За развитието на пчеларството са необходими медоносни земи. Пчелите са необходими за опрашване на култури от елда и слънчоглед, за да се получи добра реколта от семена. Колекциите от мед могат да бъдат култури от фуражни култури, като люцерна и един от култивираните диви подвидове еспарзета - пясъчен. Пчелините се изнасят на нивите по време на масов цъфтеж за събиране на мед, преди косене на зелената маса. Пчелите са необходими и за получаване на семенен материал от медоносни растения.
Културна история
Ботаническото наименование на растението "еспарзета" има синоними, които обясняват неговия район на разпространение, метод на растеж и характерни черти:
- сибирски;
- Дон;
- Днепър;
- танаитски;
- песъчинка;
- заешки грах;
- червена гора;
- бели метличини.
Предполага се, че еспарзетата започва да се отглежда като култивирано растение в южните пасища на Франция през 15 век. Овчарите забелязали, че животните, които ядат това растение, никога не страдат от подуване на корема. Според някои източници закавказката еспарзета е била известна с качествата си на фуражна култура през 10 век.
Описание и характеристики на еспарзета
В семейство Еспарзета има над 150 диви вида.
От тях се отглеждат три вида:
- vicofolia/семена;
- закавказка;
- пясъчен.
Викофолията е едногодишно растение, отглеждано предимно като фуражна култура. Транскавказкият вид превъзхожда сорта за посев по отношение на добива на зелена маса, тъй като произвежда два резника за лято. По време на цъфтежа може да има събиране на мед преди първото отрязване.
Санди при благоприятни условия запазва способността си да расте до 8 години. Различава се от посевните и транскавказките сортове по по-мощната си коренова система, височина и адаптивност към замръзване и суша. Отглежда се в Поволжието, Западен Сибир и Северен Кавказ като фуражна и медоносна култура.
Култивираната еспарзета е тревисто растение, достигащо височина до 0,8 метра. Мощната, пръчковидна коренова система може да достигне дълбочина до 3 метра в рохкави почви. Основният масив от корени е концентриран на разстояние 20 сантиметра от повърхността на почвата. Особеността на кореновата структура дава на растението способността да абсорбира слабо разтворими фосфорни и калциеви съединения от почвата.
Стъблата са прави, дебели, неразклонени, с възрастта загрубяват в основата.Листата са сложни, на дръжки, от 6-10 чифта продълговати малки (до 3 cm) листчета, образувани от възли на петурата и горния лист.
Цветовете са едри, розови или бели, наподобяващи пеперуда, събрани в голям (15-20 cm) класовиден грозд. Кафяво-кафявият плод има формата на боб с размери до 7 мм, вътре в който има едно семе. Периодът на цъфтеж е от май до юли. Опрашване от насекоми, включително пчели. В природата пясъчната еспарзета расте на всички видове почви, с изключение на блатисти, наводнени или с подземни води близо до повърхността.
Благодарение на добре развитата си коренова система, растението е устойчиво на суша и замръзване.
Пясъчната еспарзета е в състояние да презимува в условия на малко сняг през зимата при минусови температури под 40 градуса. Листата на еспарзетата не умират, след като температурата падне до -12 градуса.
Видове медоносни растения
Семенната еспарзета има един сортов хибрид.
Закавказката еспарцета има 7 хибрида:
- Ахалкакакски;
- Розово 89;
- флугистия;
- Алтаир;
- Краснодарски 90;
- Кировоградски;
- севернокавказки.
- севернокавказки.
Санди има 2 хибрида: Санди 1251, Санди подобрен.
Къде расте?
Впоследствие местообитанието му се разпространява в Централна Европа (Франция, Италия), през горско-степната зона на европейската част на Русия до Забайкалия и Якутия, както и в Казахстан и източната част на Централна Азия.
