Всеки любител на отглеждането на домати в градината си задава въпроса: кой сорт да предпочете? Доматът Giant Raspberry е най-добрият избор, тъй като сортът има редица отличителни черти, основната от които е гигантският размер на плода.
Да получите добра реколта, да не изпитвате особени трудности в процеса на отглеждане, да получите истинско удоволствие от отглеждането на определена култура - всичко това е възможно, ако малиновият гигант расте в градината.Този сорт домати отдавна е спечелил популярност сред опитни градинари, тъй като дава отлична реколта, без да предявява сериозни изисквания към условията на отглеждане и грижи.
Необходимо е да се отглежда този сорт домати в оранжерия, но жителите на южните райони на страната могат да си позволят да засадят гиганта на открито.
Главна информация
Гигантът е най-добрият представител на всички сортове салати. По отношение на времето на узряване се класифицира като средносрочен, тъй като от момента на засяване на семената за разсад до появата на първите узрели плодове минават около 105 - 110 дни.
Растението е стандартно, детерминантно. Растежът е ограничен: най-високият доматен храст ще бъде около 1 м 80 см. Средната височина на доматените храсти от този сорт е от 130 до 150 сантиметра. Най-малките екземпляри могат да бъдат високи около 1 метър. Това се определя от условията на селскостопанската технология и климатичната ситуация.
От името става ясно, че този сорт домати е известен с големия размер на плодовете и самия храст. За да култивирате Giant, имате нужда от много пространство.
Оранжерията трябва да е просторна и удобна. В зряла възраст растението е много високо, така че когато проектирате оранжерия, не забравяйте за такъв ключов параметър като височината.
Периодът на зреене на гигантската малина е среден. Обичайно е да започнете сеитбата на семена приблизително 90 дни преди да е време за трансплантация на разсад в открита земя - приблизително в средата на март. От момента, в който се появят първите издънки до узряването на първите плодове, минават най-малко 105 дни, но точните дати се определят от фактори като метеорологичните условия, принципите на отглеждане, състоянието на растенията и дори опита на градинаря.
Южните райони на страната, като Астрахан, Воронеж, Белгород и Краснодарска територия, могат да позволят на градинарите да отглеждат Giant на открито. Голям брой дневни часове и топло лято са отлични условия за отглеждане на представител на този сорт.
Ако отглеждането трябва да се извършва в райони, където преобладава хладно време или са възможни внезапни промени в дневните и нощните температури, тогава е по-добре да прехвърлите процеса на отглеждане в оранжерия.
Доматите от сорта Giant Raspberry са взискателни към състава на почвата, така че не трябва да забравяте за храненето на растенията. Това трябва да се прави през целия вегетационен период. По време на периода на растеж изпълнението на това изискване е особено важно, тъй като яйчникът се формира
. За да се поддържа този процес, гигантските домати трябва да получават фосфор и калий като част от минерални торове.
Размерът на гигантските плодове е доста голям. Първите често имат маса около 500 грама. Всеки, който е засадил този сорт, отбелязва, че последващата реколта става по-малка, теглото на плода е 0,3 - 0,4 кг. Когато узреят, доматите имат яркочервен или розов цвят. В кръгъл домат има пет или шест камери, всяка от които съдържа малък брой семена.
Описание на плодовете
Основните характеристики на плодовете на Giant crimson са следните:
- Цвят - от ярко розово до тъмночервено.
- Формата на плода е кръгла.
- Отличен вкус: доматите са сочни, сладки и имат типична доматена нотка.
- Теглото на плодовете от първата реколта достига 0,5 кг.
- Плодовете са със средно тегло 0,3 - 0,4 кг.
- Малък брой семена в камерите.
- Съдържанието на сухо вещество е около 5%.
- Дълъг срок на годност.
- Културата понася добре транспортиране, дори на дълги разстояния.
Благодарение на комбинацията от всички характеристики, описани по-горе, градинарите имат отлична възможност да отглеждат големи количества от тези домати поради доброто им качество на запазване.
Особености
Най-ярката характеристика на доматите от този сорт са техните изключителни вкусови характеристики. Плодовете на Гиганта са сочни, сладки, с характерен вкус на домати. Пулпът е много сладък и плътен.
