Зеленото френско грозде е сравнително нова култура, не толкова разпространена, колкото черното и червеното. Отгледан през 30-те години на миналия век, той едва наскоро започна да „завладява“ летни вили и градински парцели. Това се обяснява с много предимства и характеристики на тази култура.
- Характеристики на зеленоплодните сортове
- Описание на най-добрите сортове зелено френско грозде
- Верти
- Изумрудено колие
- Снежната кралица
- Плюсове и минуси на отглеждането на място
- Условия за кацане
- Оптимално място
- Подготовка на почвата и ямата за засаждане
- Срокове и технология на засаждане
- Как правилно да се грижим за културите
- Честота на поливане
- Наторете храстите
- Оформяне и подстригване
- Превантивни лечения
- Покриване на храстите за зимата
- Как да размножаваме зелени култури
Характеристики на зеленоплодните сортове
Основните характеристики на сортовете на тази култура, в сравнение с черноплодните и червеноплодните, са следните:
- зелен цвят на зрели плодове, тънка кожа и сладък вкус;
- липсата на характерен остър „аромат на касис“ в плодовете;
- високи изисквания към условията на отглеждане;
- късно узряване;
- устойчивост на вредители и болести, общи за касиса.
Също така, плодовете на тази култура не предизвикват хранителни алергии, съдържанието на витамини и микроелементи в него е по-високо, отколкото в сортовете черно и червено френско грозде.
Описание на най-добрите сортове зелено френско грозде
Най-популярните сортове зелено френско грозде са Vertti, Emerald Necklace и Snow Queen.
Верти
Този сорт финландска селекция се характеризира със среден компактен храст с височина 0,9-1,0 метра, светлозелени плодове, покрити с малки кафяви петна. Вкусът на плодовете е сладък. Реколтата узрява в края на юли-началото на август. Сортът е устойчив на замръзване, устойчив на брашнеста мана и пъпкови акари.
Изумрудено колие
Средно късен сорт от местна селекция. Нискорастящи (високи 0,5-0,7 метра) разпръснати храсти от този сорт в средата на август са покрити с бледожълти, с изумруден оттенък, узрели плодове, които имат сладникав, леко кисел вкус. Сортът, който има среден добив, се характеризира с висока устойчивост на брашнеста мана и средна устойчивост на пъпков акар.
Снежната кралица
Късно узряващ сорт, характеризиращ се с ниско растящ компактен храст и големи зрели плодове със светлозелен цвят. Той е непретенциозен към условията на отглеждане, не се поврежда от силни студове и е устойчив на повечето болести и неприятели по касис.Средният добив от 1 зеленоплоден храст от касис от този сорт може да достигне 2,6-3,0 килограма.
Плюсове и минуси на отглеждането на място
Както всяка друга култура, зеленото френско грозде има както плюсове, така и минуси.
Основните предимства на този вид касис са:
- Едроплодни - узрелите зелени плодове от касис тежат до 4-5 грама.
- Устойчивост на замръзване - повечето сортове от тази култура могат да издържат не само на зимни студове, но и на ранни пролетни слани.
- Хипоалергичен - за разлика от касиса, плодовете от зеленоплодни сортове не предизвикват алергии.
- Висока устойчивост на болести и вредители - повечето сортове от съвременната местна и чуждестранна селекция са устойчиви на болести и са слабо податливи на атаки от вредители.
- Невидимост за птици - зрелите плодове не се открояват на фона на листата, така че птиците не ги кълват.
- Сладък вкус и тънка кожа на зрели плодове.
Малкото недостатъци на зеленото френско грозде включват:
- късен период на зреене (август-септември) - реколтата от зеленоплодно френско грозде узрява много по-късно от черноплодните или червеноплодните сортове;
- недостиг на разсад - разсадът от тази култура все още не е широко разпространен, така че закупуването им не е толкова лесно, колкото по-познатите сортове черно и червено френско грозде.
Също така малък недостатък на тази култура е липсата на подробно описание на технологията на отглеждане.
