Южните домати са обичани от градинарите заради техния оригинален външен вид и невероятен вкус. Наподобяват екзотичен плод или голяма оранжева слива. Високият добив на сорта и бързото узряване на плодовете правят сорта оптимален за отглеждане в градински парцели.
основни характеристики
Южният тен принадлежи към категорията на високите сортове домати в среден сезон. Оптимално е за отглеждане в затворени оранжерии или под временни заслони. В южните райони се засажда в открити хребети. Размерът на храста достига 1,7 метра или повече.Растението е компактно и не заема много място. Обемът на листата е среден. Листното острие е голямо, спуснато надолу.
При образуването на плодове четките се разпределят равномерно в целия храст с интервал от 3 листа. Броят на четките варира от 4 до 6. Добивът на сорта е висок. При правилна селскостопанска технология от един храст могат да се съберат до 8 килограма.
Южният тен се размножава по метода на разсад. Засяването на семена се извършва 2 месеца преди планираното засаждане в земята. Плододаването започва в средата на юли и продължава до края на август.
Плодовете имат оригинален оранжев цвят. Отстрани има червени или бордо петна. Описанието на външния вид на доматите може да се различава при различните производители. Формата на плода е удължена, напомняща на чушка или голяма слива. Теглото на един среден домат варира от 200 до 350 грама. Пулпът е плътен, месест. Кората е гладка, средна плътност. Брой семенни шушулки до 4. Доматите са високо ценени за отличния си вкус и аромат.
Като се имат предвид характеристиките на вида и ниската киселинност, сортът се препоръчва за употреба в бебешко и диетично хранене. С право се нарича един от най-вкусните и се препоръчва за отглеждане дори при получаване на нисък или среден добив.
Доматите се консумират пресни, в салати, туршии и консерви. Южният тен показа висок вкус при приготвянето на сок. Готовият продукт има ярко оранжев цвят и деликатен сладък вкус.
Полезни свойства и предимства на сорта
Домат Южен тен принадлежи към категорията на диетичните и бебешки храни. Той е похвален за съдържанието на полезни витамини и минерали. Плодовете съдържат фибри, пектин и органични киселини.
Яденето на домати помага за нормализиране на метаболитните процеси и подобряване на функционирането на черния дроб, бъбреците и панкреаса. Когато се консумира прясно, има противовъзпалително действие и спомага за повишаване на апетита.
Плодовете на доматите Southern Tan се препоръчват за употреба при затлъстяване, анемия и анемия. Те са се доказали добре в детското меню.
Популярността на сорта доведе не само до несъмнените му предимства, но и до високи оценки от градинари.
Ползите от южния тен включват:
- привлекателен външен вид;
- необичаен цвят на плодовете;
- отличен вкус;
- висока производителност;
- високо съдържание на витамини;
- голяма маса плодове.
Сред недостатъците градинарите отбелязват, че сортът е малко капризен в грижите. При неблагоприятни условия дава нисък добив.
Характеристики на отглеждането
Доматите се отглеждат по метода на разсад. Посевният материал се закупува в специализиран магазин или се получава чрез събиране на узрели плодове от предходната година. Сортът не е хибрид.
Сеитбата на сорт Южен тан започва през първото десетдневие на март. По отношение на времето, не по-късно от 50 дни преди засаждането на открито. За покълване използвайте отделни контейнери с лека хранителна почва. Семената изискват предварително тестване за кълняемост и третиране с разтвор на манган.
Семената се заравят на не повече от 1 сантиметър и се поръсват със земя. Съхранявайте контейнерите при температура от 23 до 25 градуса под филм. След появата на първите издънки филмът се отстранява. Разсадът достига своя връх на етап 3 възрастни листа.
Доматите се засаждат в земята в края на май, след последната слана. Храстите се разпределят шахматно, като не повече от 3 храста на квадратен метър. Растенията изискват залагане или инсталиране на решетки, докато растат.
За да получите висок добив, се спазват редица правила.
- Поливане. Южният тен е влаголюбив сорт. Поливането се извършва ежедневно, но се проверява дали няма застой на влага в почвата.
- Почвата. За да получите максимален добив, изберете плодородни райони с лека почва.
- Хранене. Торовете се прилагат 2-3 пъти на сезон. Най-добри резултати се показват при използването на сложни минерални състави.
- Доведен син. Растенията изискват отстраняване на странични издънки. Храстът се оформя на 2-3 стъбла.
- Болести и вредители. Сортът е устойчив на основните видове вредители и болести.
Многобройните положителни отзиви правят Southern Tan истинска находка. Дори и с малка реколта, сортът ще зарадва градинарите с отличния си вкус и невероятния външен вид на плодовете.
