели, овално заострени венчелистчета с 5 светлозелени чашелистчета.

Вегетационният период на растението започва 1-2 седмици по-рано от този на червените малини.

Цъфти в края на май - средата на юни, продължава 1,5-3 седмици. След това се образуват плодове, които променят цвета си, докато растат и узряват, вариращи от зелени, зелено-бели, розово-червени, ярко червени, лилаво-черни. Плодовете са космати, могат да бъдат като къпини с лек синкав цъфтеж.

Пресните плодове могат да се съхраняват по-дълго от червените, тъй като имат по-плътна структура и почти не се набръчкват по време на транспортиране.

Черните малини са възприели способността си да се размножават от къпините; клоните на втората година от живота, ако не са вързани, влизат в контакт с почвата и не образуват плодове в края (проникваща корона), а удебеляване, от което излизат бели корени кълнове. Следователно те могат да бъдат отрязани и засадени като разсад.

Болести и неприятели по черните малини

Черните малинови храсти имат добър имунитет срещу повечето болести, присъщи на рода Rubus и са устойчиви на суша и вредители. Дори ако расте до други сортове малини и те се окажат болни, черните ягодоплодни храсти може да не се заразят. Но превантивните мерки с инсектициди и фунгициди трябва да се извършват всяка пролет и есен.

Основните вредители по черните малини:

1. паяк кърлеж;
2. листна въшка;
3. пъпка или продоксид молец;
4. дългоносица;
5. жлъчка;
6. стволова муха;
7. стъклена пеперуда;
8. вредна стоножка;
9. нематоди;
10. малинов бръмбар или акар.

Болести, характерни за черните малини:

1. брашнеста мана;
2. сиво гниене;
3. антракноза;
4. мозайка;
5. ръжда;
6. рак на корена и стъблото;
7. бяло, пръстеновидно, лилаво петно;
8. къдравост.

За да се предотврати заразяването на растенията с болести и привличането на вредители, те и другите култури на мястото се третират с лекарства и се елиминират потенциалните патогени: паднали листа, болни растения, плевели.Препарати: “HOM”, “Aktellik”, смес от Бордо, “Karbofos”, “Fitoverm”, “Fitosporin”.

Как да засадите черен малинов храст на парцел

Разсад от черна малина можете да закупите в надеждни разсадници или специализирани магазини и ако вече имате няколко свои собствени храсти на сайта, тогава ги размножете.

Оптимално време

Черните малини се засаждат през пролетта, лятото и есента, но трябва да се вземе предвид климатичната зона. Най-благоприятният период за бързо адаптиране на разсад, за който вегетационният период започва рано, е пролетта, през март в южната част на страната, през април-май в средната зона, Урал, Сибир. Възможно е също така да се засади през лятото, ако проникващата корона внезапно е поникнала и е била случайно отрязана, но такова растение ще отнеме повече време и ще бъде по-трудно да се адаптира.

Оптималното време за засаждане през есента в южните райони е до края на октомври, в средната зона до края на септември. В по-студените райони с резки промени в климата е по-добре да се избягва засаждането през есента, но ако са закупени разсад, те трябва да бъдат старателно мулчирани след засаждането.

Важно е да запомните, че черните малини са по-малко устойчиви на резки температурни промени и силни студове.

Подготовка на дупка за засаждане и разсад

За по-добър растеж и адаптиране към новите условия, разсадът трябва да бъде засаден на място, където нощниците не са растяли преди, в идеалния случай почвата трябва да почине за една година. Можете да го засадите до други сортове малини, но трябва да се има предвид, че след 2-3 години обичайният сорт бързо ще надвие насажденията от арония.

Площта за отглеждане се изкопава през есента, като се добавят органични торове, зелено торене, угнил тор и изпражнения.

През пролетта те изкопават дупка с дълбочина 40-50 см и диаметър до 50 см. Ако районът често се наводнява или почвата е тежка и влажна, тогава на дъното се полага слой от дренаж и пясък.Останалата част от почвата се смесва с органични торове, пепел, торф и изгнили дървени стърготини. Третата част от сместа се нанася върху пясъка. Разсадът се засажда от кореновата шийка на 4-6 см в центъра на дупката и се поръсва с почвена смес, като леко се притиска и се полива отгоре.

Ако почвата е тежка, тогава е по-добре да се полива наполовина: част в дупката, част след засаждането.

Мястото трябва да е слънчево от източната или южната страна на парцела, без течения. Разсадът се поставя в кофа с топла вода един ден преди засаждането, могат да се добавят стимуланти за растеж или образуване на корени. Преди засаждане, 30-40 минути за дезинфекция в разтвор на манган, ако разсадът не е напоен със стимуланти.

Технология и схеми за сядане

Технологията и схемите за засаждане на черните малини са същите, както при другите видове и сортове от рода Rubus.

Правилно избраният метод гарантира на градинаря висок добив.

За засаждане на обикновен градински парцел от 6 декара е оптимално да се използва модел на дупка. Например: засадете разсад покрай оградата на разстояние 50-80 см между храстите, без да прибирате издънките, а ги оставяте огънати към земята. Дайте посоката на всички издънки само в една посока: наляво или надясно. След една година издънките ще започнат да поникват, те се отрязват и засаждат между стари храсти, а клоните им се насочват в обратна посока. Така храстите постепенно ще се раздвижат из градината.

Нюанси на грижите за културите

Черните малини са лесни за грижи, могат да издържат без поливане дълго време и дават солидна реколта; те са подходящи за отглеждане от летни жители, които посещават парцела си през почивните дни. Спазването на техниките за селскостопански грижи ще удължи живота на храстите и ще получи изобилна реколта.

