Пълзящата житна трева е многогодишен плевел от семейство Poa (Poaceae), характеризиращ се с лечебни свойства, но има противопоказания. Растението се нарича пълзящо, защото се размножава с помощта на дълги, „разперени“ коренища; плевелът е най-често срещан в райони, ниви, ръбове, ливади и градини. Пшеничната трева произлиза от древнославянската дума „пиро“, което означава хляб, ръж.
- Ботаническо описание на културата
- Химичен състав
- Лечебни свойства
- Рецепти и приложение в народната медицина
- Кожни заболявания
- Диабет
- хемороиди
- Потни крака
- Умора
- Очни заболявания
- Хипертония
- Болести при мъжете (безплодие)
- Артрит
- Гастрит, колит, ентерит, метаболитни нарушения
- Ексудативна диатеза
- запек
- Отвара за лечение на туберкулоза
- Белодробна туберкулоза
- Холецистит
- Цистит, уролитиаза
- Ставен ревматизъм, подагра
- кашлица
- Чаена смес за юношеско акне
- Соли в ставите
- Рецепти с пшенична трева
- Салата
- Борш от зелена пшенична трева
- кексчета
- Вреди и противопоказания
Ботаническо описание на културата
Малко хора знаят, че има много лечебни свойства. Традиционната медицина знае много рецепти за използване на тревата при настинки, бъбречни заболявания, стави и ревматизъм. Освен това е ценно растение в пасищата. Кравите, които ядат много житна трева, дават повече мляко. Ядат го котки, кучета и диви животни. Растението се използва в козметологията и готвенето.
Пълзящата житна трева е многогодишно растение със силно разклонена коренова система. Допълнителните корени лежат на дълбочина 5-15 cm, образувайки надземни единични издънки, покриващи големи площи земя.
Стъблото е тънко и изправено. Листните плочи са гладки, грапави на обратната страна, удължени, линейни, с алтернативно разположение, достигащи до 140 cm, около 1 cm широки.
През май-юни цъфтят дребни зелени цветове, събрани в двуреден клас с дължина 7-15 см. Плодът е зърно с едно семе, напомнящо на пшеница, образува се през август.
Пшеничната трева се размножава чрез семена и сегменти от коренища, семената покълват дори при +2 C, младите издънки не се страхуват от замръзване и суша.
Развъдчиците кръстосват метличина с пшеница, за да произведат устойчиви на вредители хибриди с качествени зърна.
Химичен състав
Коренищата, смлените издънки включват: естествени етерични масла, тритицин, фруктоза, левулоза, манитол, инулин, холин, слуз, инозитол, агропирен, органични киселини, растителни протеини, желязо, калций, натрий, пектини, гликозиди, сапонини, аминокиселини, каротин , витамини от група В, аскорбинова киселина.
Лечебни свойства
Въз основа на химичните елементи, съдържащи се в житната трева, тревата и коренищата са надарени с многобройни лечебни качества:
- жлъчегонно;
- деконгестант;
- антипиретик;
- антимикробно;
- вазопротективен;
- антиалергични;
- антихипертензивно;
- противоглистно средство;
- подпомагат отстраняването на камъни в бъбреците;
- намаляване на нивата на кръвната захар;
- възстановяване на минералния и въглехидратния метаболизъм.
Билката облекчава умората, премахва токсините, подпомага отделянето на слуз и ускорява зарастването на рани.
Плевелът помага при лечението на пикочно-половата, дихателната системи, стомашно-чревния тракт, метаболитни нарушения и кожни заболявания.
Рецепти и приложение в народната медицина
Суровата житна трева се продава чрез аптечната верига. За самостоятелно прибиране на реколтата коренищата се изкопават в началото на пролетта или есента и се отделят от издънките. Земните издънки за сок се събират през лятото. Препаратите се съхраняват 2 години в стъклени съдове.
Повечето рецепти използват сух смлян корен на растението, от него се приготвят отвари и запарки.
Кожни заболявания
За напитката комбинирайте 15 g фини суровини с 200 ml пречистена вода, затворете съда и оставете да ври 10 минути. на умерен огън, престоява 4 часа, прецежда се. Вътрешно се приема по 1 с.л. л. 3 r. на ден след хранене.
За баня направете продукт на водна баня: в подготвена малка купа с метална дръжка смесете 60 г суровини и 5 литра студена вода (или вземете равни части житна трева и сух репей), поставете го отгоре от дълбока тенджера, изсипете в нея не повече от половината течност, поставете я на огън. Оставете да заври, задръжте за 15 минути. Изсипете прецедената течност във ваната (половин чаша на 5 литра вода).
