Собствениците на летни вили често отглеждат червено френско грозде. Зрелите плодове могат да се използват в кулинарията или народната медицина. Най-често плодовете се преработват, но има и едроплодни касис, които се консумират пресни. Преди да започнете да засаждате, трябва да се запознаете със сортовете червено френско грозде.
- Как изглежда червеното френско грозде?
- Видове червено френско грозде
- Ранни култури
- Йонкер ван Тетс
- Рано сладко
- Чери Виксн
- Чулковская
- Средно зреещи сортове
- Подарък на орела
- Ровада
- Късен
- Холандско червено
- Татяна
- любими
- Сортове касис без семена
- Най-сладките култури
- Устойчив на болести
- Едроплодни сортове
- Азора
- Алфа
- Бараба
- Зимоустойчиви сортове
- Алена зора
- Светлините на Урал
- Уралска красота
- Нови сортове
- Мармалад момиче
- Илинка
- Дългокосмест
- Самоплоден
- Как да изберем сорт в зависимост от региона
- Най-добрите сортове червено френско грозде за средната зона
- Виксне
- Вика
- Версайско червено
- Йонкер ван Тетс
- Детван
- Червен кръст
- Каскада
- Замъкът Хотън
- Об залез
- Сияйна
- Асора
- За района на Москва
- Рондом
- Натали
- Розета
- Роланд
- нощ
- Щедър
- За Урал и Сибир
- За Алтайския край
- Фертоди
- Валенсия
- Дженифър
- Серпентина
- За южните райони
- За Северозападна Русия
- Заключение
Как изглежда червеното френско грозде?
Червеното френско грозде е храст с назъбени листа и сиви издънки със зеленикав оттенък. В дивата природа това растение се среща в близост до блата, езера и влажни гори. Основната отличителна черта на зрънцето се счита за ранното узряване на плодовете, които узряват през първата половина на юли.
В зависимост от сорта, плодовете могат да бъдат жълти, червени или розови. Те имат овална или кръгла форма, средният размер на всяко зрънце е 3-5 милиметра. Събраната реколта рядко се яде сурова, тъй като има кисел вкус.
Видове червено френско грозде
Има различни сортове червено френско грозде, чиито характеристики се препоръчват да се запознаят.
Ранни култури
Някои градинари искат да берат зрели плодове още в края на юни и затова засаждат ранозреещи сортове.
Йонкер ван Тетс
Доста стар сорт, който е отгледан през четиридесетте години на миналия век. Jonker van Tets има високи храсти, които растат до 180-190 сантиметра на открито. Плодовете не са много едри, тежат само 1-2 грама.
Рано сладко
Средно ранна култура, която узрява в началото на юли. Храстът расте слабо и има чиста корона.Плодовете са доста големи и тежат един и половина грама. Те са покрити с тънка червеникава кожа и имат кисела плът.
Чери Виксн
Компактният храст с височина 40-50 сантиметра е устойчив на суша и замръзване. Основната характеристика на сорта е, че събраните плодове имат добра транспортабилност и устойчивост на напукване.
Чулковская
Самоопрашващо се френско грозде, което може да се отглежда в оранжерии или на открито. Chulkovskaya има малки червени плодове, чието тегло не надвишава 0,8 грама. Те са твърде кисели и затова рядко се консумират пресни и се използват само за преработка.
Средно зреещи сортове
За прибиране на реколтата в края на юли се засаждат сортове касис със средни периоди на зреене.
Подарък на орела
Най-популярното касис в средата на сезона, което успява да узрее до началото на август. Dara Eagle има големи четки, чиято дължина достига 15 сантиметра. На всеки грозд се образуват 15-20 зрънца с тегло 0,8-0,9 грама. От всеки храст се събират най-малко 10-12 килограма реколта. Плодовете съдържат много витамини и затова се използват в народната медицина.
Ровада
Средно узряло зрънце, което узрява в рамките на 40-50 дни. Rowada се различава от повечето сортове касис с това, че има силно разклонени и силни храсти, които могат да растат до 80-95 сантиметра. През лятото по храстите се образуват клъстери от плодове. При правилна грижа всеки храст може да даде 8-9 килограма реколта.
Късен
Някои градинари предпочитат да берат плодове в края на лятото. За тази цел се засаждат късно узрели плодове.
Холандско червено
Най-старият европейски сорт, който може да се отглежда както на открито, така и в оранжерии. Холандското френско грозде има следните предимства:
- вкусови качества;
- устойчивост на замръзване;
- транспортируемост;
- производителност.
