Пекинската патица е една от най-добрите породи патици за месо. Той не само се отглежда навсякъде, но се използва и в развъдната работа за отглеждане на други сортове. Нека разгледаме описанието и характеристиките, плюсовете и минусите, както и технологията за отглеждане на пекински патици у дома, дажбите за хранене, изискванията за условията на отглеждане и грижа за тази порода.
История на произход и разпространение
Породата е разработена преди около 3 века в Китай. През 19 век патицата по пекински е въведена в Америка, а след това и в Европа.Сега в птицевъдството породата е широко разпространена както в промишлени ферми, така и в частни стопанства. Тогава много породи патици, включително бройлери, са произлезли от тази порода.
Описание и характеристики на патица по пекински
Патицата има мощна конструкция, има широк гръб и гръден кош, голяма глава и извита шия. Характеризира се с изпъкнало чело и голям, плосък клюн с ярко оранжев цвят. Големи крила и малка, повдигната опашка. Краката са къси, оперението е плътно. Цветът му е предимно чисто бял, въпреки че има птици с кремаво оперение.
Drakes и патици са почти еднакви по размер, но по-големи от мускусните патици. Когато се кръстосват с тях, те произвеждат муларди, които стават по-големи от родителите си. Женските пекинки снасят яйца с бял или синкав цвят, без специфична миризма и вкус. Характеристики на производителността:
- тегло на възрастен дракон - 3,5-4 кг, патица - 3-3,5 кг;
- тегло на 2-месечни патета - 2,7-3 кг;
- брой снесени яйца за година – 150 бр. (всеки по 90 гр.).
Патетата се отглеждат 60-70 дни до клането. До тази възраст те растат интензивно, след това започва линеене и консумацията на храна се увеличава. Птицевъдите предпочитат да колят през този период и защото след това птиците трудно се оскубват. Кланичен рандеман – 70%.
Положителни и отрицателни страни
Въпреки малките недостатъци, пекинските патици са почитани от птицевъдите в различни страни и при избора на порода за разплод те се предпочитат пред други сортове.
Изисквания за поддръжка и грижи
Поради непретенциозността си към условията на живот, добрата толерантност на топлина и студ, патиците могат да живеят в обикновена къща за птици, без никакви удобства. Трябва да обърнете внимание на влажността, която трябва да се поддържа на 65-75%.
През лятото и зимата птиците могат да живеят в плевня, тя трябва да е просторна (за възрастни патици площта трябва да бъде 0,5 m² на 1 патица, за патета - 1 кв. М за 12-16 глави), лека и вентилирана. Както вече споменахме, пекинските патици не обичат влагата, така че трябва да следите чистотата и влагата на леглото. Птицата не понася течения, така че е необходимо да затворите всички пукнатини в стените и прозорците. Постелята може да бъде положена от сух торф, стърготини и слама. Дебелината трябва да е 30 см, ако добавите нов слой отгоре, можете да го смените 2 пъти в годината. Или го отстранявайте често, веднага щом слоят се замърси.
През лятото патиците трябва да се държат при температура не по-висока от 25 ° C, през зимата - не по-ниска от 10 ° C. Ако им е твърде горещо или студено, те ще се хранят по-малко добре и наддаването на тегло ще намалее. Когато държите къща за домашни птици, трябва да я проветрявате всеки ден, така че амонякът и други вредни съединения да се изпарят. За вентилация е необходимо да се монтират прозорци в стената с площ от 100 cm² на m² стая. Осветлението е естествено през лятото, изкуствено през зимата, до 10-12 часа.
С какво да храним породата пекинез
Когато изготвяте диета за пекински патици, трябва да вземете предвид характеристиките на породата: те имат ускорен метаболизъм, храната преминава бързо през червата. В тази връзка патиците трябва постоянно да се снабдяват с храна. Наддаването на тегло на птицата зависи от това.
Диетата на пекинските патета трябва да включва протеинови продукти. Що се отнася до диетата, птиците са всеядни, могат да ядат всичко, което се предлага, растителна и животинска храна. Дават им зърнена каша, трева и водна растителност. За попълване на тялото с витамини, протеини - риба, млечни отпадъци, минерални добавки. Патиците ядат много и често, ако им липсва храна, започват да губят тегло.
Отбелязва се, че пекинските патици са шумни и лесно възбудими патици. Не всеки харесва това. За да не чувате патици, е необходимо да осигурите на птицата всичко необходимо. Ако патиците живеят в топла, чиста стая, далеч от други живи същества, те ще крякат по-малко. Птиците се колят на 2-месечна възраст, преди началото на линеене. Патетата вече могат да достигнат тегло от около 3 кг, след което започват да изразходват енергия за растеж на перата, поради което наддаването на тегло намалява. Отглеждането на патета става по-малко икономически изгодно, тъй като разходите за храна се увеличават.
Освен това месото на младите пекинези не е тлъсто, а става по-тлъсто с възрастта. От него се приготвя известно ястие - патица по пекински.
Развъждане в домашни условия
Пекински патета Те се отличават със своята устойчивост, за разлика от пилетата, повече от 95% оцеляват след излюпване. Пиленцата се излюпват в инкубатор, инкубацията може да бъде поверена и на кокошката. За снасяне трябва да изберете само най-добрите яйца, големи, пресни, с гладка черупка. За да получите чистокръвна птица, трябва да изберете яйца от женски и мъжки пекин.
След излюпването патетата се държат 1 месец в брудер, под лампа, с умерена влажност на въздуха. Първата храна за пилетата е варено яйце, извара и натрошена зърнена каша. Постепенно е необходимо да се прехвърлят патетата към диетата на възрастни птици, да се даде трева, водна леща и зърнена каша. Както и малки риби, млечни остатъци и минерални добавки.
След това едномесечните патета се прехвърлят за отглеждане в стадо. Ако храненето и поддръжката са организирани правилно, пекинските патици могат да се считат за печеливши за домашно отглеждане. Можете да запазите малки количества за себе си или да организирате ферма за патици за производство на месо и яйца. Развъждането на пекински патици е печелившо, яйцата за люпене, чистокръвните малки патици и възрастните не са евтини. Кръстоските с други породи и видове също могат да донесат печалба; например можете да започнете да развъждате муларди.
Чести боледувания
Патиците, които живеят във влажни и течни помещения, страдат от настинки. Малките патета могат да умрат от това. Възрастните патици се характеризират със заболявания и проблеми:
- запушен хранопровод, причинен от груби зелени;
- пролапс на яйцепровода при женски, причината е големи яйца, лечението е измиване на яйцепровода с калиев перманганат или стипца в продължение на 5-7 дни;
- скубане на пера, причината е липсата на витамини и минерални елементи, лечението е добавяне на минерални и витаминни добавки към храната, въглен, натрошени черупки.
За да не пропуснете началото на заболяването, птицата се наблюдава и изследва по-често. При първите признаци, като загуба на апетит, летаргия, депресия или притъпяване и загуба на пера, свържете се с вашия ветеринарен лекар.
За предотвратяване на инфекции на младите животни се дават витаминни добавки и ваксини.Почистете и дезинфекцирайте помещенията, оборудването и осигурете чистотата на фуража. Разходете птицата на чист въздух или още по-добре в езерце, където ще плува. Болните индивиди трябва да се отделят от здравите по време на лечението и да се връщат само след възстановяване.
Пекинската патица е известна на птицевъдите, които отглеждат патици за месо или за разплод. Породата има много предимства и малко недостатъци, за които е ценена. Пекинезите растат бързо, угояват месото си с проста, стандартна храна, качеството й е признато от всички кулинарни специалисти.
