Гъските са големи птици и лесни за отглеждане. Угояват се бързо, не боледуват и са готови за клане на 4-5 месеца. Разбира се, от всички разновидности птицевъдите се опитват да изберат най-големите породи гъски, тъй като отглеждането им може да бъде най-изгодно в икономически смисъл. Нека разгледаме описанието и характеристиките на големите породи гъски, техните предимства и недостатъци.
Информация за месния сектор
Отглеждането на големи гъски е популярно в цял свят.Този бизнес е печеливш и следователно широко разпространен. Птиците имат голямо тяло и тегло, породите принадлежат към породата за месо. Тоест птиците се угояват предимно за месо. Но това не означава, че не можете да получите яйца от гъски, въпреки че такива сортове са много по-ниски в този показател от сортовете за снасяне на яйца. Нека да разгледаме няколко големи породи гъски, чието отглеждане може да се препоръча на фермери и частни собственици на домашни птици.
Най-големите породи гъски
Породи, чиито представители имат голямо тяло, са отглеждани както в Русия, така и в други страни. Но в допълнение към общите характеристики, те също имат разлики. Както на външен вид, така и на производителност. Нека да разгледаме характеристиките на някои сортове, техните плюсове и минуси.
Холмогорска гъска
Отглеждан през 19 век, дава сочно, крехко месо, не тлъсто. Това е една от породите, които често се отглеждат за месо в домашни условия. Холмогорски гъски със силно тяло и широк гръб. Оранжев клюн с издатина, бяло или сивкаво оперение. Броят на яйцата годишно е 30 броя. Една възрастна птица тежи 8-12 кг.
Голямо украинско сиво
Потомците на гъски Ромни и Тулуза могат да растат до 5 кг на 2 месеца. Към момента на клане те вече тежат 9 кг. Яйценосността на породата е 4 дузини на сезон.
Големите сиви често се избират за разплод в Украйна и някои региони на Русия.
Legart датски
Отнася се за бройлери. На 2 месеца гъските тежат повече от 4 кг, а след това наддаването на тегло само се увеличава.
Въпреки недостатъците, фермерите се опитват да закупят датски гъски и да ги отглеждат в задните си дворове.
Губернаторски гъски
Нова порода, отгледана от Шадрински и италиански бели. Оперението е бяло. На 9 седмици теглото на гусака достига 4,3 кг, гъската - 4 кг.
Не са открити недостатъци на породата Губернатор, освен че инкубационният материал и младите животни не се получават лесно, тъй като сортът е нов.
китайски гъски
Отгледан от диви гъски, опитомени преди векове. Има 2 подвида - бяло и сиво с кафеникава шарка. Тъмно оцветените птици имат черен клюн и оранжеви крака. Теглото на гусака е повече от 5 кг, гъската е 4,2 кг.
Имайки предвид предимствата и недостатъците на породата, трябва да се отбележи, че тя има повече предимства, отколкото недостатъци. Повече информация тук.
Мамут
Датската порода се отглежда от сухоземната гъска с бяло оперение и тулузката гъска със сиво оперение. Теглото на възрастен гусак е 13 кг, гъската тежи до 10 кг, така че мамутът може безопасно да се нарече една от най-големите гъски.
Въпреки високата цена, представителите на породата си заслужават да платят цената си.
Уралски бели
Оперението е сиво, клюнът и краката са жълто-оранжеви. На 3 месеца уралска гъска може да тежи 5 кг, възрастен - 9-6,5 кг. Производството на яйца е средно - 4 дузини яйца.
При белите уралски породи не са открити недостатъци.
Тулска птица
Гусъкът от тази порода тежи 5-6,5 кг, гъската - 5,2-5,5 кг, но някои екземпляри достигат до 7-8 кг.
Поради агресивния си характер, породата не се разбира с други животни.
Кубан сиво
Отгледан, както подсказва името, в Кубан.
Линда
Линда Гослинг на 3 месеца тежи 4 кг, на 5 – 7 кг, на година достига 11 кг.
Рекордьори
Самите гъски се считат за едни от най-тежките домашни птици. Но дори сред тях не всички имат еднаква маса. От всички тежки категории лидери се считат за Тулуза, които достигат до 16 кг, Холмогори и Мамут. Сортовете принадлежат към категорията на месото, гъските могат да се отглеждат като бройлери. До 4 месеца гъски от много породи, които са признати за най-добрите в света, на стандартна диета без никакви проблеми наддават тегло от 5 кг.
Предимствата на породата включват не само голямо тяло и скоростта на натрупване на мускулна маса, но и устойчивост на външни фактори и добро здраве.Разбира се, производството на яйца при тежките животни е ниско, но така трябва да бъде, защото енергията на фуража се изразходва за създаване на маса. Но гъските от някои породи могат да снасят яйца сравнително добре, така че яйцата, получени от тях, са достатъчни за домашна употреба.
Бизнесът с птици се счита за печеливш; при условие че фермата за гъски се храни правилно с евтини фуражи и се спазват правилата за поддръжка, тя може да генерира значителни печалби.
Големите породи гъски се отличават с това, че растат бързо, имат голямо тяло и имат висок добив на месо за клане. Сортовете са идеални за отглеждане за месо, както за лична консумация, така и за печалба от месодайно отглеждане на гъски. Особено ефективно е да се отглеждат птици като бройлери, на възраст от 4-5 месеца те произвеждат трупове, чиято рентабилност е най-ниска. Месото не е тлъсто, вкусно и можете да получите продукта, като храните птицата с обикновена храна или смесена храна.