Узряването на плодовете започва в средата на август и продължава до края на месеца. Плодовете имат приятен кисел вкус и се използват за приготвяне на сладка и компоти.
Татяна
Хибриден сорт с бързорастящи храсти, които растат до 60 сантиметра височина. Растението има големи листа, които са оцветени в наситено зелено. На гроздовете на Татяна се образуват 10-12 зрънца с маса 0,7-0,8 грама.
любими
Сорт с чисти компактни храсти, които се разклоняват слабо. През пролетта любимата е покрита със зеленикави листа с идеално гладко листно острие. В средата на лятото върху растенията се образуват червеникави сферични касис. Средно от един храст се събират 6-8 килограма касис.
Сортове касис без семена
Има няколко вида касис, чиито плодове не съдържат семена. Те включват:
- Роза. Растението принадлежи към групата на най-вкусните сортове горски плодове. Розовите плодове нямат кисел вкус и затова много хора ги ядат пресни. Плодовете тежат 0,8 грама и са покрити с тънка розова кожа. Розата е устойчива на септориоза и много други заболявания.
- Валентиновка. Самоплодно зрънце, което узрява в края на лятото. Valentinovka има малки френско грозде, чието тегло не надвишава 0,5 грама. Добивът е 3-4 килограма от храст.
Най-сладките култури
Хората, които не харесват киселия вкус на касиса, трябва да засаждат най-сладките сортове:
- захар. Ранно узряло зрънце със заоблени плодове, които растат до един грам. Основните характеристики на сорта включват приятен сладък вкус, отлична транспортируемост и устойчивост на резки температурни промени.
- Сара.Устойчиво на замръзване растение в средата на сезона, което е идеално за засаждане на открито. Плодовете на Сара са яркочервени и с овална форма. Подходящи са за приготвяне на сладко и компот.
Устойчив на болести
За да се предотврати смъртта на засадените храсти от болести, е необходимо да се засаждат растения, които са устойчиви на общи патологии. Тези плодове включват:
- газела. Компактно, средно голямо растение, защитено от гъбични заболявания. Плодовете на газела не се напукват и се съхраняват дълго време.
- Тисел. Ранно узряло зрънце с устойчивост на гъбични и вирусни патологии. Предимствата на Tisel включват лекота на отглеждане и отлична транспортируемост на събраната реколта.
Едроплодни сортове
Градинарите, които предпочитат да ядат пресни плодове, предпочитат да засаждат едроплодни видове касис.
Азора
Мощен и висок храст с широко разперени клони. Реколтата узрява до края на лятото и следователно се класифицира като къснозреещ сорт плодове. Зрелите плодове са тъмно бордо на цвят и тежат до два грама.
Алфа
Високодобивно и високо растящо зрънце, което е популярно сред летните жители. Алфа плодовете са покрити с лека червеникава кожа. След узряване теглото на всяко зрънце е 1-2 грама. Сортът не умира от суша и не страда от брашнеста мана.
Бараба
Ниско растение, което достига до 75 сантиметра. Baraba има отлична производителност, която ви позволява да получите 6-8 килограма касис от всеки храст. Основният недостатък на сорта е, че често страда от антракноза.
Зимоустойчиви сортове
В открита земя е необходимо да се засаждат плодове, които са надеждно защитени от замръзване.
Алена зора
Висок храст с идеална правоъгълна корона.Касисът ще бъде напълно узрял до 15-20 юли и затова се счита за средно узряло зрънце. Алената зора има сладникаво-кисел вкус и е подходяща за сурова консумация и преработка.
Светлините на Урал
Много градинари в северните райони засаждат Ural Lights, тъй като те се справят добре с ниските температури. При отглеждане на открито теглото на плодовете е 0,5-0,6 грама. Ако засадите храсти в оранжерия, теглото им ще се увеличи до грам. Светлините на Урал са надеждно защитени от гъбични заболявания и вредители.
Уралска красота
Най-устойчивият на замръзване вид касис, който не умира под въздействието на ниски температури. Сред предимствата на уралската красота са нейната защита от вредители, устойчивост на болести и висока производителност.
Нови сортове
Има няколко нови сорта горски плодове, които са популярни сред градинарите.
Мармалад момиче
Висок храст, който може да нарасне до един и половина метра. В края на пролетта на храстите се появяват огромни зелени листа, а през лятото на клоните се образуват плодове, които са червени на цвят и имат лек оранжев оттенък. Средното тегло на зрялото френско грозде е 0,5-0,7 грама.
