Лечебните качества на вечнозеленото многогодишно растение и неговият аромат са били ценени от древността. В зависимост от разновидностите на розмарина, ароматът на евкалипт и камфор се смесва с нотки на лимон, бор и нежността на морето. Тревните храсти се срещат естествено на брега на Средиземно море, в близките планини и гори. Растението се цени и отглежда заради декоративните си цветове, но повече заради използването му като подправка за хранителни и медицински цели.
Характеристики на растенията
Вечнозеленият многогодишен розмарин се превежда от латински като морска роса, растението е член на семейство Lamiaceae. Изправените тревни издънки достигат височина от 0,5 до 2 метра. Те са гъсто облистени. Линейните листа от кожен тип са с дължина 1,5-3 сантиметра. Плочите са тесни с извити ръбове. Игловидните листа са лъскави, зелени, тъмни или светли на цвят отгоре и космати отдолу. Листата са разположени срещуположно на тъмносиви издънки.
През активния период на живот храстите са покрити с малки цветя, събрани в гъсти метлички от лилав, по-рядко бял цвят. През втората половина на лятото растението произвежда семена, малки, кафяви на цвят.
Основните биологични качества на пикантната култура включват:
- устойчивост на суша;
- изисквания към светлината;
- повишена чувствителност към ниски температури;
- устойчивост на болести и вредители.
Въпреки че розмаринът предпочита да расте в пропускливи почви, той може да понася и сухи, песъчливи, чакълести почви. Храстите се засаждат на склонове за озеленяване и фиксиране на почвата.
Цъфтежът на декоративното многогодишно растение продължава 3-4 седмици, като започва през април. Семената могат да се събират в края на лятото.
Розмаринът се използва на южните склонове на градината, чисти от плевели. По време на вегетационния период се нуждае от подхранване. От втората година от живота насажденията от ароматни подправки се хранят със суперфосфат през есента, а през пролетта с амониев сулфат на мястото на кореновата система на културата.
Реколтата от билки се прибира през юли-август, когато насаждението е на 3-4 години.. Етеричното масло се извлича от издънки и листа. Събраните листа се сушат на сянка под навес и се добавят към напитки и ястия. В суха форма тревата може да се съхранява 3 години.
Полезни свойства на растението
Листата и върховете на цъфтящите издънки на полухраста съдържат етерично масло, което е част от лечебните препарати. Състои се от пинен, камфен, цинеол, камфор и други вещества и се използва за производството на парфюми и алкохолни напитки.
Инфузията на многогодишни листа помага да се справите с:
- главоболие;
- настинки;
- дисфункция на жлъчния мехур;
- спазми в червата;
- липса на мляко при кърмещи майки;
- невралгични и ревматични болки.
Билката се добавя към смеси за пушене за облекчаване на астматични пристъпи. Външната употреба на запарка от листа е необходима за борба с възпаление на устата и гърлото, циреи и акне. Разтворът се добавя към бани при неврити и възпаления на гениталната област при жени и мъже.
В козметологията билката се използва за подобряване състоянието на кожата и косата. Ефективен е при плешивост.
Като част от пикантни композиции, растението е необходимо за овкусяване на ястия от домашни птици и сосове. Добавете билката към чая.
Видове розмарин
В естествени условия има няколко разновидности на вечнозелени многогодишни растения. Но в стайното цветарство и градинарство се използват два вида: медицински или обикновен розмарин и проснат.
Розмарин officinalis
Този вид трева е най-често срещаната. Изправени храсти, достигащи височина 1,5-2 метра, с гъсти тесни листа се срещат в градини, в саксии на первази на прозорци. Отглеждайте розмарин обикновени, или лечебни, за консумация като подправка. Листата и издънките му са ценни, тъй като се използват в народни средства за лечение на заболявания. А етеричното масло, извлечено от части от растението, перфектно тонизира, помага за удължаване на младостта и възстановяване от болести.
Лечебната билка се използва като украса за вили и градини. Храстите са покрити през пролетта с метли от сини, лилави, розови и бели съцветия. Специфичният аромат на растенията привлича полезните насекоми.
Розмарин проснат
В южните райони можете да намерите разпръснат храст със сферична корона. Издънките с дължина не повече от 70 сантиметра растат толкова много, че се простират на 1,5-2 метра. Тънките като игла листа на този вид имат особеността да променят цвета си от светлозелен през пролетта до синкав оттенък през есента.
Поради способността си да расте, храстите се използват за създаване на жив плет или за обозначаване на зони на територията на селска къща.
