Бонсай доматите са малки саксийни растения. Може да се счита за един от най-известните сортове, които се отглеждат у дома. Този сорт е толкова нисък, че може лесно да расте на перваза на прозореца у дома. Въпреки това, ако желаете, тези домати могат да бъдат засадени и на открито.
Чери домати, които могат да живеят в саксии или балконски кутии, са много популярни днес. Те се различават от стандартите за домати не само по размер, но и по запомнящи се вкусови характеристики.Такива домати често могат да се видят на балкона.
Домати в саксии: кратка екскурзия в историята
Хобито да се отглеждат домати като саксийни растения достигна пика си на популярност преди три века. Освен това е интересно, че нашите предшественици дори не са подозирали, че плодовете на тези растения могат да се ядат, смятайки ги за отровни. Съвсем ясно е, че неузрелите зелени зеленчуци не променят мнението си по този въпрос.
Но сега има втора вълна на популярност за такива видове джуджета домати. Ще включим и името на сорта „Бонсай“, което ни напомня за Япония. Вярно е, че това растение няма нищо общо със съзвучието с бойния вик на самурая за императора. Най-вероятно това се дължи на близостта му до малки дървета бонсай, които отдавна се отглеждат на китайска и японска земя като стайни цветя.
Популярността на културата датира от края на 20 век и началото на този век.
Като производител на зеленчуци, този домат не е конкурент на по-високите сортове от група Чери. Когато тези домати се появяват в Стария свят, те се използват главно като интериорни декорации. Доматените храсти Банзай понякога се сравняват с наличието на аквариум със златни рибки във вашия апартамент.
Културата има много предимства - компактност, липса на жартиера, оригинални и вкусни плодове. Но за да получите прилична реколта, трябва да спазвате правилата за засаждане и грижа за това бебе.
Даваме описание на "Бонсай"
Доматите Бонсай са детерминантен вид, който се характеризира с малката си височина. Храстите никога не са по-високи от 50 сантиметра и узряват доста бързо. Доматите се отглеждат на балкони, веранди, лоджии.Но много любители градинари засаждат тези домати на открито: дори там реколтата от тази култура не е лоша.
Според описанието на сорта, тези домати са подходящи за салата и за някои препарати, като имат оптимални вкусови характеристики за това.
Описаният сорт домати се поставя, според правилата, на слънчево или сенчесто място. Важно е само на лоджията или балкона да има прилично осветление. Тогава добивът ще бъде по-висок.
Този сорт има няколко подвида, всеки от които се характеризира като компактен или суперкомпактен. Така опцията „Бонзай микро“ расте до максимум две десетки сантиметра. Растенията от тази култура имат висока степен на естетика, така че доматът Bonsai има и друга цел освен храна - декоративна.
Описания на плодовете на доматите
Характеристиките на самите плодове се свеждат до следните точки:
- Зеленчуците не са големи по размер, тежат приблизително 30 грама;
- Плодовете са твърди и имат сладък вкус;
- Докато доматите узряват, те постепенно променят цвета си: от зелено до оранжево и след това ярко червено.
- Плододаването на домати е много обилно;
- Доматите узряват заедно и след това остават на клоните дълго време, придавайки на храста вид на коледно дърво с червени топки.
Характеристики на отглеждане на домати
Тези домати са лесни за отглеждане у дома. Просто трябва да следвате общите препоръки за отглеждане доматена култура на перваза на прозореца. За да поникнат успешно доматите, ще ви трябва поне половин литър почва. Ако реколтата е предназначена да се появи на открито, тогава е най-добре разсадът да се постави в отделни чаши в началото на пролетта.И след около два месеца трябва да се засади в земята.
За да отглеждате разсад за ранна реколта, те се засаждат в началото на майските празници. Важно е да не забравяте да покриете зеленчуците с филм, за да ги предпазите от възможно замръзване. Засаждането се извършва на три храста на обичайно разстояние 70 сантиметра.
Не се препоръчва да засаждате домати на мястото на картофи, патладжани или чушки. И въпреки че този сорт може да бъде поставен на сенчеста страна, препоръчително е да направите това на слънце, с достатъчно топлина, със защита от възможни студени ветрове.
Няколко думи за цъфтежа на мини доматите
При правилно развитие на растенията след известно време те ще започнат да цъфтят. Но цветята няма да са особено красиви. Описанието на цветята се свежда до техния избелял жълтеникав цвят, малък размер и грозен вид. Всяко цвете има мъжки и женски репродуктивни клетки. Това означава, че не е необходимо опрашване или разклащане, за да се увеличи броят на яйчниците или да се загуби прашец.
Когато се образуват клъстери с яйчници, се препоръчва да се премахнат страничните клони, които все още не са навлезли в периода на цъфтеж. Това ще ускори отглеждането на самите храсти с растежа и узряването на плодовете. Това обаче ще съкрати времето, когато реколтата ще зарадва с елегантния си външен вид, благодарение на изобилието от плодове, достигнали различна степен на зрялост. И както вече разбрахме, плодовете преминават през няколко метаморфози по отношение на цвета.
Не трябва да берете плодовете преди да са узрели напълно, можете да използвате и неузрели миниатюрни домати. Поставянето им на перваза на прозореца ще ги предпази от замръзване и студена роса. Освен това няма много смисъл да ги зреете в големи картонени кутии. Насладете се на храстите като декор за вашия дом.
Между времето, когато засадите домати и първите плодове, минават приблизително 105 до 115 дни. Когато определяте точната дата, добре е брането на доматите да съвпадне с някое събитие или значим празник за вас. И така, на празничната трапеза ще се появят свежи, много оригинални и много вкусни малки червени зеленчуци.
За предимствата на сорта Бансай
Отзивите за описания зеленчук обикновено са положителни и има много причини за това:
- Доматите имат високи добиви. Един храст може да даде около няколко килограма бебешки домати.
- Растението не се нуждае от жартиера;
- Първите плодове се появяват след три месеца;
- Плодовете изглеждат свежи и спретнати, кръгли по форма, тежат максимум 60 грама, а когато узреят са яркочервени на цвят.
- Гледката на балкона веднага се трансформира: доматите служат като оптимална декорация, възнаграждавайки собствениците и техните гости с ароматното си съдържание.
„Чудото на балкона“, както се нарича този сорт по друг начин, вече ще зарадва дома с плодове, когато други видове градини все още не са готови. Отглеждайки този сорт у дома, вие, без дори да го осъзнавате, отдавате почит на най-древната човешка страст - сливане с природата и жажда за земята. А приятният вкус и доброто плододаване с правилната грижа са двойно приятни.