Илинка
Касис със средно узряване, който узрява през втората половина на лятото. Характерните особености на Ilyinka включват големи касис, които тежат 1,6-1,7 грама. Реколтата е бордо на цвят с розов оттенък, а вкусът има лека киселинност.
Дългокосмест
Дълголистният касис достига до един метър височина. Основното предимство на сорта е неговата зимна издръжливост, което позволява храстите да се отглеждат при ниски температури. През пролетта на растението се появяват плодови гроздове, които до средата на лятото нарастват до 10-15 сантиметра дължина.
Самоплоден
Градинарите, които искат редовно да получават добра реколта от касис, трябва да засаждат самоплодни сортове плодове:
- Заданубская. Самофертилен сорт, който плододава добре дори при неблагоприятен климат. От храста се събират 6-10 килограма плодове.
- Кремообразен. Високодобивен сорт, който завършва плододаване в края на лятото. Крем касисът не се страхува от суша и тежки зимни студове. Добивът от всеки храст е 10-11 килограма.
Как да изберем сорт в зависимост от региона
Когато избирате подходящ сорт, вземете предвид климата на района, в който ще бъде засадено касисът.
Най-добрите сортове червено френско грозде за средната зона
Тук се препоръчва да се засаждат растения, които имат мощни клони и са устойчиви на ниски температури.
Виксне
Висок храст, който достига до два метра височина. Храстът има силни и мощни издънки, които са оцветени в сиво. Viksna има добро плододаване, благодарение на което от храста се получават най-малко осем килограма плодове. Те започват да узряват в края на юни или юли.
Вика
Сравнително млад сорт, създаден от местни животновъди за развъждане в средната зона. Основните предимства на Vicky включват невзискателност към състава на почвата, отлична производителност, имунитет към болести и сладък вкус на зряло френско грозде.
Плодовете са покрити с червена кожа с лек кафяв оттенък, тежат 1-1,2 грама.
Версайско червено
Средно голямо растение с дълги съчки, които растат до 12-14 сантиметра. Версайският храст има големи плодове с тегло около два грама. Те са жълти на цвят и имат приятен сладникав вкус. Добивът на такова френско грозде е среден и следователно от храста не се събират повече от пет килограма реколта.
Йонкер ван Тетс
Сортът се отличава с интензивното развитие на храсти, които растат до два метра. Храстът има изправени издънки, върху които в началото на лятото се появяват плодови гроздове. Всеки от тях дава 10-15 плоски кръгли зрънца с тегло 0,5 грама. Повърхността на плодовете е покрита с плътна червена кора. Пулпът от касис е сладък, съдържа 4-5 семена.
Детван
Чешко зрънце, което е устойчиво на обикновени болести и неприятели. Детван има огромни гроздове, в които растат 15-17 червеникави плода. Добивът от разсад е 6-9 килограма.
Червен кръст
Американски хибриден сорт с широки, разпръснати храсти с височина един и половина метра. Плодовете на Червения кръст са малки, теглото им достига 0,4-0,6 грама. Сред предимствата на растението са защита от болести и устойчивост на замръзване.
Каскада
Растението се класифицира като средно ранно зрънце, което узрява до средата на юли. Каскадата има огромни висящи плодови кисти с дължина 12 сантиметра. Основните предимства на узрелите плодове от този вид касис включват десертен вкус, транспортируемост и качество на съхранение.
Замъкът Хотън
Силно растение, отгледано от западноевропейски селекционери. Вегетационният сезон завършва в края на лятото и поради това Houghton Castle се счита за късно узряващо растение. Сладко-киселите плодове са покрити с виненочервена кожа и тежат 1-1,5 грама.
Об залез
Силен и разпространен храст, чиято височина достига 120-130 сантиметра. Ob sunset има малки плодове с тегло 0,2 грама. Пулпът на узрялата реколта е сладък и няма кисел вкус.
Сияйна
Високодобивен сорт касис, който се препоръчва да се отглежда в средната зона. Radiant е устойчив на замръзване и следователно засадените разсад не умират дори при силни студове.Плодовете са едри, с тегло 1,3-1,4 грама.
Асора
Късно узряло френско грозде, чийто вегетационен период завършва през август. Assora има средни плодови гроздове, които съдържат 10-12 големи плодове с тегло два грама. Храстът е устойчив на брашнеста мана и замръзване.
За района на Москва
Има няколко сорта касис, които растат по-добре от други в района на Москва.
