Описание на екзотичния сорт касис, засаждане и грижи

Едроплодното, ранозреещо екзотично френско грозде замени старите, постепенно израждащи се сортове. Хибридната култура е обичана от руските градинари заради атрактивните си сортови свойства - големи плодове, ранно узряване, устойчивост на гъбични заболявания.

История на сорта

Сортът касис Екзотика е домашен продукт от кръстосано опрашване на сорт Голубка с цветен прашец от сортовете Ершистая и Орловия, отгледан през 2001 г. В създаването на хибридно френско грозде са участвали служители на Сибирския научноизследователски институт и Всеруския научноизследователски институт за развъждане на овощни култури.

Сортът се препоръчва за отглеждане в централните райони.

Описание и характеристики

Касисът Exotica е ягодоплоден храст с големи кожени листа, осеяни с малки бръчки. Ръбовете на листната петура са назъбени. Растението цъфти в средата на май с големи бели цветя, плодовете узряват до средата на юли.

Буш

Храстите от екзотичния сорт са изправени, средно плътни. Касисът от този сорт, с правилна грижа, достига височината на човешкия растеж. Тазгодишните издънки са светлозелени. Старите са дървени, мощни и не се огъват под товара на реколтата. Зрелите клони са сиви, жълтеникави по върховете.

Горски плодове

Екзотичните плодове съдържат висока концентрация на витамин С. Те узряват на грозд, подобен на грозде.

Цветът на тънкокожите плодове е лъскаво черен, със сферична форма. Теглото на едно парче е 3-5 g, количеството на четката достига 10. Вкусът на месестата каша е пикантен, сладко-кисел, освежаващ, с приятен аромат.

Характеристики на културата

При развъждането на екзотика с големи плодове учените се погрижиха да консолидират полезните сортови характеристики, които бяха оценени от руските градинари.

Чувствителност към болести и вредители

В централните райони на Русия най-големите щети на касиса са причинени от брашнеста мана и пъпкови акари, поради което градинарите започнаха да унищожават старите храсти и да култивират нови сортове. Екзотика е модерен сорт с имунитет срещу гъбични заболявания и акари.

Касисът Exotica е устойчив на септориоза или бяло петно, колонна ръжда.

В началото на пролетта и след прибиране на плодовете храстите се третират със смес от Бордо, предотвратявайки антракноза, срещу която няма имунитет. Опасните насекоми включват стъклени бръмбари от касис, молци от цариградско грозде и листни въшки.

Устойчивост на суша и замръзване

Касисът Exotica не е устойчив на суша. За нормално развитие растението изисква умерена влажност. Излишната вода се отразява негативно на реколтата, реколтата е засегната от гъбични заболявания, а плодовете се покриват с мухъл. Устойчивостта на замръзване (до -26C) позволява културата да бъде засадена в централните райони на Русия и Сибир.

Ранно узряване и производителност

Периодът на плододаване завършва през първата половина на юли. От ранните сортове касис най-едроплоден е сортът Екзотика.

При правилна грижа от един храст се събират средно 3,5 кг. Недостатъкът на сорта е намаляването на добива поради отрицателното въздействие на късните студове в началото на цъфтежа на културата.

Транспортируемост и употреба на касис

От възможните 5 точки за оценка на транспортируемостта екзотичното френско грозде заслужава 3,8. Намаляването на максималния показател се влияе от тънката кожа на плодовете, което води до напукване по време на бране на плодове.

Ако целостта му е ненарушена, реколтата може да се съхранява 10 дни прясна и до шест месеца замразена.

Сочността и приятният сладко-кисел вкус на плодовете се използват широко при приготвянето на сладка, конфитюри, сокове и тинктури. Смляното френско грозде се използва за приготвяне на пълнежи за печива и приготвяне на сосове.

Витамините и комплексът от минерали в културата се запазват напълно до готвене. Следователно пресните плодове носят големи ползи. Ежедневната нужда на организма от витамин С се задоволява с изяждане на 10-20 плода.

Технология на кацане

За успешен сезон на отглеждане на касис, градинарите се съветват да следват съветите за избор на разсад, местоположение, време и методи на засаждане. Агротехническите мерки, проведени съгласно правилата, са ключът към получаването на пълна реколта.

Най-добро време

По-добре е да засадите екзотика през есента. През пролетта е трудно да се вземе решение за времето. Ако закъснеете, растението ще умре. Това се обяснява с факта, че сортът бързо започва да вегетира, оставяйки разсада без време да се адаптира и да се вкорени. Ако посадъчният материал е закупен през пролетта, тогава изберете времето, когато земята се размрази с 20 см.

През есента датите се удължават във времето в зависимост от климатичните условия на района. В южните райони - до средата на октомври, в северните райони - август, началото на септември.

Подготовка на обекта и местоположението

При липса на слънчева светлина екзотичният сорт разтяга издънките си нагоре, клоните отслабват, плодовете стават по-малки и вкусът се променя към по-лошо. Касисът се нуждае от слънчево място, защитено от ветровете.

Разположението на съседните растения е не по-близо от 1 метър. В този случай културата има достатъчно хранителни вещества и няма засенчване.