Условия за кацане
Засаждането е най-важният етап от технологията на отглеждане.
Оптимално място
Мястото, избрано за засаждане на зелено френско грозде, трябва да отговаря на следните изисквания:
- Осветление – мястото трябва да е добре осветено през целия ден.
- Механичен състав на почвата - почвата на площадката трябва да е лека и да има добра влагопроницаемост.
- Съдържание на хранителни вещества - почви с високо съдържание на хумус (повече от 2%), макро- и микроелементи са подходящи за засаждане и отглеждане на зелено френско грозде.
- Ниво на вода в почвата - тъй като кореновата система на културата е чувствителна към наводнения, тя трябва да се засажда в район с ниско ниво на подпочвените води.
Освен това не трябва да засаждате нито единични храсти, нито насаждения от зеленоплодно френско грозде в ниско разположени, влажни зони, на пресушени високи торфени блата, близо до огради, гаражи.
Подготовка на почвата и ямата за засаждане
Обработката на почвата преди засаждане включва:
- Унищожаване на плевелите с хербициди с продължително действие (Ураган, Раундъп, Глифос).
- Повърхностно приложение на калиеви и азотни торове 10-12 дни след третиране на площта с хербициди.
- Изкопаване (оран) на мястото през есента на дълбочина 25-30 сантиметра.
- Ранно пролетно разхлабване на почвата на дълбочина 10-12 сантиметра.
След като площта е подготвена, те започват да копаят дупки за засаждане с диаметър 50 сантиметра и дълбочина 40 сантиметра. При едноредова схема на засаждане разстоянието между центровете на дупките трябва да бъде от 70-80 сантиметра (за компактни, нискорастящи сортове) до 100 сантиметра (за енергични, разпръснати сортове). При засаждане на насаждение, състоящо се от 2 или повече реда, разстоянието между редовете е 1,0-1,5 метра.
Срокове и технология на засаждане
Има два периода на засаждане:
- ранна пролет - средата на април, след като стопената вода се стопи и почвата се затопли;
- есен - началото на септември, след прибиране на реколтата в плододаващо насаждение.
За засаждане както през ранната пролет, така и през есента трябва да се използват двегодишни разсади с добре развита коренова система и 3-4 леторасти.
Технологията за засаждане на разсад включва следните манипулации:
- За да запълните дупката, пригответе хранителна смес, състояща се от 2 кофи хумус, 200 грама обикновен суперфосфат, 30 грама калиев сулфат, 2 чаши дървесна пепел.
- Половината от хранителната смес се изсипва в могила на дъното на дупката.
- Разсадът се поставя в подготвената посадъчна яма под ъгъл 30-40 0, задълбочавайки кореновата шийка на 8-10 сантиметра под нивото на почвата.
- Останалата хранителна смес и плодородната почва се изсипват в дупката и се уплътняват старателно.
- Повърхността на почвата в близост до разсада е покрита с 5-сантиметров слой мулч - сухи дървени стърготини, ниско разположен торф, хумус, компост.
Ден след засаждането разсадът се полива обилно. Слоят мулч, докато се утаява, се подновява.
Как правилно да се грижим за културите
Дейностите за грижа за насаждение включват поливане, торене, подрязване, третиране с пестициди и покриване за зимата.
Честота на поливане
По време на вегетационния период на културата тя се полива през следните критични периоди:
- след засаждане (април);
- по време на периода на цъфтеж (началото-средата на юли);
- плододаване (август-септември).
За напояване използвайте утаена чешмяна или дъждовна вода. Поливната норма за 1 храст е 10-12 литра. При поливане водата се излива под корена от кофа или с помощта на градинска лейка, оборудвана с дюза за пръскане.
Наторете храстите
През първите 2-3 години след засаждането зеленото френско грозде се тори само в началото на пролетта, като към всеки храст се добавят 30 грама амониев нитрат.
През следващите години към ранното пролетно хранене се добавят още две:
- в началото на плодните (юли-август), под формата на 40 грама амониев нитрат, 40 грама прост суперфосфат, 30 грама калиев сулфат;
- през есента (след падане на листата), под формата на 50 грама суперфосфат, 35 грама калиев сулфат.
