Въпреки сравнително младата си възраст - 500 години, касисът отдавна е спечелил водеща позиция в отглеждането. В условията на температурни промени в Урал, постигането на високи добиви от растения може да бъде доста проблематично. Затова си струва да се запознаете с най-добрите сортове касис, които са адаптирани към температурните условия на Урал.
- Характеристики на района
- Сортове касис
- дъга
- Ориана
- Брутно
- Екзотика
- Гъливер
- Съкровище
- Енергиен
- Мързелив човек
- Севчанка
- Нара
- Червено френско грозде за Урал
- Уралско розово
- Уралска красота
- Уралско бижу
- любими
- Рассветная
- Jonker баня Tets
- холандско розово
- Най-добрите сортове бяло френско грозде
- Версай
- Бяла фея
- Холандско бяло
- Уралско бяло
- Специфики на засаждане на касис в Урал
- Допълнителни грижи за уралско френско грозде
Характеристики на района
Урал се характеризира със сурови климатични условия. Средните температури през зимата могат да достигнат от -20 до -40 градуса по Целзий. През лятото въздухът може да се затопли до +35 градуса. Освен това зимният спад на температурата често е придружен от силни ветрове. Следователно изборът на разсад от касис трябва да се основава на неговата устойчивост на замръзване.
Също така е важно да изберете култивирани сортове с различни периоди на цъфтеж. Късната пролет и честите студове могат да повредят цвета и яйчника на касиса, което от своя страна ще повлияе на добива.
Сортове касис
Благодарение на усилията на животновъдите са разработени значителен брой нови сортове касис, които са адаптирани към климата на Урал.
дъга
Зреене: средно късно. Характеристики на храста: висок, изправен, компактен. Плодове: едри, черни, с лек блясък. Тегло: до 3 грама. Производителност: повече от 3 килограма. Склонност към увреждане: не е податлив на гъбична инфекция.
Плодовете узряват едновременно, не окапват дори когато са презрели. Съхранява се добре и издържа на транспортиране.
Ориана
Съзряване: ранно. Характеристики на храста: висок, със силни издънки. Плодове: едри, имат сладко-кисел вкус. Тегло: 1,5-2,5 грама. Склонност към увреждане: устойчив на много заболявания. Издънките запазват вертикалното си положение дори при натоварване с култури.
Брутно
Зреене: средно късно. Характеристики на храста: силно разклонени, с плътни изпъкнали листа. Плодове: наситен черен цвят, с лек блясък и деликатна кожа. Тегло: до 7 грама. Производителност: около 4 килограма. Чувствителност към поражение: защитени от инфекция.
Екзотика
Съзряване: ранно.Характеристики на храста: бавнорастящ. Плодове: подобни на големи череши. Тегло: 5-6 грама. Производителност: 3,5 килограма. Склонност към увреждане: не може да устои на гъбички, устойчив на бъбречни акари.
Гъливер
Съзряване: ранно. Характеристики на храста: енергичен, слабо разклонен, със силни издънки и гъста зеленина. Плодове: едри, на грозда се образуват от 9 до 17 зърна, които имат лека киселинност. Тегло: до 3 грама. Производителност: около 3 килограма. Склонност към увреждане: устойчив на брашнеста мана, ръжда и пъпкови акари.
Съкровище
Отлежаване: средно. Характеристики на храста: малък размер. Плодове: едри. Тегло: 5 грама. Чувствителност към повреди: сортът е средно податлив на пъпкови акари и брашнеста мана. Под натоварването на плодовете издънките се огъват чак до земята, така че храстът се нуждае от опора.
Енергиен
Узряване: по-късно. Характеристики на храста: разклонен, нискорастящ. Плодове: сливовидни, с кисел, освежаващ вкус. Тегло: 6-7 грама, диаметър - около 3 сантиметра. Производителност: до 12 тона плодове от 1 хектар насаждения. Склонност към увреждане: устойчив на много видове заболявания.