Подходящи са равнинни зони, противопоказани са ниските. Поради стагнация на влага или подземни води, разположени над един и половина метра от повърхността, храстите от касис се разболяват. Най-добрият вариант е западен лек наклон.

Избор на разсад

Посадъчният материал се закупува от разсадници и доверени градинарски асоциации. Зонираните двугодишни разсад без видими дефекти или изсъхнали части от кората се вкореняват по-добре и се адаптират към климатичните условия.

Обърнете внимание на развитието, дължината (поне 20 см), лигнификацията на кореновата система.

Алгоритъм за слизане

За да се предотврати слягането на почвата, 14-20 дни преди засаждането предварително се подготвя дупка с диаметър половин метър и дълбочина 40 см.Плодородният слой на почвата се разрежда с кофа с органична материя (оборски тор, хумус), добавят се 200 g суперфосфат и пепел. Ако има няколко растения, поддържайте разстояние от 1-1,3 метра между тях.

Технология на засаждане:

• изсипете кофа с вода в подготвената дупка;
• разсадът се държи под ъгъл от 45 градуса, задълбочавайки кореновата шийка с 10 см;
• когато копаете, уверете се, че корените не стърчат нагоре, а са разпределени равномерно в дупката;
• покрийте със земя, леко уплътнете отгоре;
• Мулчирам кръга около багажника.

За да може храстът да се развие правилно, под и над повърхността на почвата се оставят три пъпки. Излишните клони се отстраняват с ножици за подрязване.

За по-големи добиви други едновременно цъфтящи сортове касис се засаждат до екзотичните.

Организираме грижи

Развитието на храстите, размерът, вкусът и количеството на плодовете зависят от правилната грижа.

Напояване и торене

Поливайте Екзотичното френско грозде при сухо и ясно време веднъж седмично, като внимавате да не напръскате листата и стъблата. Бушът се нуждае от две кофи вода наведнъж. Сортът е особено взискателен, когато става въпрос за напояване преди бутонизиране и напълване на плодовете.

Поддържането на растението на едно място за дълго време изчерпва субстрата. Културата се нуждае от торене с минерални торове и органични вещества от ранна пролет до есен.

Преди да се отворят пъпките, под храстите се прилага урея за насърчаване на вегетацията. След две седмици се извършва второ хранене с органични вещества, богати на азот - инфузии на лопен, птичи тор. Ако приготвянето на торове и оборски тор на кофа с вода изисква 2 кг, тогава птичият тор изисква 1 кг.

От средата на лятото и есента касисът се тори с минерални комплекси с преобладаване на фосфор, калий или суперфосфат и калиев сулфат.След падането на листата, по-близо до студеното време, под Exotica се добавя компост или тор, което помага на храста безопасно да презимува.

Формиране на храст

Подрязването на екзотични храсти от касис стимулира разклоняването на базалните издънки и повторното израстване на младите клони върху старите скелетни. Предотвратява се удебеляване и увреждане на растението от болести и неприятели.

Първото подрязване се извършва веднага след засаждането. Издънките се съкращават, оставяйки 3–4 пъпки. През втората година те се отървават от болни, удебеляващи издънки. Започвайки от третата година, старите, неплододаващи клони се изрязват под основата, оставяйки 4 мощни базални издънки.

Задължително е да се отървете от повредени от болести и счупени клони. Ако растежът на базалните издънки е слаб, два скелетни клона се отстраняват, които продължават да плододават слабо.

Старите клони се различават от младите по по-тъмния цвят на кората и по-малкия размер на пъпките по върховете. Правилно оформен възрастен храст включва 10-15 скелетни клона, образувани през различни години. Всяка година има 3-4 клона.

Подготовка за зимата

Подготвителните дейности включват:

• санитарно подрязване на болни, деформирани клони;
• плитко изкопаване на кръга около багажника;
• обилно поливане;
• мулчиране на земята с дървени стърготини, кора, сено.

В южните и централните райони на Русия покривният материал не се използва за зимуване на касис. В северните райони клоните се увиват с въже, а културата се изолира с картон и агрофибър. Снежна преспа се набива в основата на храста.

Отзиви от градинари за екзотичния сорт

Като цяло, съдейки по прегледите, градинарите оценяват екзотичното касис високо, но отбелязват и някои недостатъци.

Павел Николаевич, 60 години:

„Засадих няколко храсти касис от различни сортове на парцела едновременно.След 3 години разбрах, че сортът Екзотик е най-добрият. Плодовете са едри, еднородни, узряват в началото на юли. Единственият минус е, че бързо се разпадат, ако не ги съберете навреме.“

Анна, 35 години:

„Екзотиката не ми хареса. Съгласен съм, че плодовете са големи и рано узряват. Но за моя вкус те са направо кисели.

Мария, 42 години:

„Най-вкусното сладко идва от екзотично френско грозде, което отглеждам от 5 години. Сортът е устойчив на брашнеста мана и неизискващ към грижи. Основното нещо е всяка есен да изрязвате старите неплодородни клони, да ги подхранвате и поливате навреме. Забелязах един недостатък - разделянето не беше достатъчно сухо. При беритбата тънката обвивка на някои плодове се поврежда."