Има много породи гъски и всички те са разделени на няколко области. Гъските се отглеждат не само за месо и яйца, има декоративни и бойни породи, които имат специфична цел. Нека да разгледаме примери за различни породи гъски, които се считат за най-добрите за домашно отглеждане, техните характеристики, външни и продуктивни характеристики.
Месо гъски
За отглеждане за месо се избират породи, чиито основни характеристики са ранозрелост, бързо наддаване на тегло, големи размери и устойчивост на болести.
У дома могат да се отглеждат следните породи:
- Белочела гъска тежи 3,6-4 кг на 3 месеца, птиците имат силен имунитет и не изискват специални грижи. Въпреки това, белочели гъски все още не са много разпространени, така че е трудно да се намерят чистокръвни представители.
- Кубанската порода тежи 4 кг на 2 месеца и 5 кг или повече на 2,5 месеца. Гъските започват да снасят яйца на 8-9 месеца и снасят 8,5 дузини яйца годишно. Представителите на кубанския тип се адаптират добре към трудни климатични условия и са устойчиви на болести.
- Тулски гъски Тежат впечатляващо: гусак - 9 кг, гъска - 7-8 кг. Това са ранни зрели птици, до 55-ия ден от живота те могат да тежат 5-6 кг, а угояването се извършва на стандартен фураж. Устойчив на студ и болести. Въпреки това, те снасят малко яйца - само 2,5 дузини на сезон. Степента на оцеляване на гъските е 90%.
- Демидовските гъски растат бързо, до 8-9 месеца наддават на тегло 7-8 кг, но до 2,5 месеца могат да тежат 4-5 кг, на тази възраст могат да бъдат заклани.
- Породата Тулуза се счита за обещаваща за домашно отглеждане. Месото от гъски е вкусно, възрастна птица тежи 9-10 кг. Но до 2-месечна възраст гъските наддават на тегло от 5,5-6 кг. Представителите на този вид гъски се използват като подобрители.
Месо и бройлери гъски хранени с питателна каша или смесен фураж и отглеждани в минимално допустимата площ. Поради това те бързо наддават на тегло.
Видове посока на яйцата
Няма много видове гъски, които снасят яйца, селекцията се извършва главно за месо. Гъските не дават яйца през цялата година, а сезонно, което се счита за нормално. Но някои сортове все още се отглеждат за производство на гъши яйца, които не са по-ниски по вкус и хранителна стойност от пилешките яйца.
Кубанските гъски могат да снасят до 80 яйца, китайските - 70 яйца. Линдовски гъски Те започват да снасят яйца на 5-6 месеца и снасят 5 дузини яйца през периода на снасяне. Гъските от едрата сива порода могат да дадат 40 бр. средно тежки яйца. Женските от италианската порода снасят 4-5 дузини яйца, снасянето на яйца започва на 8-месечна възраст.
Яйценосните сортове гъски се отглеждат при същите условия като тези, които дават месо. Разбира се, производството на гъши яйца не може да се сравни с пилешкото, но все пак най-ярките представители на тази тенденция могат да се държат в домакинството за производство на яйчни продукти.
Декоративни птици
Има и декоративни разновидности на гъски, които имат необичаен и привлекателен външен вид. Декорацията се постига чрез яркия цвят на оперението или специалната му структура. Например, къдрокосите гъски са стандартно бели на цвят, но имат къдрави пера, поради което породата е получила името си.
Декоративните гъски изглеждат елегантни, имат меки пера и спокоен характер, поради което се отглеждат за украса на сайта. Но нищо не ви пречи да получавате месо и яйца от тях. Размерът на птицата и производството на яйца са средни.
При отглеждането на декоративни гъски е важно да се спазват условията на задържане - стаята, постелката и ходенето трябва да са чисти, така че перата на птиците също да останат чисти. Само с чисти, добре поддържани пера декоративните птици ще изглеждат привлекателни.
Бойни гъски
В Русия са разработени породи, чиито мъжки се използват за борба с гъски. Представителите на породите имат голямо тяло, силни крила и специално оформен клюн, който им позволява да улавят крилата на противника.Гъските имат агресивен, заядлив характер. Бойните гъски са издръжливи, непретенциозни в отглеждането, устойчиви на болести и могат да се разхождат на чист въздух дори през студения сезон.
Най-известната от бойните породи е Тула. Конструкцията на птиците е много подходяща за бой, но те растат бавно, развитието завършва едва на 2 години, а теглото им достига 5-6 кг. Тулските гъски, въз основа на формата на клюна си, се разделят на 3 вътрешнопородни типа: rogal (с вдлъбнат клюн), прав нос и стръмен нос. В породата са популярни чистите линии, които дават елитен материал за разплод и млади животни.
Други бойни породи включват Арзамас и Горковка. Те имат различен произход от тулските, но по бойни характеристики са сходни. Тези птици могат да се отглеждат и за месо, а не само по предназначение.
Най-добрите породи за домашно отглеждане
Птицевъдите, които отглеждат гъски, считат за най-добрите сортове тези, чиито представители имат голямо тяло и растат бързо. Могат да се отглеждат като бройлери. Гъските от основните месни породи могат да тежат почти 4 кг след 2 месеца, което се счита за достатъчно тегло за клане. Но ако популацията бъде оставена да расте допълнително, птиците ще станат по-големи и по-дебели. Възрастните са по-големи и по-масивни от младите животни. Но в домакинството само разплодните гусаци и гъски оцеляват до зряла възраст.
Сортовете месо се характеризират с такава характеристика като ниска конверсия на фуража, т.е. малко количество храна се изразходва на 1 kg печалба.
В групата на месните сортове се разграничават леки и тежки породи. Сред леките може да се отбележи Ромни, Китай, сред тежките - Тулуза и Холмогори, Адлер и Рейн.Тези, които искат да получат не само месо, но и яйца от гъски, трябва да обърнат внимание на месо-яйчните породи. За домашно отглеждане можем да препоръчаме Кубан, голям сив, Рейн и Ландиш.
Но има и други породи, които са подходящи за отглеждане и развъждане в частни домакинства. Когато избирате, трябва да обърнете внимание на устойчивостта на често срещани заболявания и климатичните условия на района. В крайна сметка много зависи от това как се чувстват птиците и тяхното здравословно състояние.
Гъските не са трудни за отглеждане, те се хранят с растителна храна, предимно трева. Това значително намалява разходите за изхранването им и прави продуктите рентабилни. Трябва само да харчите пари за закупуване на зърно, фуражи, кореноплодни култури и зеленчуци.
Породите гъски се различават по характеристики, производителност и външен вид. Можете да изберете всеки от тях за домашно отглеждане, чиито характеристики са най-харесвани от птицевъда. Ако трябва да получите месо, тогава трябва да избирате от сортове месо; ако искате да получите и яйца, трябва да изберете посоката месо-яйца.