Развъждането на гъски е лесен и печеливш бизнес. Птиците растат бързо, осигурявайки на собствениците си вкусно, питателно месо, големи яйца и черен дроб. Пухът и перата се използват за направата на дрехи и постелки. За разплод е по-добре да закупите висококачествени млади животни, които могат да дадат силно, продуктивно потомство. Гъските от башкирската порода са популярни сред фермерите. По-подробна история за отличителните качества на тези птици.
История на развъждането
Предшественикът на башкирските гъски е обикновената сива гъска.При отглеждането на тази порода целта е била да се произвеждат птици, които лесно да се адаптират към студен климат и ограничени количества вода. В същото време гъските трябваше бързо да наддават на тегло.
Развъдчиците се справиха с всички задачи: башкирската гъска е малко по-лека от тежките разновидности на тези птици, но наддава 3 килограма 2 месеца след раждането. Поради това е подходящ за промишлено отглеждане и лични селски стопанства. Дори летните жители, които пътуват извън града само през лятото, избират тази порода, за да получат висококачествено прясно месо за семейната маса.
Описание и характеристики на башкирските гъски
Башкирската гъска е лека гъска, ако сивата гъска достигне тегло от 8-9 килограма, тогава башкирската гъска тежи 3-5 килограма. Освен това теглото се набира много бързо с минимални разходи за храна; няколко месеца след раждането птицата е подходяща за клане, тъй като наддава 3 килограма. Тези гъски понякога се наричат башкирска Линда заради външното им сходство, но истинската Линда е по-голяма по размер.
Башкирските гъски се отличават с високо производство на яйца, яйцата на гъските от тази порода не са по-ниски по вкус от пилешките яйца, могат да се използват не само при печене.
Гъските от тази порода са отговорни майки, много рядко изоставят гнездата си. Степента на оцеляване на пилетата е 95-98%, което е висока цифра. Птиците не се страхуват от замръзване и се адаптират към трудни условия на живот.Това са красиви компактни индивиди с бяло оперение и една мастна гънка на корема, с ярко оранжеви крака и оранжев клюн с бяла граница в основата. Имат силен имунитет и висока устойчивост на болести.
Предимства и недостатъци
Птиците могат да издържат на сурови зими; те не се нуждаят непременно от езерце, а само от малък контейнер, в който могат да се пръскат наоколо. Тъй като пилетата растат бързо, труповете не са твърде мазни. При клане на 2 месеца те са чисти, тъй като линеене при гъски започва 70-75 дни след излюпването от яйцата. Изборът на този вид гъски осигурява висока рентабилност за птицевъдния бизнес.
Условия на задържане и грижи
Птиците не се страхуват от замръзване, но страдат от висока влажност в помещението. Къщата за домашни птици за тях трябва да е суха, с добра вентилация и без течение. Необходими са прозорци, през зимата трябва да се включи допълнително осветление, за да се увеличи дневната светлина до 14 часа.
Гъските са чувствителни към миризми. Котилото трябва да се сменя систематично. За него използват талаш или слама. Подът в стаята е от пръст, бетон или дърво. При бетонния вариант подовете са по-студени, дебелината на настилката трябва да се увеличи. Дървото е по-малко практичен вариант.
Височината на кокошарника трябва да бъде най-малко 2 метра, с покрив, който не пропуска дъжд и сняг. В него се поставят хранилки и поилки за птици, практично решение са остатъците от пластмасови водопроводни тръби.Тези хранилки са лесни за почистване, имат високи страни и нямат остри ъгли. В допълнение към хранилките и поилките, гъските се нуждаят от контейнери със смес от пепел и пясък, тебешир и натрошени черупки са оставени за тях в къщата.
За всяка глава в птицефермата, за гъски от башкирската порода, трябва да има 0,7-0,8 квадратни метра площ. Стаята трябва да бъде оградена с мрежа, за да се отделят възрастните птици от младите птици и гъските в гнездата.
За гнезда се изграждат къщички, които могат да бъдат отделни за всяка гъска или общи за 3-4 гнезда. Голяма къща изисква плътни, непрозрачни прегради.
В допълнение към птицефермата, гъските имат оградено пасище наблизо, тъй като те са активна, енергична птица. Птиците трябва да се отстраняват ежедневно при сухо време. Разхождат се дори през зимата при температури до минус 15°C, за 1-2 часа. През лятото на птиците се осигурява по-голяма площадка, с навес, под който птиците се крият от яркото слънце, дъжд и вятър. Те могат да останат на него 24 часа в денонощието при хубаво време. Ако на разходката има достатъчно трева, птиците се хранят сами, ако не, стопаните им носят трева.
Диета
Гъските са непретенциозни ядещи. Тъй като растат бързо, те ядат много храна на ден.
през зимата
Гъските спират да пасат след първата слана. През зимата се хранят 3 пъти на ден. На сутринта се дава натрошено зърно, с примесена фуражна мая. За всяка глава на ден се нуждаете от 300 грама зърнена смес, 1 килограм зеленчуци (картофи, цвекло, моркови, тиква). Зеленчуците трябва да бъдат нарязани. Освен това в хранилките се поставя сено.
Вечерта птиците получават силаж, натрошен овес, царевица и пшеница. 2-3 пъти седмично на птиците се дава малко месо и костни отпадъци. Протеинът е от съществено значение в диетата на домашните птици. Можете да храните рибни отпадъци.
През лятото
При хубаво време птиците бягат денонощно. Те изяждат до 2 килограма трева дневно. Вечер им се дава по 100-120 грама зърнена смес. Диетата трябва да съдържа фуражна мая, костно и рибно брашно. Птиците се нуждаят от достъп до чиста вода, малки камъчета за добро храносмилане и поставяне на контейнери с тебешир и малки черупки.
Възпроизвеждане
За всеки гусак трябва да има 3-4 гъски. Те излюпват пилета от февруари до април. Яйцата могат да се поставят под гъската или да се поставят в инкубатор. Ако са силно замърсени, веднага, докато са още топли, се измиват с топъл, леко розов разтвор на калиев перманганат. Ако инфекцията навлезе в яйцето през отворени пори, пилетата няма да се излюпят.
Гъската седи на яйцата 28-30 дни. Тя не трябва да бъде безпокоена в този момент. В близост до гнездото винаги трябва да има храна и вода. След като се излюпят малките, те се вземат от майка си и се поставят под лампа. В първите дни на гъските се дават нарязани варени яйца, след една седмица към яйцата трябва да се добави извара. След това – ситно нарязана зелена коприва. Ако навън е топло, 10-12-дневните гъски се изпращат на паша.
Къде да купя и цена
Родословните екземпляри се закупуват от развъдни ферми, на селскостопански изложения и от доверени производители в техния регион. Можете да закупите възрастни гъски за разплод или малки гъски. SPC "LLC Bashkirsky" goose има свои представителства в различни градове на Русия. Дневната цена на гъски е около 150 рубли, за по-възрастните - до 400 рубли.
Отглеждането на гъски ви позволява да наблюдавате живота на птиците. За мнозина хобито в крайна сметка се превръща в сериозен бизнес. Бързият растеж, вкусът на месото, възможността да се насладите на вкусен черен дроб и високата производствена цена допринасят за популярността на дейността.