Рондом
Холандски висок храст, който има мощни листни издънки. Rondome се отличава със своята производителност и вкусни плодове. Теглото на всяка касис достига 1-1,3 грама. Rondom може да се отглежда както в оранжерии, така и на открито.
Натали
Градинарите, живеещи в района на Москва, често засаждат в градината на Натали. Това е нисък храст с големи плодове, които тежат 1,7-1,8 грама. Пулпът на Натали има сладко-кисел вкус. Храстите са устойчиви на обикновени болести и студове.
Розета
Храст с мощни клони, който може да нарасне до 145 сантиметра. Плодовете се образуват на храста през юли и затова Rosetta се счита за ранно узряло растение. Недостатъците на касиса включват слаба устойчивост на влага и нисък добив.
Роланд
Нов сорт касис, създаден от градинари от Холандия. Сред характеристиките на Rolan са устойчивост на замръзване и добър добив. Всеки храст дава 7-10 килограма плодове. Максималното тегло на плодовете е 2-2,5 грама.
нощ
Силен храст, който лесно понася есенно-зимните студове и не е податлив на атаки от насекоми. Nochka има средно големи плодови гроздове с червени плодове с тегло 1,3 грама. Узряването на реколтата завършва през първите десет дни на август.
Щедър
Средно разпространен храст, който при отглеждане в градината достига до два метра. Кръглите плодове стават червени след края на вегетационния период. Често се консумират пресни, тъй като не са много кисели.
За Урал и Сибир
Климатичните условия на Сибир и Урал не позволяват отглеждането на някои видове касис. Сибирските градинари препоръчват отглеждането на диамантено френско грозде в северните райони. Това растение има отлична устойчивост на замръзване и толерира всякакви студове.
Можете също така да засадите Баян Бери, чиято коренова система може да се развие дори в замръзнала почва. Баяна е устойчива на антракноза, брашнеста мана и други гъбични заболявания.
За Алтайския край
Животновъдите са разработили няколко сорта специално за засаждане в Алтайския край.
Фертоди
Касис в средата на сезона, създаден от унгарски животновъди. Fertodi е популярен сред градинарите поради своята устойчивост на инфекции, вредители и замръзване. Храстът расте до 2-3 метра и затова ще трябва да бъде вързан. Плодовете на Fertodi са твърде кисели и затова са подходящи само за преработка.
Валенсия
Градинарите от Алтайската територия често засаждат Валенсия на мястото. Този храст е с нисък растеж, височината му не надвишава 75 сантиметра. Плодовите гроздове на Валенсия достигат 14 сантиметра дължина и дават 14-15 зрънца с тегло 1,5 грама. Валенсия се счита за високодобивен вид касис, тъй като храстът произвежда повече от 5 килограма плодове.
Дженифър
Ранно узряващ вид червено френско грозде, което се отглежда от много градинари в Алтайския край. Дженифър има добро ниво на производителност. Средно всеки храст дава повече от четири килограма реколта.
Серпентина
При благоприятни условия Serpentine дава плодове добре, добивът му надвишава 6-7 килограма от храст. Храстът е устойчив на замръзване на почвата, инфекциозни заболявания и суша. Плодовете не са кисели и са подходящи за консумация без преработка.
За южните райони
Растения с устойчивост на суша и високи температури са подходящи за засаждане и по-нататъшно отглеждане на плодове в южните райони. Препоръчително е да засадите следните сортове горски плодове:
- Детван. Чешки хибриден сорт, виреещ в топлите райони. Въпреки факта, че Detvan има малки плодове, добивът му достига 10-13 килограма на храст.
- Росита. Висок храст, който расте бързо в южните райони на страната. Добивът на Розита е нисък - 2-3 килограма.
За Северозападна Русия
Климатичните особености на регионите, разположени в северозападната част на страната, не позволяват отглеждането на много сортове горски плодове. Следните растения са подходящи за отглеждане на северозапад:
- Щедър. Ранно узряващ сорт, създаден специално за засаждане в северните райони. Реколтата ще узрее през лятото, в края на юли.
- Първороден. Мразоустойчиво и високодобивно растение с мощни храсти. Плодовете на първородния узряват към 20 август.
Заключение
Червеното френско грозде е най-често срещаното зрънце, отглеждано от всички градинари. Преди да го засадите, трябва да се запознаете подробно с основните характеристики на обикновените сортове касис. Това ще ви помогне да изберете правилния сорт за по-нататъшно отглеждане.