Картоф Сорокодневка е името, дадено на ултраранните сортове, които са готови за консумация 40 дни след засаждането. Първите картофи се считат за най-вкусни, а младите клубени не са толкова ароматни, колкото късните. Развитието на ултра-ранозрели сортове е свързано с кратък период на топлина в някои региони на Русия, в резултат на което зеленчуковата култура няма време да достигне зрялост.
Описание на сорта
Вегетационният период на ултраранните картофи е около 40 дни, с малки отклонения.
Кратко описание на най-често срещаните сортове:
- Альона.Клубените с тегло от 100 до 160 g са покрити с розова кожа, под която се намира бяла каша със средно съдържание на нишесте.
- Скарлет. Нишестените кореноплодни зеленчуци с тегло 150 g имат жълта плът. Сортът не се влияе от бактерии и вируси.
- Импала. Ранно узряващите овални клубени са бели, силно нишестени.
- Здрав. Светло жълтите картофи достигат тегло от 140 g.
- Холмогорски. Сортът е предназначен за преработка, а не за съхранение. Луковиците с тегло 110–130 g имат ранен период на зреене.
- Лапис лазули. Картофи с жълтеникав крем, вкусна каша и тегло на един корен от 130–150 g.
- Каприз. Кръгли клубени с плътна бяла каша и богат вкус, с тегло до 150 г. Устойчив на нематоди сорт.
- Ариел. Ултра-ранното узряване на овални грудки с тегло 135 g дава възможност за презасаждане. Не се страхува от късна болест.
- Предишна. Високодобивен, хибриден холандски картоф с ранно образуване на плодове с тегло 120 g.
- Пролет. Препоръчително е да запържите продълговатите розови кореноплоди с тегло 150 g.
- лидер. Клубените са средно едри - до 120 г, наситено жълти на цвят, не се заразяват със струпясване.
- Романо. Картофите бяла сврака от холандски произход растат до 160 g.
- Ранно узряване. Светло кремава плът. Тегло до 110 г. Устойчивост на късна болест.
- Жуковски. Малък размер: 80–120 г. Розово-виолетов цвят на кората, пулп с плътна структура, нишестена.
- Каменски. Гладките малки плодове с тегло 110–130 g са търговски предназначени. Сортът е непривлекателен за колорадския бръмбар.
- Късмет. Белите грудки не са податливи на гниене. Среден размер, тегло до 130 g.
Нарастващ
Четиридесетдневният сорт картофи има ускорен вегетационен период, така че почвата за засаждане трябва да се подготви през април.
Не бързайте да поставяте кореноплодни зеленчуци в открита земя, тъй като те не понасят добре замръзване. Ако ранен сорт е засаден през май, прибирането на реколтата може да започне през юни.
Дейностите за подготовка на място за засаждане на картофи включват добавяне на хумус и изкопаване на почвата.
Ранно зреещите картофи на четиридесет дни обичат такива предшественици като зърнени култури, тиква, бобови растения, магданоз, копър, но не могат да понасят нощници.
На площадката се оформят редове на интервали от 70–80 cm, вътре в които се изкопават дупки, задълбочени с 8 cm, с разстояние 30 cm между тях.
Характеристики на грижите
В края на април - началото на май, когато времето се затопли, можете да засадите семена от ранни картофи в земята, като следвате прости правила:
- Втвърдете посадъчния материал, като го държите на открито в продължение на три дни.
- Поставете кореноплодните зеленчуци в дупките един по един.
- Покрийте с плодородна почва с дебелина 3 см.
- Не е необходимо да поливате насажденията, тъй като пролетната почва е наситена с влага.
- Образуването на кълнове е бавно поради хладното време. Две седмици след поникването почвата се разхлабва.
- Когато има опасност от нощно замръзване, леглата се покриват с филм или спанбонд.
- Подхранването и торенето на зеленчуците се изискват, когато кълновете образуват най-малко шест листа.
- Редовно отстраняване на плевелите, които отнемат нови картофи полезен материал. Не е толкова страшно, след като храстите цъфтят.
- Три седмици след засаждането се извършва второ подхранване, главно с нитрофоска и хълмиране.
Предимства и недостатъци
Положителни характеристики на сорта:
- Ултра ранно узряване.
- Вкусни грудки.
