Пчеларството в Русия се разбира като традиционна област на селското стопанство, която се състои от производството на ценни биологично активни продукти за населението и промишлени суровини. В същото време тази индустрия се отличава с определени характеристики, които всички начинаещи пчелари определено трябва да вземат предвид. Също така си струва да се запознаете с най-обещаващите руски региони и да изберете правилната порода пчели.
История
В Русия хората се занимават с пчеларство от древни времена. Смята се, че този клон на селското стопанство процъфтява от IX до XVIII век.Впоследствие обаче горите започнаха да се изсичат масово, което доведе до упадъка на тази посока.
До края на деветнадесети век пчеларството е примитивно. Много пчели живееха в трупи и кутии за гнезда. В същото време производителността на пчелните колонии беше не повече от 3-4 килограма. Пчеларството получи нов етап на развитие в Съветския съюз. През 1934 г. към Народния комисариат на земеделието е създаден отдел "Пчеларство". През 1938 г. броят на пчелните семейства достига 8,6 милиона. В същото време тяхната производителност постепенно нараства.
През 1989 г. в СССР е имало 8,5 милиона семейства, всяко от които е донесло 14 килограма продаваем мед. В напредналите ферми показателят за производителност е 35-40 килограма.
През 1990 г. в Русия е имало 4,3 милиона пчелни колонии. В същото време през 1991 г. са произведени 42 хил. тона мед. През 1991-2001 г. производството на мед възлиза на 50 хиляди тона годишно - основно благодарение на частния сектор. През 1993-1998 г. броят на пчелните семейства е намалял с 25%.
Пчеларството днес
Според Националния съюз на пчеларите на Руската федерация през 2014 г. добивът на мед е надхвърлил 102 хиляди тона. Впоследствие тази цифра беше на същото ниво. Отличителна черта на съвременното пчеларство е високият процент на фалшиви продукти на пазара. В зависимост от района на отглеждане на пчелите този параметър е 30-70%.
През 2017 г. учени от Висшето училище по икономика публикуваха изследване, според което броят на пчелите в Русия е намалял с 40% за 10 години. Ако тази тенденция продължи, пчелите могат да изчезнат напълно още през 2035 г. Това ще предизвика екологична катастрофа.За да се избегне това, на 20 март 2024 г. беше създадена общоруската обществена организация „Съюз на пчеларите на Русия“. Работата й е насочена към подпомагане на индустрията.
Основните предимства на пчеларството в Русия включват следното:
- Сравнително малък размер на първоначалния капитал. Допустимо е да започнете своята дейност в тази област, като закупите буквално няколко пчелни семейства и кошери. Ще ви трябват и специално облекло и оборудване.
- Без данъци за аматьори. В същото време е напълно приемливо да се продават излишни продукти.
- Благоприятни климатични условия в страната.
Развойни центрове
Днес в Русия има следните центрове за развитие на пчеларството:
- Белгородска област. Това е удобно място за този район. Тук има регистрирани 6400 пчелари. Регионът непрекъснато използва нови програми, планове и проекти, които са насочени към увеличаване на производството на мед.
- Волгоградска област. Въпреки че по-голямата част от района е заета от гори, а ливадите са само 10%, пчеларството в този регион се развива добре. В района има 2500 частни пчелари.
- Брянска област. Този район се характеризира със смесен характер, който е подходящ за ефективно развитие на пчеларството. Повечето мед се произвеждат от любители пчелари. Най-голямата ферма включва 120 пчелни семейства.
- Кемеровска област. Намира се в югоизточната част на Сибир. Ето защо през 1957 г. имаше нужда от създаване на специална Кемеровска система. Базира се на 4 прегледа на кошерите през пролетта - почистване, бърз преглед, санитарна обработка, ревизия.Развъждането на пчели в този регион се счита за труден процес, тъй като е необходимо постоянно да се избиват слаби колонии, заменяйки ги със силни и продуктивни. Освен това системата предвижда подмяна на старата матка. Това помага за увеличаване на производителността.
- Воронежска област. Районът има благоприятни условия за развитие на пчеларството. Характеризира се със сравнително влажно лято и топъл климат. Днес тук има много стационарни и номадски пчелини.
- Красноярски край. Това е много продуктивен регион. В същото време пчеларството сега става все по-трудно. Това се дължи на значително намаляване на броя на пчелните семейства.
- Ростовска област. Пчеларството се развива бързо в този регион. Освен това това е по-характерно за северозапада. Тази част от региона има благоприятен климат и равнинна територия, която е представена под формата на степи.
Подходящи породи
За разплод в Русия е допустимо да се използват различни породи пчели. Най-предпочитаните опции включват следното:
- Средноруски - станаха широко разпространени. Те са големи по размер и могат да издържат на тежки студове. Такива индивиди се характеризират с устойчивост на много заболявания. Те се отличават и с висока производителност и много плодородни майки.
- Бъкфаст - пчелите от тази порода се считат за най-популярните събирачи на мед. Това е единствената напълно изкуствена порода днес. Тези хора имат много предимства. Лесно се адаптират към всеки климат и са силно устойчиви на болести. Пчелите също се характеризират с много изострено обоняние и миролюбив характер. Не са склонни към активно роене и дават много мед.
- Украинска степ - на външен вид представителите на тази порода приличат на средноруски пчели. Те се отличават със сив цвят с малки елементи от жълти и черни нюанси. Масата на един индивид е 110 милиграма, а хоботът достига 6,7 милиметра. Такива пчели лесно понасят студа и са високопродуктивни. Характеризират се със силен имунитет и висока степен на роене.
За да изберете правилната порода пчели, се препоръчва да се съсредоточите върху редица параметри. Основните характеристики включват състоянието на имунната система, склонността към роене, продуктивността, агресивността и плодовитостта на матката.
Пчеларството в Русия се счита за перспективна и печеливша област. В същото време се характеризира с редица характеристики. За да получите много висококачествен мед, е важно да изберете правилната порода пчели в зависимост от климата и други характеристики на района.