При псориазис, екзема и уртикария се препоръчва нанасяне на проблемните зони със сок от прясна житна трева, смесен с куркума 5:1. След 30 минути нанесете масло от нийм върху кожата си.
Диабет
Суровини от трева 4 супени лъжици. л. залейте с 5 с.л. вода, сложете на слаб огън, когато течността се изпари с ¼, отстранете. Пие се прецедено дневно, 4 пъти по 10 мл.
Смесете метличина и хвощ 1:4 с литър вода, намалете количеството наполовина на водна баня. Прецедената напитка се приема по 10 мл на 4-5 пъти.
хемороиди
Нарязани корени 4 ч.ч. хвърлете 250 ml във вода. Оставете да заври, намалете котлона, оставете да къкри 10 минути. Използвайте прецедения бульон за седящи бани, добавете 50 ml за клизми.
Вторият метод е да комбинирате сок от 15 г трева с чаша мляко и да пиете в продължение на 2 седмици. Тази смес намалява болката и подобрява работата на червата.
Потни крака
Препоръчително е да нанесете пресни листа и издънки на растението върху проблемните зони и да ги оставите за една нощ.
Традиционната медицина е измислила начин да се отървете от изпотяване с неприятна миризма:
- измийте краката си с топла вода, след това изплакнете със студена вода;
- Напълнете чорапите си с прясна житна трева и ги обуйте;
- оставете за една нощ.
Повтаряйте процедурата в продължение на седмица.
Умора
Тонизиращите свойства на пшеничната трева облекчават умората. Сварете 200 мл вода, добавете 1 с.л. л. коренища, дръжте докато течността се изпари 4 пъти. Използвайте 1 ч.л. преди лягане.
Очни заболявания
Древна рецепта за очни заболявания: в пресния сок от стеблото се налива натурален мед или вино, като съставките се разпределят по равно. Оставете да къкри на слаб огън за 3-5 минути при непрекъснато бъркане, докато стане гладка. Прецежда се, приема се по 10 мл 3 пъти на ден.
Използвайте чай за разтриване на очите, когато сте уморени или след продължителна работа на компютъра..
Хипертония
Смесете натрошени метличина, листа от бял равнец и офика, глухарче 1:1:1:1 Вземете 1 супена лъжица. л. колекция, налейте чаша вряща вода, изпийте ¼ супена лъжица. сутрин преди хранене.
Болести при мъжете (безплодие)
Напитката ще изисква смляна житна трева и вода в съотношение 1:10. Смесете съставките, поставете на котлона, намалете котлона и оставете да къкри 15 минути. Оставя се захлупено 3 часа, прецежда се. Перорално 4 пъти на ден преди хранене.
Артрит
Ефективна отвара: 8 с.л. л. Комбинирайте сухото вещество с 2 литра вода, намалете котлона на слаб, докато течността се изпари с 1/3. Приемайте по 15 ml преди хранене 4 пъти на ден.
Гастрит, колит, ентерит, метаболитни нарушения
Сварете един литър вода, смесете със 100 г трева, намалете котлона и задръжте, докато течността намалее с ½. След това се охлажда, пие се по 20 ml 5 пъти на ден преди хранене.
Втори метод: изсипете водка и мед 1: 1 в 50 g смлени суровини, оставете за 3 дни на тъмно място. Отцедете или пасирайте. Пие се преди хранене по 1 ч.л.
Те препоръчват събиране на съцветия от невен - 1 ч.л., суровини от пшенична трева - 5 супени лъжици. л. Напълнете растенията с вода (250 ml). Поставете във водна баня за 15 минути, изключете. Оставете за 3 часа по 100 ml през устата преди хранене 4 пъти на ден.
Ексудативна диатеза
Комбинирайте 50 г прахообразна трева и 5 литра вода, задръжте на слаб огън за 15-20 минути, охладете, прецедете. Добавете към ваната. Курс - 10-15 процедури.
запек
За слабително: в съд с капак се слага смляна суровина – 4 ч.л.л., залейте с вряща вода - 500 мл. Изчакайте един час. Прецедената течност се пие по 2 с.л. л. 3-4 пъти на ден половин час преди хранене.
За клизма: смесете смлените корени с вода (100 g на литър), оставете да заври. Намалете топлината до минимум, покрийте и оставете да къкри за 10 минути. Добавете вода към прецедената течност до първоначалния обем. Оставете да се охлади до температура от +37 °C.
Сокът, разреден в съотношение 1:20, е подходящ и за клизми.
