Градинарите рядко заемат място в градината, засаждайки ремонтантни къпини. А обикновената все още рядко се засажда. Но културата се разпространява доста бързо. Къпината, която дава многократна реколта от плодове, е отгледана само преди 10-15 години. Но тя вече има поддръжници, които са готови да заменят обичайните храсти с нея. Но наистина ли това растение е толкова привлекателно?
- Как се различава от обикновените къпини?
- Плюсове и минуси на ремонтантните сортове
- Класификация на сортовете
- Според времето на зреене
- Рано
- Среден сезон
- Късен
- Зимоустойчив
- Според характеристиките на растежа
- Храстови сортове къпини
- пълзяща къпина
- По площ на отглеждане
- За района на Москва
- За Централна Русия
- За Урал
- По външни параметри
- Бодлив
- без бодли
- По добив
- Как се размножава ремонтантната къпина?
- Чрез напластяване
- резници
- семена
- Коренови пъпки
- Характеристики на засаждане и грижи
- Изисквания към почвата
- Дати и схеми на слизане
- Оптимални климатични условия
- Топ дресинг
- Подстригване
- Болести и вредители: начини за борба с тях
- Подслон за зимата
Как се различава от обикновените къпини?
Ремонтантната къпина се различава от обикновената по способността си да дава плод отново. Първите плодове узряват на издънките от миналата година, а вторите на издънките на текущата година, отглеждани през лятото. Ако се грижите за растението като за обикновена къпина, тогава то ще даде плод веднъж. Но ремонтантът изисква правилно подрязване за зимата. Издънките (стари и млади) се съкращават до пънчета на 20-25 см от повърхността на почвата.
След това се извършва торене и покриване, за което се използва торф, дървени стърготини или покривен материал. Презимувалите храсти ще дадат първата си реколта през юни-юли. А повторно израсналите клони ще ви зарадват с повторно плододаване през август-септември.
Плюсове и минуси на ремонтантните сортове
Градинарите, които имат такова растение в дачата си, отбелязват положителните качества на храста:
- Растението се подготвя лесно за зимата. Подрязването и покриването предпазват от измръзване на надземната част на растението.
- Изкуствено предизвиканият късен цъфтеж предпазва къпините от повратни студове: яйчниците не са повредени, реколтата е гарантирана.
- При засаждане през пролетта (април - началото на май), плодовете ще узреят през август-септември. Обикновените къпини ще дадат реколта едва следващата пролет.
- Ниската зимна резитба е превантивна мярка срещу вредители. Засегнатите клони се изрязват до здрава зона и се изгарят.
- Храстите са много декоративни през целия сезон: или са покрити с ароматни цветя, или със зреещи плодове.
- Растението е компактно.Когато засаждате, няма нужда да ограничавате градинското легло, то няма да се разпространи в района.
Но има и недостатъци:
- общото тегло на две реколти е не повече от теглото на една реколта обикновени къпини;
- повишена нужда от овлажняване на билото;
- претоварените храсти изискват силна опора.
Многократното плододаване позволява на градинаря постепенно да обработва изобилна реколта.
Класификация на сортовете
Къпините могат да бъдат разделени на:
- къпина (стъблата й практически не се огъват);
- роса (има тънки пълзящи стъбла с дължина до 5 м);
- полупълзящи сортове.
Повечето от сортовете, отглеждани в градините, са свързани с къпини.
Според времето на зреене
Сортовете къпини узряват по различно време. Според времето на узряване растенията условно се разделят на:
- рано;
- средно ранен;
- средно аритметично;
- средно късно;
- късен.
Вкусът на плодовете се различава в сортовете с различни периоди на зреене.
Рано
Плодовете на такива храсти узряват в самото начало на лятото: юни. Но не трябва да очаквате от тях сладост и аромат: те не съществуват. Но месото е воднисто и сочно. Стойността на реколтата е нейната ранна поява.
Среден сезон
Плодовете узряват в средата на юли. Те са по-малко воднисти и по-ароматни. Страхотни са за консумация пресни или за приготвяне на компоти.
Късен
Късните сортове радват градинаря през август - началото на септември. Пулпът им е сочен и ароматен, сокът съдържа много захари. Такива плодове се консумират пресни, приготвени или сушени.
