Доматената захар е зеленчук, който е получил много положителни отзиви през цялото си съществуване. Вкусни плодове с наситен червен цвят, размерът може да достигне до 450 г. В същото време животновъдите заявяват само от 130 до 200 г. Вкусът на зеленчуците може да се оцени не само от прясна салата, но и от консерви и кисели краставички .
Повече за сорта
Характеристиките на доматите казват, че това е сорт в средата на сезона, който се отличава с високия си храст. Предназначен за отглеждане в оранжерия. За нормално развитие е необходимо образуването на стъбло и жартиера. Индетерминантното растение достига височина от 1,7 до 2 m.
Производителите, които произвеждат семена, препоръчват формирането на храст в 1 или 2 стъбла наведнъж. Доматът е със средно големи листа. От своя страна се откроява в наситен зелен цвят. Стъблото не е толкова тъмно на цвят. Обикновено съцветие.
Описанието на сорта е регистрирано в регистъра за отглеждане на култури при условия на покритие с филм. Захарта се отглежда както в големи плантации, така и в частни ферми.
Плодове
Поради факта, че имат правилна кръгла форма, има прилика със сорта Чери домати. Това важи особено за сорта Sugar. Самата дръжка е с лека ребра. Плодовете са със средна плътност. Достигайки етапа на зрялост, те се покриват с наситен червен цвят.
Месестите зеленчуци имат характерен вкус със сладки нотки. На почивката има забележимо ниво на съдържание на захар в пулпата. Камерите за семена са големи, но това не се отразява на вкуса на домата. Доматите са подходящи за приготвяне на свежи летни ястия, сокове и сосове. Домакините отбелязват, че захарта е добра за приготвяне на кетчуп.
Доматът дава плодове добре, което се отразява на добива. През сезона от едно растение се събират от 3 до 5 кг зрели плодове. Такива показатели зависят от редовното поливане и наличието на торове в почвата. Отзивите на фермерите отбелязват, че захарта е устойчива на много болести по доматите, по-специално на тютюневата мозайка.
Cherry Sugar f1 е хибрид, който също е популярен. Има малки плодове, равномерно разпределени по клона. Има сладникав вкус и е подходящ за украса на ястия. Често се отглежда за продажба.
Култивиране
За получаване на разсад семената се засяват в почвата 2 месеца преди засаждането в почвата. Брането се извършва, след като първото кълнове има време да поникне 2 истински листа.Ако разсадът се развива на едно място, без да се планира по-нататъшна трансплантация, на 1 кв. m не трябва да има повече от 3 растения. Когато планирате да формирате растение в едно стъбло, засадете не повече от 4 храста.
Грижи за отглеждане
За да получите добра реколта от домати, трябва:
- направете stepsoning;
- поливайте растението своевременно;
- нанесете минерални торове.
За да се предпазите от вредители и болести, вземете превантивни мерки. Ако доматите се отглеждат в оранжерия, за предпочитане е да се инсталира система за капково напояване. Това не само ще спести време и усилия, изразходвани за грижи, но и ще намали риска от развитие на късна болест. Захарта обича влагата, но твърде много има пагубен ефект върху нея.
Относно полезни свойства на доматите, те съществуват, както повечето зеленчуци. Плодовете са богати на витамини и микроелементи. Препоръчват се за консумация от хора на всяка възраст. Те са особено полезни за хора, които се борят с наднорменото тегло.
Имат наситен доматен вкус както пресни, така и варени. Могат да се задушават с други зеленчуци и да се пържат. Някои домакини ги използват за консервиране. Необичайната форма и цвят спомага за създаването на красиви комбинации в буркан с краставици, чушки, лук и билки.
