Описание на сорта картофи Киви, неговите характеристики и добив

Картофите киви са продукт на любителска селекция. Градинарите мечтаят да получат добра реколта от своите декари. Те често се сблъскват с проблема с ограниченото пространство. Искам да засадя картофи, но няма достатъчно място.

Растението е божи дар за градинарите. Радва със своята производителност и непретенциозност. Кореновата култура лесно понася температурните колебания. Изисква само осветление.

Всички части на растението не са повредени от вредители. Пестеливият градинар може да спести от закупуването на инсектициди. Тази характеристика на сорта ще представлява интерес за привържениците на биологичното земеделие. „Чист“ кореноплод се озовава на масата.

Подземно любопитство

Сортът е отгледан от любители градинари. Не е включен в Държавния регистър на зеленчуковите култури. Няма забележки от никого. Посадъчният материал не се продава в специализирани центрове.

Но е възможно да получите определен брой грудки на пазарите или от любители производители на картофи. Но никой не може да гарантира за чистотата на семенния материал.

Описанието на сорта не оставя градинарите безразлични:

1. Различава се от обикновените картофи в изумрудения цвят на листата. Краищата на плочите се изрязват.
2. Стъблата и листата са покрити с мъхести власинки. Конвенционалните картофи имат гладки върхове.
3. Бушът не поляга. Разтяга се 60–80 см.
4. Цветовете са лилави, подредени в пищни кошници. Привлича опрашващи насекоми. Цъфти неохотно. През лятото с малко слънчеви дни изобщо не цъфти.
5. Отличителна черта на сорта е еднаквостта на клубените. Един храст дава плодове, които са почти еднакви по размер.
6. Не страда от късна болест, струпясване, гниене или алтернария. Не е повреден от вредители.

Узрява 120–130 дни след поникването. През хладните лета периодът се увеличава. При правилна агротехнология радва с добив от 3–4 кг/храст.

Какво привлича грудките?

Растението се различава от своите роднини по външния вид на грудките. Градинарите са нетърпеливи да научат за типичните черти на сорта. Характеристики на картофените плодове киви:

• плътна, груба, маслинено-кафява кожа;
• пулпата е бяла с жълтеникав оттенък;
• овална форма, гладка;
• високо съдържание на сухо вещество в клубените;
• Консистенцията на сварените картофи е ронлива и зърнеста.

Градинар, който засажда сорт за първи път, трябва да се подготви за почти пълна липса на вкус.. Няма и характерен наситен „картофен“ аромат.

Кореноплодът се готви дълго - поне 40 минути. Невъзможно е да се пържи - средата остава сурова за дълго време, а кората изгаря.Но пюрето се оказва с отлична консистенция - ронливостта е перфектна.

Стойност на сорта: транспортируемост, продаваемост, дългосрочно съхранение без загуба. Дебелата кора предотвратява изсъхването и покълването.

Градинарите, отглеждащи животни, са намерили добро приложение на реколтата. През студения сезон клубените се запарват и след това се хранят с прасета и птици. Това помага на домашните любимци да понасят по-лесно ниските температури без допълнителни разходи за отопление.

Характеристиките на картофите едновременно привличат и отблъскват градинарите. Но все пак си струва да се опитате да засадите поне няколко храста. И тогава си правете изводите.

Дали сортът е продукт на генното инженерство?

Споровете по тази тема не стихват. Лесно е да се разбере: не са провеждани точни проучвания по този въпрос. Градинарите сами трябва да решат дали сортът Киви е ГМО или не.

Не се знае откъде са дошли картофите. Някои градинари смятат, че е от Беларус. Други твърдят, че родното място на зеленчука е Русия. В нашата страна са отгледани два генетично модифицирани сорта: Луговской и Елизавета. И двете са сертифицирани. Разрешено е да се използват за храна, но не и да се отглеждат.

Целта на Биоинженерния център е повишаване на устойчивостта към болести и неприятели. Това ни кара да твърдим, че кивито е ГМО продукт.

Но сортът Lasunok е разработен в Беларус. Устойчив е на вредители поради наличието на биофибри. Вредителите не го харесват, защото не могат да го усвоят. Колорадският бръмбар не снася яйца върху окосмените части на растението.

Някои агрономи се съмняват, че картофите са генетично модифициран продукт. Работата изисква определена техническа база.И подобни характеристики се получават с помощта на конвенционални методи за подбор.

Как да отглеждаме зеленчук?

Картофът киви е непретенциозно растение. Градинарите получават добра реколта на всяка почва. Но сортът е особено успешен на леки пясъчни глинести почви.

Хребетите трябва да се подготвят през есента. Полето трябва да се прекопае и да се приложи органичен тор. През пролетта добавете хумус. След една седмица добавете минерален комплекс под копаене.

Изисквания за кацане:

• мястото трябва да бъде избрано слънчево (това е единственото условие за сорта);
• засадете само покълнали грудки;
• необходимо е да започнете покълването 20 дни преди планираното засаждане;
• Клубените трябва да се поставят на разстояние 30 см един от друг;
• поддържайте 70 см между редовете;
• Препоръчително е да се задълбочи с 10 см при засаждане на леки почви и със 7 см на тежки почви;
• Препоръчва се поливане, накисване на почвата с 30-40 cm, три пъти на сезон;
• не се извършва огъване (достатъчно е да се изгребе земята веднъж от двете страни);
• ако върховете пожълтяват, трябва да ги косите и да ги изкопаете след 10-12 дни;
• Препоръчва се почистването да се извършва в сухо, слънчево време;
• оставете картофите да изсъхнат на слънце за 2-3 часа (това ще дезинфекцира клубените);
• За прибиране на реколтата трябва да използвате вила (те по-малко увреждат клубените);
• Изсушената реколта се поставя в мрежи или кошници и се спуска в мазето.

Не трябва да засаждате това чудо след домати, чушки, патладжани и ягоди. Тези растения изискват същите хранителни вещества от почвата. Те също имат общи заболявания.

Сортът картофи Киви дава максимален добив при засаждане по холандска технология. Растението се поставя в двойни редове с интервал от 70 см.

Клубените трябва да се съхраняват в проветриво, тъмно помещение.Дебелата кожа на картофите им позволява да се съхраняват до следващата реколта без загуба.

Мнения на градинари

Летните жители дават противоречиви отзиви за картофите. Някои смятат, че непретенциозността и продуктивността на сорта са предимство. Примиряват се с вкус.

Други оценяват зърнестата текстура, снежния цвят и устойчивостта на болести и вредители. Грудките се считат за идеални за приготвяне на пюрета, пълнежи и палачинки.

Почти всички градинари са загрижени за липсата на ясен отговор на въпроса: дали сортът е продукт на генното инженерство?