Доматът Brown Sugar има уникален външен вид, особеността му е шоколадовият му цвят. В същото време доматите са сладки и универсални за употреба: могат да се консервират, да се консумират пресни, да се добавят към салати и да се правят сокове.
Описание
Доматът Brown Sugar е къснозреещ сорт, един от тъмноплодните сортове. Ще отнеме най-малко 120 дни от появата на разсад до добра реколта. Описанието на сорта е пълно с обикновени и уникални предимства.
Буш. Когато се засажда в оранжерии, храстът ще достигне два метра, така че трябва да бъде вързан. На открито растението ще стане по-малко - до 1,5 m.Гроздовете образуват максимум пет домата.
Плодове. Свойства на плода:
- Умерен обем;
- шоколадово кафяв цвят;
- гладка лъскава повърхност;
- тегло 100-150 грама.
Пулпа. Domato Sugar Brown има много богат и сладък вкус. Има малко семена, а самата каша е рохкава, месеста и сочна. Блестящата кожа предпазва добре домата от напукване. Доматът съдържа високо ниво на захар и важни микроелементи. Поради такива свойства често се използва за хранене на деца и като диетично ястие.
Производителност. Друг изключителен показател е производителността. От 1 m² почва можете да приберете от 6 до 10 kg селектирани домати.
Използване. Зрелите домати се използват широко в готвенето: те са се доказали в консервирането, приготвянето на сосове и сокове, подходящи са за добавяне към салати и се консумират пресни. Градинарите, които са отглеждали сорта домати Brown Sugar, отбелязват, че децата го обичат заради сладкия му, деликатен вкус и са страхотни в яденето на зеленчука направо от градината (след като първо са го измили).
Особености. Важно предимство на този вид е неговата устойчивост на замръзване. В същото време доматите понасят добре транспортирането и съхранението.
Големият плюс са лечебните свойства тъмно- сорт шоколад. Не напразно този домат се нарича „подмладяваща ябълка“, защото съдържа антиоксиданти, които забавят стареенето на тялото, борят се с вирусите, добавят мъжка сила и дори имат противораков ефект. Но всички горепосочени свойства са присъщи на пресните домати, което означава, че за профилактика или лечение те трябва да се консумират под формата на сок или пресни.
Характеристики на отглеждането
Доматът се счита за късен домат. Поради тази причина повечето растеж на плодовете се случва през есента.С настъпването на слана плодовете продължават да растат, а замръзналата и увиснала зеленина няма да им попречи да узреят добре.
Разсад. Препоръчително е да сеят разсад през втората половина на март или началото на април. Това важи за всички видове късни сортове. Не по-рано от края на май - началото на юни те се засаждат в земята.
Семената се засяват в дупка с дълбочина до 2 см. След засаждането почвата се напръсква с топла преварена вода и се покрива с филм за бързо покълване на семената. За същата цел е необходимо да се поддържа стабилна температура на въздуха в рамките на 23-25 градуса. Веднага след появата на издънките температурата може да се намали с 3 градуса.
Разсадът се премества на светло място. И с появата на първите листа растенията се засаждат в саксии и се добавя течен комплексен тор.
Поливането на разсад е необходимо веднъж на всеки пет дни, за това е подходяща дъждовна, утаена или преварена топла вода. Доматените разсад постепенно се втвърдяват, като се увеличава времето, прекарано на чист въздух. Закаляването е препоръка.
Кацане в земята. Можете да засадите 3 растения на 1 m². Преди засаждане дупките се наторяват с минерални торове или дървесна пепел (стриктно не повече от 1 супена лъжица).
Растенията след засаждане изискват привързване към опори, защото ще растат високи. Образуването на храсти става в едно стъбло, долните листа и пасинките периодично се отстраняват. Характеристиките на сорта показват късен период на узряване, така че последните домати се берат преди замръзване. Узряването става у дома.
грижа
През целия сезон е необходимо да се оплодят доматите 3-4 пъти. Оптималната схема е да се добавят азотсъдържащи торове преди цъфтежа, а по време на плодните добавете фосфорни или калиеви торове. Минералните комплекси са идеални.Необходимо е постоянно поливане на растенията, за предпочитане в корените, плевене и разхлабване на почвата. Редовното спазване на препоръките ще ви помогне да получите високи добиви.
Заболявания
Доматите са устойчиви на гъбички и вируси. Но за да се защитят младите растения и да се увеличи производителността, е необходима профилактика на болестите. Всяка година трябва да подменяте почвата в оранжерии, ако искате да защитите доматите си още по-добре, поливайте почвата с разтвор на калиев перманганат (калиев перманганат). Тези градинари, които са засадили домати, се съветват да пръскат насажденията с безопасни микробиологични препарати. 
Отзиви
В интернет можете лесно да намерите отзиви от ценители на този сорт. Едно от многото: „Кафявата захар е разновидност на доматите. Садя го от няколко години. Той е сладък. Пристрастих всички към него. Кафявата захар е подходяща както за опитни, така и за начинаещи градинари. За богата реколта ще трябва правилно да поливате и наторявате растенията.