Дивият вид е разделен на три подвида в зависимост от района на растеж:
- европейски;
- сибирски;
- Фергана
Европейският ареал завършва с Предуралската зона. Сибирският е разпространен от Урал до Забайкалия и Североизточен Казахстан.
В държавния регистър на растенията на Руската федерация дивата еспарзета е посочена като ендемична:
- Централна;
- Волго-Вятски;
- Централна черна земя;
- севернокавказки;
- Средневолжски;
- Нижневолжски;
- Урал;
- западносибирски;
- Източносибирски регион.
Подвидът Фергана расте в Югоизточен Казахстан и източна Централна Азия. Сортовите хибриди на пясъчна еспарцета са районирани в Украйна, Молдова (Sandy 1251), Северен Казахстан (Sandy подобрен). В първия случай сортът е в средата на сезона и има добра устойчивост на замръзване и суша. Северните и североизточните райони на Казахстан имат по-тежки климатични условия, така че тук се отглежда къснозреещ втори хибриден вариант, толерантен към температурни промени и липса на влага.
Как правилно да отглеждаме медоносни растения
Еспарзетата се отглежда във фуражни, полски и почвозащитни (затревени склонове) сеитбообръщения. За да се увеличи масата на надземната част на растението, по време на сеитбата в почвата се добавя суперфосфат. Почвата се обработва предварително с култиватори за унищожаване на корените на плевелите.
Семената се подлагат на предсеитбена подготовка:
- са почистени от примеси от други семена;
- за 2-15 дни се третират от сиво и бяло гниене, фузариум, антракноза;
- в деня на сеитбата се третират с нитрагинови и молибденови торове.
Дълбочината на засяване зависи от вида на почвата: 3-4 см за тежка почва, 4-7 см за лека почва. Семената започват да покълват при температура на почвата 1-2 градуса, оптималната температура е 18-25 градуса. За активно развитие растенията изискват рохкави, с високо съдържание на калций, глинести и песъчливи почви, най-добрият вариант са варовити черноземи. На силно солени, кисели, влажни почви песъчливата еспарзета дава слаби издънки.
Време на цъфтеж и медопроизводителност
Пясъчната еспарзета има пролетен тип развитие. Семената се засяват под покритието на други култури (2-3 дни преди сеитбата) или без покритие. Под покритието медоносното растение расте по-бавно, фазата на цъфтеж започва през следващата година, в края на юли. Без покритие времето за цъфтеж настъпва през май-юли. По това време пчелините се изнасят на полета или затревени склонове за опрашване и събиране на мед. Производителността може да достигне до 100 килограма мед на хектар.
Лечебни свойства
Пясъчната еспарзета отдавна се използва от народните лечители, традиционната медицина използва растителни материали за получаване на помощни лекарства. Полезни вещества се съдържат във всички надземни части, включително семената и корените на растението.
Листата, стъблата и цветовете се берат през периода на цъфтеж. Семена и корени - през есента.
Лечебната стойност на растението се крие в наличието в него:
- флавоноиди;
- глюкоза;
- захароза;
- рафиноза;
- аминокиселини;
- каротин;
- аскорбинова киселина;
- мастни масла с твърди мастни киселини;
За медицински цели се приготвят инфузии и отвари от растителни суровини, които се предписват в комбинация с други лекарства за регулиране на кръвната захар и холестерола в случай на нарушение на стомашно-чревния тракт. Високото съдържание на аскорбинова киселина има тонизиращ и възстановителен ефект. Аминокиселините подпомагат възстановяването на организма след тежко заболяване и продължителни изтощителни физически натоварвания.
Пясъчната еспарзета се включва в билкови препарати, предписвани от народните лечители при безсъние, депресия и невротични състояния. Корените на растението се използват в хомеопатията и традиционната медицина за лечение на проблеми с простатата и импотентност.Препаратите от еспарзета са противопоказани за деца, бременни и кърмещи жени, както и лица, които не понасят никакви растителни компоненти.
