Описание на сорта червено касис Мармеладница, засаждане и грижи

Храстите от червено касис се отглеждат от градинари за производство на кисели плодове и за декоративни цели. Един от най-разпространените сортове касис е Мармеладница, който има високо съдържание на пектин, желиращ компонент.

История на селекцията и регион на растеж

Сортът е отгледан през 90-те години на миналия век чрез кръстосване на сортовете Maarsis Promenent и Rote Spätlese. Автор на сорта е Л. В. Баянова, която се стреми да получи зрънце, идеално за приготвяне на мармалад и желирани продукти. През 1997 г. касисът Мармеладница е включен в официалния Държавен регистър на селскостопанските култури.

Този сорт трябва да се отглежда в райони с топъл и умерен климат. Благоприятните условия насърчават активния растеж и обилното плододаване.

Описание и характеристики на мармалада

След като планирате засаждането на касис и разглеждате сорта Мармеладница като една от възможностите, трябва да се запознаете с подробното описание на културата. Сортът има редица отличителни характеристики.

Буш и горски плодове

Зърната растат на гъсти, полуразпространени храсти. Насажденията са средно големи, с прави, мощни издънки и леко опушване. Пъпките се отличават със заострени върхове, които се огъват от издънката. Листата с пет дяла са наситено зелени на цвят и имат лъскава повърхност и опушена задна страна.

Чепките от червено френско грозде достигат дължина 8 см и са равномерно разпределени по клоните. Малките плодове с тегло до 1 g се оценяват заради гъстата им каша, приятен кисел вкус и голям брой полезни свойства. Реколтата най-често се използва за приготвяне на сладка, консерви и мармалад. Плодовете са подходящи и за прясна консумация и замразяване.

Устойчивост на болести и насекоми

Сортът касис Мармаладница е устойчив на пъпкови акари и други често срещани вредители.От паразитите за горските плодове са опасни само листни въшки, които заразяват растенията при неблагоприятни условия на околната среда и нарушаване на правилата за грижа. Културата има повишен имунитет към брашнеста мана, антракноза и септориоза.

Устойчивост на минусови температури и засушаване

Мармаладницата от касис понася добре ниските температури без риск от загуба на търговски вид и влошаване на вкусовите характеристики. Устойчивостта на засушаване на ягодоплодната култура е средна, а храстите също понасят добре горещото време.

Предимства и недостатъци: струва ли си да се засажда?

Когато мислите за засаждане на сорта Мармеладница, препоръчително е да сравните всички предимства и недостатъци, за да вземете окончателно решение. Основните предимства на сорта включват:

1. Ползи от употреба. Плодовете съдържат голямо количество пектин и витамин С.
2. Променливост на използването на културите. Плодовете са подходящи за преработка, замразяване, съхранение и прясна консумация.
3. Висок добив. Когато се отглеждат в частни градински парцели и в промишлен мащаб, храстите постоянно дават плодове в големи обеми.
4. Лесен за грижа. Сортът не изисква специални грижи, зреещите плодове не падат.
5. Устойчивост на външни фактори. Мармаладът от касис е устойчив на болести, неприятели, температурни промени и суша.

Основният недостатък е склонността на плодовете да стават по-малки, ако не се грижат правилно. Също така, недостатъците са изискванията към състава на почвената смес и обилния растеж на храстите, което създава трудности за неопитни градинари.

Засаждане на касис

Засаждането на разсад на постоянно място за растеж изисква подготвителна работа и спазване на определена технология.За да могат храстите от касис активно да се развиват и дават плодове, е важно да изберете подходящо място, да вземете предвид датите на засаждане и да подготвите почвата и разсада.

Вземане на решение за място

Твърде високата температура и прякото излагане на слънчева светлина влияят неблагоприятно върху растежа на храстите. За сорта Мармеладница се препоръчва да изберете полусенчесто място, където насажденията ще бъдат в комфортни условия. Правилният избор на място предотвратява падането на листата, изсъхването на издънките и намаляването на плодовете. В този случай трябва да се избягва силна сянка, така че растенията да не бъдат изложени на гъбични инфекции.

Оптимално време

Най-подходящото време за засаждане на касис е втората половина на есента, когато потокът от сок в издънките спира. В средната зона сортът Мармеладница се засажда в края на октомври или началото на ноември. В южните райони е възможно да се отложи датата на кацане до средата на ноември.