Освен това веднъж на всеки 3 години, през есента, на всеки храст се внасят 10 килограма изгнил оборски тор или компост.
Оформяне и подстригване
В зависимост от времето на годината и предназначението се разграничават следните видове резитба на зеленоплодно френско грозде:
- Ранна пролет - произвежда се преди началото на сокодвижението, в началото до средата на март. В процеса на такова подрязване изсушените, повредени от замръзване и счупени издънки се отстраняват напълно от храста.
- Санитарно - извършва се при откриване на огнища на увреждане от пъпкови акари, триони и брашнеста мана. По време на санитарната резитба се отстраняват всички издънки, повредени от болести и вредители. Отрязаните издънки се изгарят.
- Есен - извършва се преди заминаването на плантацията за зимуване. По време на тази резитба се отстраняват всички слаби, незрели издънки, които удебеляват храста.
- Подмладяване - този вид резитба се извършва на нископродуктивни стари храсти. При извършване на такава резитба в началото на пролетта се отрязва цялата надземна част, като се оставят 2-3-сантиметрови пънчета.
- Формиращо – извършва се след засаждане на разсада. Същността му е да се съкратят издънките на разсада на ниво 3-4 пъпки от повърхността на почвата.
За подрязване използвайте остър инструмент - градинска ножица, градински нож. Секции с дебелина над 2 сантиметра се покриват с градинска смола.
Превантивни лечения
Въпреки високата устойчивост на културата към болести и неприятели, е необходимо да се извършват превантивни третирания срещу патогенни микроорганизми и насекоми.За заболявания зелените насаждения от касис се напръскват с препарати като Topaz, Tiovit Jet, Alirin-B, Bayleton.
За борба с вредителите напръскайте със следните инсектициди: Profilaktin, Aliot, Fitoverm, Kleschevit, Lepidotsid, Biotlin.
Покриване на храстите за зимата
За да предотвратите увреждане от замръзване на издънките на зеления храст от касис, той трябва да бъде покрит за зимата. Тази процедура се състои от следните операции:
- Храстът се инспектира, изрязват се всички неузрели едногодишни, стари и повредени издънки.
- Изгребване на паднали листа.
- Останалите издънки се огъват към земята и се фиксират с метални колчета и тухли.
- След настъпването на стабилни нощни студове, приготвеният по този начин храст се покрива първо със слама или дървени стърготини, а след това със смърчови лапи.
Ако снежната покривка е тежка през зимата, такава изолация ви позволява напълно да избегнете увреждането на издънките дори при най-тежките студове.
Как да размножаваме зелени култури
Основните методи за размножаване на зелено френско грозде са следните:
- Резници - при есенна санитарна резитба от отрязани леторасти се изрязват резници с дължина 15-20 сантиметра, с 2-3 пъпки. В този случай разрезът под долната пъпка се прави прав, а над горната - под ъгъл 45 0. Такива резници се засаждат върху предварително подготвено легло (училище), като всеки от тях се поставя под ъгъл 40-45 0. Преди вкореняване резниците се поливат умерено. За зимата вкоренените храсти се изкопават и се поставят в мазе за съхранение или се изолират със слой листа, слама или смърчови клони.
- Хоризонтално наслояване - при този метод на размножаване 2-3 силни издънки се огъват към земята в началото на пролетта, фиксират се с малки щифтове и се покриват със земя, оставяйки 5-10 сантиметра от върха.Тъй като се вкореняват и се появяват издънки, слоевете се разпръскват допълнително. През есента вкоренените резници се отделят от майчиния храст и се трансплантират на постоянно място.
- Разделянето на храста е най-лесният начин за вегетативно размножаване. Тя включва разделяне на стария майчин храст на две части с остър нож, последвано от трансплантация на всяка от тях на постоянно място.
Размножаването чрез семена (генеративно) не се използва в летни вили и градински парцели.