Зимоустойчив
Градинарите са привлечени от зимно издръжливи сортове ремонтантни къпини. Такива храсти презимуват без подслон, техните плодни пъпки и издънки не замръзват. Зимоустойчивите къпини спестяват времето на градинаря при подготовката на храстите за зимата.
Според характеристиките на растежа
Ремонтантните къпини имат храсти с различни модели на растеж. Зависи от вида на издънките.
Храстови сортове къпини
Храстовите къпини имат жилави, слабо огъващи се издънки. Височината им рядко надвишава 2-2,5 м. В един храст обикновено има 3-5 издънки. Това е достатъчно, за да получите реколта. Излишните стъбла отслабват растението.
пълзяща къпина
Този вид къпина има тънки издънки, които лесно се огъват. Дължината им достига 5-6 м. Върховете лесно се вкореняват сами. С течение на времето такива къпини превръщат района в непроходими гъсталаци. Рядко се среща в селските градини.
По площ на отглеждане
Blackberry е южняк. Но поради приятния вкус на плодовете и непретенциозността, той е широко разпространен в различни климатични зони.
За района на Москва
В Московска област широко разпространени са ремонтантните къпини с изправени издънки. Те са лесни за грижи, но трябва да бъдат вързани към опора: растението се претоварва с плодове. Най-добрите сортове за региона: Ruben, Black Magic, Prime Jim, Prime Arc, Prime Yang. Те лесно произвеждат две изобилни реколти. Чрез пълното премахване на миналогодишните издънки единичната реколта се увеличава.
За Централна Русия
За централна Русия се предпочитат ранните сортове ремонтантни къпини. Те ще имат време да произведат и двете реколти преди настъпването на студеното време. През топла есен растението радва с плодове до средата на октомври.
Сортовете Freedom и Giant се доказаха отлично. Издънките им са изправени, високи до 2,5 м. Растенията са зимоустойчиви.
За Урал
Климатът на Урал е континентален. Характеризира се със студена, дълга зима и горещо, но кратко лято. При такива условия ремонтантните къпини не се чувстват добре и плододават слабо.
Но можем да препоръчаме някои сортове, които с добър зимен подслон ще ви зарадват с реколта. Струва си да се обърне внимание на Ruben, Polar, Loch Tay.
По външни параметри
Ремонтантните къпини се различават по хабитуса на храста.Но градинарите се интересуват от още една разлика: наличието или отсъствието на тръни.
Бодлив
Традиционно бодлите на растението са чести и остри. Когато берете плодове, трябва да носите ръкавици. Което е неудобно. И по време на подстригване и жартиериране трябва да носите специално облекло, за да не повредите кожата.
без бодли
Създадени животновъди сортове къпини без бодли. Много по-лесно е да се грижите за такива растения.
По добив
Градинарите искат да имат най-продуктивното разнообразие от ремонтантни къпини в своите дачи. Но е важно да запомните: обявеният добив се получава само ако се спазват всички торове, поливане и жартиери.
Сред сортовете с високи добиви се открояват следните:
- Ruben (до 7 кг на квадратен метър);
- Prime Ark (има големи плодове до 10 g);
- Гигант.
Тези сортове традиционно дават две добри реколти.
Как се размножава ремонтантната къпина?
Ремонтантните къпини не произвеждат коренови издънки като традиционните. Но има методи за неговото размножаване.
Чрез напластяване
Възпроизвеждането чрез наслояване е най-лесният начин. Горната част на издънката е леко отрязана, прикована към земята и поръсена с пръст. Мястото се овлажнява редовно. След 3-4 седмици новият храст е готов за засаждане на постоянно място.
резници
При този метод на размножаване се отрязва част от стъблото с 3-4 пъпки. Горният срез е прав и обработен с восък. Долната се отрязва под ъгъл 45 градуса. Оставят се 2-3 листа, останалите се отстраняват. Долният разрез се поставя в разтвор за образуване на корени. Стъклото с дръжката се поставя далеч от пряка слънчева светлина. След 3 седмици издънката се вкоренява.
семена
Градинарите практически не използват този метод поради неговата трудоемкост. Освен това по този начин могат да се размножават само сортове, хибридите не предават родителски качества.