Сортове розмарин
Развъдчиците са разработили нови сортове многогодишни растения от розмарин, които украсяват градини и домове. Външно не можете веднага да различите един сорт от друг, но те все още се различават по площта на листната плоча, нейния цвят, форма и нюанси на цветовете. Розмаринът officinalis представлява най-много разновидности.
Корсиканско синьо розмарин
Вечнозеленото многогодишно корсиканско синьо има мощна коренова система, която прониква на 3-4 метра дълбочина. Срещуположните листа са сиво-зелени на цвят. Малки сини цветя са събрани в гъсти метли. Сортът започва да цъфти в края на април - началото на май и продължава 20 дни.
Този сорт растение се използва за медицински цели. Засажда се в цветни лехи и бордюри. Храстът е подходящ за обезопасяване на склоновете на резервоар. За предпочитане е растението да се засажда на пясъчни, чакълести почви. Многогодишното растение се страхува от райони с кисела и блатиста почва.
Rosemary Blue Winter
Този сорт декоративен храст е ценен заради синьо-зелените игловидни листа. Растението е зимоустойчиво, издържа на студове до минус 17 градуса.Розмаринът се използва активно за ароматни градини, където заедно с подправката растат маточина, лайка и мента. Можете да използвате сиво-зелени издънки с лилави цветя под формата на единични композиции на тревата. Многогодишното растение служи като фон за розови храсти и божури.
Розмарин Кримски
Още през 19-ти век работници от Никитската градина на Кримския полуостров започнали да отглеждат розмарин. Подхрастът започва да цъфти през февруари. По това време се берат листата и върховете на издънките. Растението с височина около 1 метър е покрито с кожени листа под формата на сиво-зелени игли. Те излъчват несравним аромат, който съчетава миризмата на море, свежест и лавандула.
В Крим можете да намерите храсти от розмарин на скалисти склонове, в дизайна на хребети и граници. За медицински цели насажденията от розмарин са разположени на слънчеви места на полуострова.
Сортът се страхува дори от лек спад на температурата, така че е по-добре да пренесете ароматните храсти на закрито за зимата.
Розмарин Нежност
Декоративно цъфтящото многогодишно растение има тънки листни иглички с дължина до 3-4 сантиметра. До есента зеленият цвят на листата се трансформира в сиво-син. Разновидността на растението произвежда гроздове от сини, деликатни цветя през април.
Издънките растат успешно в градината, но в райони със студени зими условията на апартамент или къща са подходящи за тях. Тревистата култура обича слънчеви места с добра вентилация на чист въздух.
За да отглеждате култури в контейнери, изберете керамични саксии, пълни с хранителна почвена смес. Киселинността на почвата трябва да бъде неутрална или леко алкална.
Rosemary Dewdrop
Многогодишният сорт принадлежи към лечебните видове на пикантното растение.Достига техническа зрялост 63-65 дни след поникването. Издънките на растението са гъсто покрити с листа, височината на стъблата достига не повече от 40 сантиметра. Листата с високо съдържание на етерични масла са тъмнозелени на цвят и линейно-ланцетни.
Сортът е подходящ за отглеждане в саксии. Общото тегло на зелената маса достига 50 грама на храст.
Розмари Уайт
Рядък растителен вид с бели съцветия. По време на вегетационния период цъфтящ подхраст с височина от 0,5 до 1 метър може да се превърне в истинска декорация на градината. Красотата на многогодишното растение и неговите снежнобели съцветия се подсилват от яркозелените игловидни листа. Сортът принадлежи към лечебния розмарин. Неговите листа и издънки се запарват и използват за повишаване на жизнеността и силата.
Розмарин Ампелус
Легналата форма на цъфтящия храст е представена от ампелното многогодишно растение. Когато се отглеждат в контейнери, издънките на растението се извиват, висящи приказно по стената на саксията. Можете да използвате водопад от извиващи се клони, покрити с дълги, тесни зелени листа, за да създадете „жива“ стена. Ще украси ампелния вид на розмарин и скалисти градини.
Тъй като сортът не понася дори леки студове, по-добре е да го отглеждате на закрито.
Розмари Бирюса
Гъсто листните издънки на вечнозелени храсти ще се превърнат в истинска декорация на градината и дома. Многогодишният полухраст винаги ще запази свежестта на листата си, лъскави, с извити ръбове. През март и отново през септември се появяват медоносни съцветия на изправени леторасти. Малки цветя са разположени в пазвите на горните листа и имат цветова гама от светло синьо до лилаво.
Характеристика на сорта е неговата устойчивост на суша и чувствителност към ниски температури. По-добре е да отглеждате растението във вани, като го поставите в хладно и светло помещение за зимата.