В северните райони с екстремни температурни спадове е по-добре да засадите касис през пролетта, така че разсадът да има време да се адаптира към новите условия.

Подготовка на парцела и леглата

За пълното развитие на насажденията касисът трябва да се засажда в плодородна почва. За целта се извършва предварителна подготовка на обекта. 3-4 седмици преди прехвърлянето на разсад на постоянно място, леглата се третират с изгнил компост, нитроамофоска и дървесна пепел.

След прилагане на тора, почвата се изкопава внимателно или се разрохква. Ако не е възможно да се извърши предварителна подготовка, трябва да добавите торене директно по време на засаждането на разсад. В този случай изкопаната почва от посадъчната яма се смесва с калиев хлорид, суперфосфат и компост. Получената смес се използва за поръсване на разсад.

Технология за засаждане на разсад

За да избегнете често срещани грешки, трябва да следвате инструкциите стъпка по стъпка. Процесът на засаждане изисква следните стъпки:

1. Изкопайте посадъчна дупка със стандартни размери 50 х 50 см. Препоръчително е дупката да се подготви няколко седмици преди засаждането.
2. Смесете плодородния почвен слой с органични торове.
3. Поставете разсада на касис в централната част на дупката и изправете корените, така че основите им да не се огъват нагоре. Кореновата шийка трябва да остане на 6 см под нивото на земята.
4. Разсадът е покрит със земя, горният слой е леко уплътнен и напоен обилно.
5. Районът около разсада е покрит със слой мулч. Като материал за обработка могат да се използват слама, хумус, торф, дървени стърготини и борови клони.
6. Горната част на растението се подрязва, оставяйки не повече от 4 пъпки на разсада.

Как правилно да се грижим за сорта

Цялостната грижа за ягодоплодни култури включва редовно поливане на храстите, използване на хранителни торове, формиране на короната и защита от замръзване. Качеството на реколтата, вкусовите характеристики на плодовете и общото състояние на растенията до голяма степен зависят от навременността и правилността на тези процедури.

Организираме правилното поливане

Касисът мармаладница, когато се отглежда в умерен климат, има достатъчно естествени валежи. Допълнително овлажняване на почвата трябва да се извършва в условия на тежка суша. Също така се препоръчва поливането на храстите през периода на интензивно плододаване. Напояването се извършва вечер, след залез слънце, като се изразходват 20-30 литра вода на всеки храст.

За удобство на напояване на растенията можете да изградите система за капково напояване.За да се запази влагата в почвата, кръгът на ствола на дървото е покрит със слой мулч.

Извършваме формираща резитба

По-добре е да оформите короната през пролетта, преди да се отворят пъпките. През първата година от развитието на разсада върху тях се оставят 5-7 развити издънки. През втората и следващите години се оставят 5 едногодишни или повече зрели издънки, а останалите се отстраняват. Твърде старите, повредени или изсъхнали клони също трябва да се подрязват. През лятото младите издънки се прищипват, за да се стимулира образуването на заместващи издънки.

Добавяне на хранителни вещества

По време на вегетационния период е необходимо касисът да се наторява няколко пъти. Сортът Мармаладница се нуждае от следните торове:

• в началото на пролетта растенията се поливат с разтвор на урея;
• в периода на активен цъфтеж корените се поливат със смес от вода и птичи тор, а надземната част се напръсква с калиев перманганат;
• През есента храстите се подхранват с изгнил оборски тор или компост.

Подслон на храсти за зимата

Когато се отглеждат в северните райони, храстите са защитени за зимата с помощта на покриващ материал. Върху растенията се поставя дебел плат, чул или непрозрачен пластмасов филм. Също така е възможно да се осигури естествен подслон за растението. За да направите това, трябва да огънете клоните към земята, така че да са под снежната покривка. Клоните се закрепват към повърхността на почвата с помощта на тежести, за които се препоръчва използването на трупи или дъски.

Отзиви от градинари за Мармеладница

Галина, 36 години: „Избират този сорт за приготвяне на сладко. Плодовете имат добър вкус поради приятната си киселинност. Нямаше проблеми с грижите."

Лидия Василиевна, 58 години: „Това не е първият сезон, в който отглеждам сорта Мармеладница. Реколтата е постоянно голяма, плодовете са сочни.Миналата година забелязах листни въшки по храстите, така че трябваше да напръскам леглата с инсектициди. Нашествието на вредители не се отрази на вкуса и количеството на реколтата.“