Мързелив човек
Зреене: по-късно, зрели плодове се появяват в началото на август. Характеристики на храста: висок, разклонен, с дебели листа. Плодове: едри, с подчертан вкус и аромат, черно-кафяви на цвят Тегло: 2,5-3,1 грама. Производителност: около 4 килограма. Склонност към поражение: не може да устои на брашнеста мана.
Севчанка
Съзряване: ранно. Характеристики на храста: средно голям, компактен. Плодове: едри, с плътна кора, не окапват при презряване и се съхраняват добре след бране. Тегло: 3 грама. Производителност: 3,5 килограма. Податливост на повреди: защитени от ръжда, брашнеста мана и вредители.
Нара
Съзряване: ранно.Характеристики на храста: слабо разклонен, висок, с леко извити издънки. Има набръчкани, изпъкнали листа. Плодове: кръгли, сладко-кисел, със зеленикава каша. Тегло: от 1,5 до 3,5 грама. Производителност: 10-14 килограма. Склонност към поражение: има силен имунитет. Сортът издържа на температурни промени до 35 градуса.
Червено френско грозде за Урал
Сортовете червено френско грозде също са адаптирани към суровите климатични условия на Урал и Сибир. В тази област се отглеждат различни видове от това растение, както с местен произход, така и внесени от други области.
Уралско розово
Отлежаване: средно. Характеристики на храста: висок, но компактен. Плодове: големи, розови на цвят и с деликатен десертен вкус и изразен аромат. Тегло: 1,1-1,2 грама. Производителност: 10 килограма. Чувствителност към увреждане: издържа на гъбични заболявания, но е податлив на листни въшки.
Уралска красота
Съзряване: ранно. Характеристики на храста: нисък, разклонен. Плодове: формирани на дълги чепки, имат деликатен сладникав вкус. Тегло: минимум 1,5 грама. Производителност: до 15 килограма. Склонност към болести и вредители: има силен имунитет.
Уралско бижу
Отлежаване: средно. Тегло: 07-0,8 грама. Производителност: зависи от метеорологичните условия. Склонност към поражение: има силен имунитет.
любими
Отлежаване: средно. Характеристики на храста: малък размер, силни, изправени издънки. Плодове: имат сладко-кисел приятен вкус. Тегло: 0,6-0,8 грама. Производителност: 3-4 килограма. Чувствителност: податлив на листни петна.
Рассветная
Отлежаване: средно. Характеристики на храста: средно голям, слабо разклонен.Плодове: кръгли, червени, покрити с тънка кора. Тегло: 1 грам. Производителност: средна. Склонност към поражение: има силен имунитет.
Jonker баня Tets
Отлежаване: средно. Характеристики на храста: висок, с разперени клони. Плодове: имат яркочервен цвят, сладникав вкус. Тегло: до 0,7 грама. Производителност: до 6 килограма. Чувствителност: Устойчив на нападение от брашнеста мана.
холандско розово
Зреене: средно късно. Характеристики на храста: височина около 1,5 метра, неразклонен. Плодове: кръгли, бледорозови на цвят. Тегло: от 0,9 до 1,1 грама. Производителност: от 4,5 до 9 килограма плодове. Производителността до голяма степен зависи от грижите и метеорологичните условия.
По време на топлинна обработка плодовете губят цвета си, така че е по-добре да ги ядете пресни.
Най-добрите сортове бяло френско грозде
Този сорт касис не е по-нисък по полезност от своите черни и червени събратя.
Версай
Зреене: края на юли. Характеристики на храста: разклонен, изисква жартиера. Плодове: сладки на вкус. Тегло: до 0,8 грама. Производителност: до 3 килограма. Склонност към увреждане: генетичен имунитет към брашнеста мана и пъпкови акари.