Честота на напояване на храсти

Първото поливане се извършва през пролетта. Ако имаше малко валежи, тогава веднага щом почвата се затопли до +15 и не се очаква замръзване, навлажнете всеки храст с 10-12 литра топла вода, можете да добавите тор, инфузия на плевели, тор или азот, фосфор, калий . Честота на поливане 1-2 пъти седмично. По време на периода на цъфтеж броят пъти се увеличава до 3-4, особено ако времето е горещо и без валежи.

Намалете честотата на напояване по време на узряването на плодовете. След прибиране на реколтата честотата е 1-2 пъти на всеки 2 седмици. Преди подслон за зимата, 2-3 седмици преди очакваната слана, поливането е завършено. Твърде честото напояване на храстите може да навреди на културите и да причини болести.

Разрохкване на почвата

Разхлабването на почвата се извършва веднъж на всеки 1-2 седмици, обикновено при плевене, при сухо време или 1-2 дни след дъжд или поливане, което ви позволява да направите почвата дишаща.

Принцип на изрязване и оформяне

Първото подрязване се извършва, когато младите издънки растат повече от 2 м, те се съкращават до 1,6-1,8 м, което дава тласък на растежа на страничните издънки, подрязват се през есента, оставяйки 20-30 см. Старите издънки, които са дали плод, са отстранен през есента в края на септември - началото на ноември.

Как и с какво да храним черни малини

По време на вегетационния период черните малини изискват повече азот, фосфор и калций, така че можете да ги подхранвате със сложни закупени торове, урея или да добавите към почвата изгнил оборски тор, пепел, торф и горния почвен слой от гората.

През лятото, заедно с поливането, се добавят нитрофоска и пилешки тор, за да се осигури обилно плододаване на етапа на цъфтеж. През есента мулчирайте почвата с фосфорно-калиеви торове, добавяйки хлор, пух и зелен тор.

Превантивни лечения

За да се предотврати инфекцията на растенията от болести или вредители, почвата около храстите се разлива със слаб разтвор на манган, вар, меден сулфат, TMTD, вряща вода, Fitosporin и се напръсква с бордолезов разтвор.

Размножаване на черна малина

Черните малини се размножават по няколко начина: резници, разклоняване, разделяне на храста, потомство - тези методи запазват свойствата на родителския храст, но методът на семена може да не предава тези качества. Резниците ви позволяват бързо да отглеждате малини в страната.

Чрез напластяване

Размножаване на черни малини чрез наслояване - най-простият метод, двегодишни издънки след плододаване се навеждат към земята с увиснала корона и се поръсват с 2-3 см плодородна почва. Издънките започват да поникват след 2-4 седмици, през октомври те се отрязват от основния храст или в началото на пролетта.

Кореновите издънки

Черните малини се размножават лошо чрез коренови издънки, тъй като те се развиват по-дълго от червените малини. По-добре е да вземете потомство, разположено на разстояние най-малко 20-30 см. Отрежете го от родителския храст с остри ножици и го засадете на ново място.

Зелени и вдървесинени резници

Зелените резници се приготвят от млади издънки в края на пролетта, началото на лятото, короната се отстранява, нарязва се на 15-20 см дължина, третира се със стимулатор за образуване на корени и се засажда в отделни контейнери с хранителен субстрат или в оранжерия. През пролетта вкоренените растения се засаждат на открито.

Лигнифицираните издънки се изрязват по същия принцип, но през есента. Увийте го в найлон и го поставете на хладно място до пролетта. През март-април се избират жизнеспособни и се засаждат на открито под стъклен буркан или отделни контейнери, които трябва да бъдат покрити с полиетилен, за да се поддържа висока влажност. През есента или следващата година през пролетта засаждането се извършва на открито.

семена

Семенният метод е най-дълъг. През есента сушените плодове се събират от храста и се поставят в хладилник за стратификация на семената за 1 месец. След това се засяват в контейнери с почвена смес и се покриват със стъкло, създавайки висока влажност и топлина. Когато на разсада се появят 2-3 листа, постепенно отворете капака, като ги адаптирате. Когато разсадът расте, той се трансплантира в отделни големи саксии. Готовите растения могат да бъдат трансплантирани в открита земя една година по-късно, през пролетта.

Популярни сортове черни малини

Животновъдите са разработили много сортове, които могат да растат в различни климатични зони и да дават големи реколти. Един от най-добрите сортове, описани от градинари - малини Cumberland, който идва с жълти и черни плодове:

1. Cumberland е най-популярният и непретенциозен средно ранен сорт. Плодовете се събират на 10-12 броя. в четката. Polydrupe до 2 g, малък, добив до 10 kg от храст. Устойчив на суша, студове до -30. Листата са по-големи от тези на други подобни сортове, с лъскава повърхност.
2. Новият Логан е ранен сорт, високодобивен, до 10 кг за сезон на ягодоплодни. Изисква подслон при зимни температури над -24. Средно големи плодове до 3 g.
3. Бристол е един от сортовете, устойчиви на суша, студове до -30 и болести. Реколта до 5 кг от храст. Плодовете са черни със синкав налеп, средно узряване.
4. Въглищата са устойчиви на болести, вредители и дълги периоди без дъжд. Понася студове до -30. Производителност до 8 кг, средни плодове, 2-3 g.
5. Boysenberries са средно големи продълговати плодове с малиново-къпинов сладък вкус без киселинност. Високодобивен сорт със среден период на зреене. Издържа на студове до -25.
6. Litach е млад полски сорт, среден сезон, високодобивен, но изисква подслон, тъй като допустимата температура е -23.
7. Black Jewelo - клоните на храста през първата година са зелени с бяло млечно покритие. Ранно узряващ сорт, края на юни - началото на юли, високодобивен, плодове до 2,5 г. Бушът е много разпространен, 8-10 издънки на сезон.