Отвара за лечение на туберкулоза
Сварете чаша натурално мляко, комбинирайте с 2 супени лъжици. л. суха или 1 с.л. л. пресен корен, задръжте на много слаб огън за 5 минути. След като изстине се прецежда през четирислоен тензух. Пийте 600 ml от продукта на малки глътки на ден.
Белодробна туберкулоза
Те препоръчват народен лек от чаша студено мляко и 2 с.л. л. натрошени коренища. Сварете сместа в продължение на 5 минути, пийте топла напитка наведнъж, имате нужда от 3 чаши на ден.
Холецистит
Сварете 1,5 литра студена вода, добавете 20 g суровини, дръжте в затворен съд за 5 часа. Пийте по 200 мл прецедена напитка 3 пъти на ден.
Цистит, уролитиаза
Смесете смляна житна трева - 6 с.л. л. и литър студена вода се поставят на водна баня за 30 минути. Консумирайте по ½ супена лъжица преди хранене. три пъти на ден.
При хронична форма дозата се намалява: достатъчно е 2 супени лъжици. л. за 0,5 литра вода. Вътре 6 с.л. л. 3 пъти на ден.
Ставен ревматизъм, подагра
Сварете вода - 200 мл, охладете и добавете 4 ч.ч. суровини, затворете, оставете за 12 часа, прецедете. Изсипете тревата отново с чаша вряла вода, покрийте с топъл материал, след час комбинирайте първата отвара с прецедената втора. Пие се по 6 с.л. л. 2 пъти на ден в продължение на около месец.
кашлица
Сварете 500 мл вода. Смлени суровини - изсипете 30 g в термос, налейте вряща вода, затворете, оставете за 8 часа.Използвайте продукта по 15 ml 3 пъти на ден.
Чаена смес за юношеско акне
При акне прясно изцеден сок от листа и издънки се разрежда с вода, изстисква се и се вари 3 минути. Пие се охладено по 200 мл преди хранене.
Алтернативната медицина препоръчва напитка от коренища на житна трева, билки от теменужка, полски хвощ и коприва. Вземете съставки 2:1:1:1. Сварете 250 мл вода, добавете 2 ч.л. растения, дръжте в съд с капак за 10 минути. Пийте готовия продукт по 5 с.л. л. 4 пъти на ден преди хранене.
Соли в ставите
30 г смляна суровина се изсипват в подходящ съд, заливат се с 1 литър вода, котлонът се намалява, оставя се да заври, намалява се наполовина, прецежда се. Пийте по 100 мл от напитката дневно 3 пъти преди хранене.
Рецепти с пшенична трева
Пшеничната трева е ядливо растение, с него се приготвят първи ястия, салати и печива.
Салата
Задължително:
- коренище - 250 г;
- пресни моркови - 1 бр.;
- млади листа от киселец - 40 г;
- копър, магданоз - на вкус;
- сол, растително масло.
Измитият корен се попарва с вряща вода и се смила с помощта на месомелачка. Добавете нарязани моркови, билки, сол и подправете с олио.
Борш от зелена пшенична трева
За това ястие ще ви трябва:
- корени и стъбла от метличина - 1 връзка;
- няколко листа от глухарче;
- вода - 3 л;
- зелен лук - 1 връзка;
- пресен копър, магданоз - по 30 г;
- пилешки яйца - 3 бр.;
- картофи - 4 бр.;
- моркови - 2 бр.;
- сол на вкус.
Измито глухарче се изсипва в студена подсолена вода за половин час. Сварете измитите части от пшеничната трева за 10 минути, извадете ги и ги изхвърлете. Добавете нарязани зеленчуци: моркови, след това картофи. Когато се сварят се заливат с разбитите яйца. Поръсете с билки, добавете листа от глухарче, добавете заквасена сметана, ако желаете.
кексчета
Съставки за печене:
- брашно от пшенична трева - 200 г;
- бакпулвер - 5 g;
- кефир - 200 мл;
- грис - 200 г;
- захар - 100 г;
- сусам;
- яйце;
- плодов сироп - 50 ml;
- сол.
Смесете сухите съставки, изсипете кефира, сиропа, сол на вкус и чукнете яйцето. Оставя се за половин час, нарежда се във форми, пече се на 180 С за 15 минути.
Вреди и противопоказания
Напитките на базата на пшенична трева могат да бъдат вредни при възпаление на панкреаса, стомашни язви по време на обостряне, чревни разстройства и индивидуална непоносимост.
Отварите и настойките не се препоръчват за деца под 3 години и бременни жени. Дозировките в рецептите не трябва да се увеличават.