На пазара на семена има безброй сортове, но доматът Краснобай не се губи сред такова разнообразие. Това е сбъдната мечта на градинаря - голям, изобилен, издръжлив. Успешно се конкурира с най-добрите чуждестранни и местни партньори.
Оранжериен хибрид от земеделска компания "Гавриш"
Екип от руски селекционери под ръководството на професор С. Ф. Гавриш в продължение на много години провежда целенасочена работа по отглеждане на зеленчуци с желани свойства. Добрите оранжерии станаха по-достъпни и градинарите поискаха домати с най-високо качество.Предишните устойчиви на болести хибриди бяха твърде малки, а нехибридните едроплодни сортове бяха много болни в оранжерии.
Най-добрите характеристики бяха съчетани от хибридния сорт домати Краснобай F1 от семенната компания Gavrish. През 2006 г. сортът е включен в Държавния регистър на семената и се препоръчва за вътрешна почва в големи ферми и любители градинари.
Хибридите имат един съществен недостатък: семенният материал трябва да се закупува отново всяка година. За щастие, семената от Gavrish са по-евтини от много чуждестранни аналози. Кълняемостта обикновено е много добра - поне 80 - 90%. Не се изисква предварителна обработка със стимуланти.
Зеленчукови пържоли
Говорейки за сорта, си струва да споменем основните му отличителни характеристики.
Размер и форма
Давайки характеристики и описания на сорта домат Краснобай, на първо място, те отбелязват големия плод, който е рядък за хибрид. Този параметър е уникален дори в сравнение с други „говежди домати“: размерът на всеки плод в първия и втория клъстер често достига половин килограм. Средното тегло за всички реколти е 300 – 350 грама.
Доматите са еднакви по тегло и форма, не се свиват, заоблено-плоски, леко оребрени. На неузрелите плодове се вижда тъмнозелено петно на дръжката, което напълно изчезва при узряване.
Последователност
Не напразно такива зеленчуци бяха наречени „говежди пържоли“ - доматите са кървавочервени на цвят, месести, силни и не воднисти. Придирчив гурме вероятно ще ги обвини, че са груби. Разбира се, на вкус хибридите са малко по-ниски от нехибридните сортове с пулп от „диня“.
Но домати като Краснобая, с дебела кожа, са много по-транспортируеми и не се набръчкват по време на събиране и транспортиране. Друго важно предимство е отличното качество на запазване.Дори узрелите плодове могат да се съхраняват до Нова година (и по-дълго) - не само в хладна стая, но и в градски апартамент.
Предназначение
Много вкусни и красиви салати се нарязват от говежди домати: месестите филийки не се намокрят и поддържат формата си перфектно. Идеалните препарати са парчета, консервирани в желатин. Сокът и доматеното пюре са отлични и плътни.
Възможно е и пълноплодно консервиране - в бъчви. Особено успешна е традиционната ферментация в бъчви без добавяне на оцет. Има смисъл да се подготви такъв оригинален препарат като сушени домати.
Имунитет
Оранжерийните условия, в допълнение към неоспоримите им предимства, създават сериозен проблем: доматите в оранжерии често страдат от болести. Предимството на хибрида Краснобай F1 е неговата висока устойчивост на вредни инфекции:
- Успешно се противопоставя на стъблова плесен и разрушителни петна - като кладоспориоза, което води до недостиг на половината реколта.
- Фузариозното увяхване също не представлява заплаха за Краснобай.
- Хибридът практически не е засегнат от вируса на тютюневата мозайка.
- Няма инфекция на корените от нематодни червеи.
- Известният телевизионен водещ, агроном и автор на книги Октябрина Ганичкина, която отглежда много различни сортове на своя парцел, отбелязва, че Краснобай дори е устойчив на нападение от късна болест.
Брани неузрели, доматите узряват перфектно и не почерняват и не загниват.
Много е важно да се сведат до минимум или напълно да се премахнат химическите обработки на почвата, храстите и плодовете и да се получат екологично чисти продукти.
температура
Температурните промени не влияят на количеството и качеството на плодовете. Производителността не пада дори в хладно и облачно лято, когато доматените храсти не са много удобни в затворена земя.
Краснобай е особено доволен през есента в неотопляема оранжерия, демонстрирайки най-дълготрайните възвръщаемости.
Земеделска техника
Ентусиазирани отзиви за производителността на доматите Краснобай идват от онези производители на зеленчуци, които спазват основните правила за отглеждане.
Срокове
Сортът обикновено се нарича средно късен, въпреки че доматът се вписва добре в категорията на средния сезон. Започва да узрява 120 дни след покълването, няколко месеца след засаждането на 60-дневен разсад. Съвсем естествено е, че едроплоден домат не може да бъде преждевременно. Плододаването е продължително и продължително.
Трябва да сеете семена за разсад доста рано - през февруари. Оптималните температурни условия и навременното бране са от особено значение. Разсадът е склонен да се разтяга, така че може да се наложи допълнително осветление и използването на Atlet.
След засаждане в оранжерията, младите растения бързо растат и изискват своевременно залагане.
Нормализация
Краснобай е индетерминантен хибрид, с генетична склонност към непрекъснат растеж. Той реализира пълния си потенциал само в оранжерии с достатъчна височина на тавана. Първите цветове се появяват в пазвите на 11-ия лист. През сезона растението е в състояние успешно да образува приблизително 8 четки, след което се отстранява апикалната точка на растеж.
В едно съцветие обикновено има 5 яйчника (ако има повече цветя, препоръчително е да откъснете излишните). Четките са тежки при изливане, не трябва да се допускат счупвания, всяка трябва да бъде завързана. Много е важно незабавно да премахнете всички странични клони (доведени деца), водещи растението изключително до едно стъбло - Това е единственият начин да постигнете максимална производителност.
Този, който засади Краснобай, събра и кофа, и кофа и половина от едно растение. Реално можете да получите 30-40 кг стандартни плодове на квадратен метър. Такава реколта се произвежда от 3-4 храста, удебеляването е неприемливо.
Хранене
За едроплодните сортове храненето е от решаващо значение. Почвата не трябва да е кисела, в противен случай полезните вещества се абсорбират лошо и се появява крайно гниене на цветовете. Дупките за засаждане се пълнят със смес от органични и минерални торове. През сезона се извършват няколко течни коренови и листни подхранвания. Правят се комплексно, с микроелементи.
Редуването на суша и обилно поливане може да доведе до напукване на плодовете. Много е важно да се поддържа постоянна умерена влажност на почвата. Техника като мулчиране работи добре.