Съхраняването на този сорт не е трудно. Гараж, килер или стая са идеални за тази цел. Възможно е транспортиране на дълги разстояния: гигантът няма да се напука, ще запази представянето и отличния си вкус. Благодарение на тези параметри става възможно да се отглежда този домат в големи количества.
По отношение на употребата, доматите са универсални. Поради отличните си вкусови качества могат да се засаждат за салати и прясна употреба. Като част от зимните салати и заготовки, Ispolin ще ви зарадва със сочната си каша и отличен вкус на домати.
Ако този домат стане основа за сосове, доматено пюре или кетчуп, тогава продуктът е гарантиран с красив и ярък цвят, нещо общо с малините и подчертан вкус. Ако сезонът приключи и размерът на плодовете намалее, можете да се съсредоточите върху консервирането: малките късни плодове на гиганта ще станат отлично консервирано ястие.
Предимства и недостатъци
Характеристиките и описанието на сорта домати Giant са изненадващи. Популярността на сорта сред градинарите може да бъде разбираема поради многото му предимства:
- висок добив: правилната грижа ще ви позволи да получите до 10 килограма плодове;
- добро качество на запазване: при събиране на голяма реколта, градинарят няма да трябва бързо да се отървава от домати, които са на път да се развалят;
- устойчивост на характерни заболявания.
Въпреки огромния брой предимства, Giant Raspberry има и някои недостатъци:
- изисквания към количеството слънчева светлина и топлина;
- чувствителна реакция към повреди в напоителната система;
- необходимостта от жартиери и подкрепа за растенията.
Ако се грижите за тези домати компетентно и своевременно, добрата реколта няма да закъснее. Впечатляващ размер, отличен вкус и приятен аромат са предимствата, заради които градинарите толкова харесват гигантския домат.
Отглеждане на гигантски домат
Култивирането на домати от този сорт в земята е възможно само в райони, където има голям брой слънчеви дни. Това условие се определя от топлолюбивостта на растението и изискванията му към светлина. Идеалните места за отглеждане на Giant са следните области:
- Белгородская.
- Астрахан.
- Воронежская.
- Саратовская.
- Краснодарски край.
- Кавказ.
Ако отглеждате домат малко по-на север, тогава сортът може да расте само в оранжерия. Регулираното подаване на топлина и възможността за увеличаване на нейната концентрация са отлични възможности, които са толкова необходими при отглеждането на този сорт домати.
Засяването на семена за разсад започва 65 - 70 дни преди датата на засаждане в открита земя. Когато се появят два листа, кълновете се пикират. Засаждането в черна почва се извършва по такъв начин, че високите растения да не са претъпкани.
Между разсадите трябва да се поддържа разстояние най-малко 0,5 m, а броят на растенията на 1 кв. m не трябва да надвишава четири.
След засаждане в оранжерия или открито легло, грижите за гигантите трябва да продължат.Тя трябва да се състои от навременно поливане, премахване на издънки, премахване на плевелите и хранене на растенията с минерален тор. За да предотвратите изсъхването на субстрата, можете да прибягвате до мулчиране.
Гигантската малина е сорт, който е устойчив на вредители и болести, но превантивните мерки никога не боли. Необходимо е да се поддържа нивото на влажност на почвата и въздуха в оранжерията, да се следи състоянието на растенията и да се провежда систематичен превантивен визуален преглед на растенията за появата на нежелани „съседи“. Черно покритие върху листата трябва да ви накара да бъдете предпазливи.
Начин на употреба
Има няколко варианта за консумация на плодовете на гигантския малинов домат:
- пресни като основна съставка в салати;
- за консервиране - можете да използвате късна реколта;
- за приготвяне на доматен сок;
- като съставка на сосове и кетчуп.
Яденето на домати от този сорт във всякаква форма ще донесе голямо удоволствие, защото доматите са меки, сочни и вкусни. Отглеждането на такива плодове не изисква много усилия, а резултатът радва с гигантския си размер, висок добив и качество, получавайки само положителни отзиви от градинарите.