Бяла фея
Съзряване: ранно. Характеристики на храста: среден размер и компактен. Плодове: без изразен аромат, сладко-кисел. Тегло: 0,6-0,8 грама. Производителност: до 6 килограма. Сортът се нарича още Диамант.
Холандско бяло
Зреене: средно ранно. Плодове: кремави, леко сплеснати и средно големи. Тегло: около 0,7 грама. Производителност: до 4 килограма. Склонност към поражение: има силен имунитет. Лесно се размножава чрез резници.
Уралско бяло
Зреене: средата на лятото. Характеристики на храста: нисък, гъст, средно разклонен.Плодове: диамантено-прозрачни, преобладава сладък вкус. Тегло: от 0,5 до 1 грам. Производителност: 5-6 килограма. Склонност към поражение: силен имунитет към болести.
Специфики на засаждане на касис в Урал
Правилното засаждане на разсад гарантира 50% успех в отглеждането на касис и получаване на добра реколта. Когато засаждате растение, трябва да имате предвид и да следвате важни правила:
- По-добре е да засадите в земята през пролетта. По този начин касисът ще има време да стане по-силен и да се подготви за зимата. Пролетното засаждане в Урал най-често се извършва през май, когато почвата се затопли до 20 сантиметра в дълбочина.
- Почвата трябва да се подготви 20 дни преди засаждането. Почвата трябва да се почисти от листа и трева и да се приложи тор. За да наторите почвата, ще трябва да добавите суперфосфат към каменна сол и вар (1: 1). Неговото количество трябва да бъде не повече от ½ количеството сол. 1 кофа от този състав е достатъчна за наторяване на 1 квадратен метър почва.
- Преди засаждането корените на разсада трябва да се накиснат във вода. В деня преди трансплантацията на растението в земята, разсадът трябва да се постави в топла вода.
- По време на засаждането можете да поливате растението само с топла вода.
- Когато засаждате, вземете предвид местоположението и близостта на други растения. Касисът ще се чувства най-добре близо до ограда или в сянката на дърво. Когато избирате съседи за храсти, трябва да дадете предпочитание на многогодишни цветя, моркови, картофи или билки. Характеристиките на грижите за тези култури са идентични. Но близостта със зелето трябва да се изключи, тъй като е влаголюбиво. Излишната влага може да доведе до гниене на кореновата система и смърт на касис.
Трябва също така да се има предвид, че е невъзможно да се засаждат различни сортове касис един до друг. Когато се опрашват, те могат да загубят първоначалните си качества, което ще доведе до намаляване на добива.
Допълнителни грижи за уралско френско грозде
Грижата за млад храст от касис включва поливане, разхлабване и мулчиране. В Урал тези процедури имат свои собствени характеристики:
- поливането се извършва веднъж седмично, кореновата система трябва да получи най-малко 3 литра топла, утаена вода;
- от първите топли дни около храста се полага мулч - сено, изгнил оборски тор или компост, който помага за задържане на влагата в почвата;
- разхлабването се извършва на следващия ден след поливането, дълбочината му трябва да бъде 15-20 сантиметра.
Разхлабването не трябва да се пренебрегва, тъй като леката почва осигурява доставянето на необходимото количество кислород към кореновата система.
Когато се грижите за касис в Урал, е важно да се вземат предвид климатичните особености на този регион. Тъй като тук пролетта идва късно, по-добре е да отложите презасаждането на растенията до есента. Списъкът със задачи през пролетта трябва да включва пръскане на растението за предпазване от зараза, а подрязването също е задължително.
От втората година след засаждането пролетната работа трябва да включва и подхранване на растението. След зимуването храстът на касиса отслабва и прилагането на торове помага за възстановяване на силата и увеличаване на производителността.
Производителността на касиса зависи от правилно избрания сорт, спазването на правилата за засаждане и системната грижа. В суровия климат на Урал изборът на сортове трябва да се подхожда със специално внимание. Растенията, отглеждани специално за този регион, се отличават с високи добиви и устойчивост на температурни промени.