Розмаринът е вечнозелен храст с отчетлив сладникав аромат. Зеленината расте диво по брега на Средиземно море и често се засажда изкуствено в градински парцели и вили. Отглеждането на розмарин на открито в Централна Русия стана широко разпространено поради декоративните си свойства и универсалността на употреба.
Специфика на отглеждане на розмарин в Централна Русия
Има няколко вида розмарин, които се отглеждат за декоративни цели или за използване като подправка. Обикновените сортове розмарин са подходящи за засаждане в централна Русия. Този сорт е лесен за грижи и има гъста растителност.
Основната особеност при засаждането на растение в централна Русия е, че е невъзможно да се извърши цялостна грижа за розмарин, без да се спазват основните правила за защита от замръзване.. За да защитите храстите през зимата, най-добре е да ги изкопаете и трансплантирате в отделен съд по време на студове. През зимата храстът трябва да се съхранява в осветено и топло помещение с температура над 15 градуса.
Ако не е възможно да преекспонирате растението, тогава трябва да отрежете растителността и да изолирате корените с мулч от дървени стърготини или сухи листа. Отгоре можете допълнително да изградите купол от борови клони, който ще поддържа температурата на земята.
Розмарин: методи за отглеждане
Храстите розмарин могат да се отглеждат по няколко начина - резници, разделяне, напластяване или семена. Размножаването чрез резници е често срещано сред много градинари поради високите шансове за покълване на храста. Разделянето на храсти е по-сложна техника и се използва за растения, отглеждани у дома.
Отглеждането чрез наслояване и семена е подходящо само за засаждане на открито. При правилна сеитба и правилна грижа първите издънки се появяват след 1,5-2 месеца.
Засяване на семена
Размножаването чрез семена е най-практичният и удобен начин. Преди да започнете сеитбата, трябва да подготвите семената, като ги накиснете в топла вода за няколко часа. Накиснатите семена се поставят в отделен съд на дълбочина 3-4 mm.За правилен растеж почвата трябва да бъде предварително навлажнена.
Контейнерът със семена трябва да бъде на топло място със средна температура около 25 градуса. Препоръчва се периодично да се пръска повърхността на почвата, за да се предотврати изсушаване. Първите издънки покълват след 40-60 дни. Розмаринът може да се засажда на постоянно място, след като храстите достигнат височина над 6 см.
Вкореняване на резници
Резниците на растението се извършват през есента. Най-подходящото време се счита за края на септември - началото на октомври. За засаждане малки клони се нарязват и нарязват на резници. Дължината на всеки резник трябва да бъде около 10 см и да има 3-4 междувъзлия.
Преди засаждането трябва да премахнете всички листа от резниците, да ги третирате със стимулатор за образуване на корени и да ги засадите в контейнер с питателна почва.
След вкореняване на резниците, трябва редовно да следите влажността, да пръскате разсада и да предотвратявате прякото излагане на слънчева светлина. Първите корени на издънките могат да се видят след месец. След като на резниците се появят нови листа, те трябва да бъдат засадени в отделни контейнери. Диаметърът на всеки контейнер не трябва да надвишава 10 см. 7-10 дни след трансплантацията е необходимо прищипване на върховете, за да се стимулира процеса на разклоняване.
Дати за кацане
Розмаринът трябва да се засажда след затопляне на почвата. По правило оптималното време за засаждане е края на май. През сезона се извършват стандартни грижи за растението. Ако трябва да трансплантирате храсти върху растение, трябва да изкопаете растението в началото на септември.
Засаждане на розмарин
Ако искате да отглеждате големи декоративни храсти розмарин, важно е да оставите разстояние от поне 0,5 м между растенията. В останалите случаи е достатъчно да се поддържа минимално разстояние от 10 см. Независимо от метода засаждане на розмарин, след поставяне в земята, повърхността на земята трябва да се напоява щедро. Когато засаждате многогодишно растение, е важно да вземете предвид следните точки:
- Храстът е топлолюбиво растение и не понася добре слана. Като място за кацане е по-добре да изберете осветено място от южната страна.
- Правилният и ускорен растеж се улеснява от разрохканата почва, която съдържа високо съдържание на варовик.
- За да запазите привлекателния външен вид на растението, си струва да осигурите защита от силни ветрове.
- Розмаринът не понася излишната влага и силната киселинност на почвата.
На едно място едно растение може да покълне няколко години. Ако трябва да замените храст със зеленчукова култура, трябва внимателно да изкорените растението и да го поставите в контейнер. Розмаринът служи като подходящ прекурсор за чесън, лук и моркови.
Характеристики на грижите за културите
Отглеждането на розмарин не изисква специфични изисквания за грижа, а за правилен растеж е достатъчно да следвате редица стандартни правила. Поливането на храстите трябва да се извършва редовно, но умерено. Ако на растението липсва влага, листата ще станат жълтеникави. Ако има излишна влага, листата ще започнат да падат.
Като тор можете да използвате смес от лопен и вода в съотношение 1:5. Комплексните органични и минерални торове също са подходящи за ускоряване на растежа. Препоръчително е да торите розмарин не повече от веднъж месечно. Като допълнителна мярка за укрепване на корените, храстите се третират с азотни торове през пролетта и фосфорни торове през есента.
Когато се отглежда декоративно, растението се подрязва до нивото на земята на всеки 6-7 години. Подмладяването на храстите насърчава появата на нови издънки.Формиращата резитба на листата се извършва в средата на пролетта.
Ако растението се разболее от брашнеста мана или е заразено с бяла муха, ще трябва да се приложат допълнителни мерки за контрол. Повредените листа трябва да се отстранят от храстите, за да се предотврати разпространението на болестта. Като превантивна мярка се препоръчва да се третира розмарин със сапунена вода, а в случай на напреднала инфекция да се използват инсектицидни торове.
Събиране и съхранение
Най-добре е да събирате листа от розмарин в периода на активен цъфтеж, когато храстът натрупва най-голямо количество етерични масла. Ценни са именно многогодишните листа, които се използват в различни области, включително и в кулинарията. Дори изсушените и ситно нарязани листа имат ярък аромат, който продължава няколко години.
Можете да съхранявате събрания розмарин на връзки, като свържете и окачите няколко клона с листата надолу. За да осигурите дълъг срок на годност, можете да поставите нарязаните зеленчуци в херметически затворени стъклени съдове. Първо растението трябва да се изсуши добре, като се остави на хартия или се използва електрическа сушилня.
