Домат Алпатиева 905 е непретенциозен и популярен сорт домати, който е отличен както за консервиране, така и за прясна консумация.
Стандартният сорт Алпатиева принадлежи към ранозреещите детерминантни сортове. Основното му достойнство е неговата непретенциозност. Дори хора, които никога през живота си не са се занимавали с градинарство, могат успешно да отглеждат този сорт. Дори начинаещите градинари могат да се насладят на пресни домати от градината си без много усилия.
Характеристики на този сорт
Този сорт домати е нисък храст (не по-висок от 50 см), много компактен и не изисква прищипване или заклаждане. На един квадратен метър се побират 4-5 такива храсти. Листата на храстите е силна, стъблата са изправени. Листата са средно големи, наситено зелени на цвят, гофрирани. На клоните се образуват прости съцветия, чисти и малки. На централното стъбло се образуват 3-6 съцветия, като първото съцветие се образува над 7-8 лист, следващите - през 1-2 лист.
Плодовете имат правилна кръгла форма, леко сплескани. Ярко ален цвят. Размерът на плода варира от 60 до 100 грама. Всеки зеленчук съдържа 4 гнезда. Повърхността на зеленчука е гладка. Вкусът не може да се нарече отличен, но може да се нарече задоволителен. Ако искате да се зарадвате със свежа доматена салата, но в същото време сте много придирчиви към вкуса, тогава такива домати едва ли ще ви изненадат с нещо.
Но те са доста подходящи за консервиране. Доматите са компактни и еднакви по размер, устойчиви на напукване и изглеждат страхотно в буркани, за разлика от други сортове, които са по-вкусни и месести, но и по-едри и неподходящи за зимнина.
Основната стойност на този сорт е промишлена. Този сорт е много продуктивен. По време на плодния сезон е възможно да се съберат 2-2,5 кг зрели домати от един храст. Беритбата започва 100-110 дни след засаждането на семената.
Декларираните характеристики на този сорт показват възможността за отглеждането му в открита почва, както в централната зона на нашата страна, така и в Уралската територия и дори в Източен Сибир.
Важно е да се знае! Доматите имат много полезни свойства за човешкия организъм, но за разлика от другите зеленчуци, при доматите тези свойства са много по-силни при варене. Ето защо, сред многото сокове, единственият доматен сок се препоръчва да се приема в усвоена форма, а не прясно изцеден.
Предимствата на този сорт домати
Предимствата на доматите Алпатиев са очевидни:
- Едновременно узряване на плодовете. През първите 14 дни узрява до 30% от общата реколта. Това е много удобно за зимно консервиране.
- Доматите издържат добре на резки температурни промени.
- Устойчивост на суша и непретенциозност при отглеждане и грижи.
- Възможността за отглеждане на този сорт от собствени семена. Този сорт не е хибрид, което ви позволява да спестите от закупуването на семена. За да съберете семената си, трябва да оставите няколко зеленчука на храста, докато узреят напълно (докато омекнат). След това плодовете се смилат през сито, семената се измиват, изсушават и оставят на уединено място до следващата пролет.
Сортът домати Алпатиева 905 а съдържа специални захари, които се отварят и придават оригинален вкус на доматите при осоляване.
Описанието на този сорт показва високата устойчивост на растението към различни вредители и болести.
Характеристики на отглеждането
Този сорт домати не изисква специални условия и манипулации при отглеждането им. Растението може да се засажда както на открито, така и в оранжерия. По-нататъшната грижа включва навременно, но не често поливане, отстраняване на плевели, торене и разхлабване на почвата.
Ако решите да започнете да отглеждате домати Алпатиев, тогава без много усилия ще осигурите себе си и близките си с вкусни консервирани домати за цялата зима.