- Стабилен добив.
- Лесен за грижа.
- Устойчивост на суша.
- Имунитет към температурни промени.
- Универсалното предназначение на кореноплодните зеленчуци.
- Дългосрочно запазване на свойствата на семенния материал.
- Устойчивост на обикновени болести по картофите.
Въпреки всичките си предимства четиридесетдневните сортове не са лишени от недостатъци. Например кратък срок на годност и тънка кожа, поради което клубените трябва да се изкопават само на ръка.
Болести и вредни насекоми
Препоръчително е семената да се третират преди засаждане, въпреки тяхната устойчивост на вирусни заболявания, рак, краста и златна нематода.
Защитата от болести и повишената производителност се постигат чрез отглеждане на четиридесетдневни картофи на различни места в обекта.
Има опасност от нападение върху млади растения:
- листни въшки. Долната страна на листата може да бъде осеяна с цели орди от насекоми, които отделят токсини, поради което формата на органите на растението се променя. Листата се извиват, пъпките изсъхват, а цветята се извиват. Заразената култура не образува грудка. По листата могат да се образуват жълти петна и мрежи. Те не получават достатъчно осветление, стават мръсни и улавят черни сажди. Засегнатите кълнове отслабват и измръзват при студено време. Някои видове листни въшки образуват язви и тумори върху разсад. Растение, заразено с листни въшки, е податливо на повече от десет вирусни заболявания.
- Телен червей. Бръмбарите ядат корените на растенията и правят тунели в плодовете, което води до загуба на представяне и намаляване на защитните сили срещу патогени и гниене. Теленият червей може да атакува клубените веднага след засаждането и да проникне дълбоко, като лесно прогризва тънката обвивка. Ето защо картофите придобиват грозна повърхност, гният и се развалят отвътре. Младите кореноплодни са по вкуса на ларвите на насекомите. По този начин, реколта от картофи могат да бъдат унищожени в корена.
- колорадски бръмбар. Ако времето е топло, ларвите на насекомите се появяват в края на май. За ранно зреещите култури те вече не представляват опасност, тъй като остават само 2-3 седмици преди узряването. Въпреки това, насекомите могат да атакуват по-късните сортове картофи, така че е най-добре да се отървете от вредителите. В малка площ ларвите и възрастните се събират ръчно, като винаги се обръща внимание на долната страна на листата. Големите плантации трябва да прилагат химикали не по-късно от две седмици преди това копаене на картофи. Колорадският бръмбар не атакува някои сортове сврака, ако е възможно, препоръчително е да закупите такъв семенен материал.
Предотвратяването на появата на вредители по картофите е модерно плевене и премахване на плевелите от градината.
Мащабните лезии изискват използването на инсектициди, които трябва да се третират преди цъфтежа на храстите. Ефективни средства за борба с колорадския бръмбар: Командир, Регент, Светкавица, Апач, Корадо.
Реколта и съхранение
Още в началото на юни върховете на картофите придобиват богат зелен цвят и разпръскващ се характер. Въпреки напълно узрелия вид, подготовката за прибиране на реколтата трябва да се извърши след 10 дни - не по-рано от средата на юни.
Храстите, предназначени за семена за посев за следващия сезон, остават необрани.
Почистването се извършва по два начина:
- Традиционен. Храстът се издърпва и кореноплодите се събират от него и от почвата.
- Продължителен. Без да издърпвате растението, големите картофи се откъсват от растението, а малките се оставят да узреят и да натрупат маса. В рамките на 2-3 седмици плодовете ще растат и ще удвоят реколтата.
Четиридесетдневните сортове картофи са предназначени главно за краткотрайна употреба като храна. Обработката трябва да се извърши буквално веднага след събирането. След няколко седмици кожата на клубена ще бъде трудно да се обели и корените ще започнат да изсъхват и да гният.
Картофите, оставени в градината с цел получаване на семена, се изкопават в края на юни и се съхраняват в сухо помещение с вентилация. По време на узряването кожата на картофите става плътна.
При ултра-ранните сортове картофи плододаването и прибирането на реколтата настъпват в рамките на един месец. Освободеното място се използва за засяване на зелени култури и салати. В райони с топъл климат те имат време да съберат допълнителна реколта от Sorokodnevka.