Семената се разпръскват по повърхността на навлажнената почва и се поставят в оранжерия.Контейнерът трябва постоянно да се вентилира и почвата да се навлажнява. След появата на истинските листа къпината се засажда в маточник, а на следващата година - на постоянно място в градината.
Коренови пъпки
Идеален начин за подмладяване на културата. Старото растение се изкопава и се оглежда коренището. Определят се здрави участъци с 2-3 пъпки. Нарежете корена на парчета, поръсете секциите с активен въглен. След това частите от корените се засаждат в предварително подготвени дупки за засаждане. Важно е редовно да овлажнявате почвата, преди да се появят стъблата.
Характеристики на засаждане и грижи
За получаване на редовни реколти се препоръчва да се спазват правилата за засаждане и грижи за къпини.
Изисквания към почвата
Къпините предпочитат леко подкислена, средно хранителна почва. Расте добре на средни глинести и пясъчни глинести почви. Тежките глинести почви трябва да бъдат шлайфани. Препоръчва се подкисляване на песъчливи почви с торф.
Къпините обичат органиката. Преди засаждане в почвата трябва да се добави зрял компост или хумус. Важно е да се избягват високи нива на подпочвените води в райони, където се намират храсти.
Дати и схеми на слизане
Ремонтантните къпини се засаждат два пъти годишно: през пролетта (април-май) и есента (септември-октомври). Пролетното засаждане има предимството: разсадът ще има време да изгради кореновата си система и успешно да презимува.
Когато засажда през есента, градинарят рискува да получи замръзнал храст през пролетта. При по-късно засаждане растението трябва внимателно да се покрие и почвата да се навлажни.
Храстът обича слънчевата светлина. Това трябва да се има предвид при поставянето на храсти. Растенията с мощен хабитус се поставят на разстояние 70-90 см едно от друго. Компактните растения позволяват засаждане на всеки 40-50 cm.
Оптимални климатични условия
Растението е родом от южните райони.Поради това расте и плододава най-добре в райони с мека зима и дълго, топло лято. В същото време растението е чувствително към броя на слънчевите дни. Но животновъдите създават устойчиви на замръзване сортове и хибриди с кратък период на зреене. Ако спазвате правилата за грижа и изберете правилно вида, можете да получите две обилни реколти дори в проблемни региони.
Топ дресинг
Къпините са отзивчиви към добавянето на органични вещества. При засаждане се препоръчва дупката за засаждане да се напълни с компост или хумус. През сезона се препоръчва да се поръси компост, смесен с мулч под храстите 2-3 пъти. През есента за всяко растение са необходими фосфорно-калиеви торове в количество от 20 г. След прилагане се препоръчва почвата да се разхлаби и да се покрие с мулч.
След топенето на снега е необходимо храстите да се подхранват с азотни торове (урея). Към всяко растение трябва да се добавят 10-12 г. След това се препоръчва да се отстрани старият мулч и да се покрие пространството на ствола на дървото с нов. Слоят трябва да е с дебелина 15-20 см.
Подстригване
След като растението напусне зимата, се препоръчва да се извърши санитарна резитба. Всички замръзнали, счупени издънки трябва да бъдат отстранени. След това през лятото се извършват 2-3 прищипвания: съкращават се страничните плодни леторасти на височина на главния 30 cm и 70 cm. През есента всички издънки (стари и нови) се съкращават до размера, който градинарят може да покрие. Ако планирате да получите една реколта, старите издънки се изрязват на нивото на земята.
Болести и вредители: начини за борба с тях
Поради начина на отглеждане ремонтантните къпини практически не се засягат от малинов бръмбар и малинова муха. Но в сухо лято растението е застрашено от паякообразни акари. За да се предотврати повреда на насажденията, се препоръчва да се следи влажността на почвата.
Насажденията понякога са засегнати от антракноза. За да се предотврати заболяване, се препоръчва да се оплоди своевременно.
Подслон за зимата
Къпините се нуждаят от подслон за зимата. За това са подходящи смърчови клони, събрани в гората. Той ще предпази растенията от увреждане от мишки. Пъновете са изцяло покрити със смърчови клони, а отгоре със слама (тя ще осигури топлина). Препоръчително е да залепите няколко клона в близост до насажденията от южната страна, за да осигурите задържане на сняг през зимата.