Полезни свойства и противопоказания на градинската тученица, употреба

Полезните свойства на тученицата са известни отдавна. Първоначално обаче растението е било разпространено предимно в азиатските страни, където се среща в дивата природа. Тученицата расте и в Америка. В Русия растеше на юг и в Кавказ, но с изменението на климата стана по-широко разпространено. Днес тази култура се използва активно в народната медицина.

Какво е

Тученицата е едногодишно растение, което има изразени лечебни свойства. Цъфтежът му продължава от юни до септември. Културата най-често се среща във влажни райони - по бреговете на езера и реки. Може да се види и във влажни зони. Напоследък тученицата все повече се отглежда в градински парцели и зеленчукови градини, особено когато се намират в низини.

Как изглежда растението?

Градинската тученица се характеризира с пълзящи или полуизправени зелени стъбла с червеникав оттенък. Тяхната дължина може да достигне 50-70 сантиметра. Растението има месести, обратнояйцевидни листа, които са разположени по двойки.

Цветът на листата зависи от влажността на почвата и може да бъде ярко зелен или по-тъмен. Културата има бели или жълти цветя, които украсяват храстите през цялото лято. След това се появяват кутии, пълни със семена.

Растителен състав

Растението включва следните компоненти:

• въглехидрати - по-специално глюкоза, фруктоза, малтоза, захароза;
• протеини;
• гликозиди;
• витамини Е, РР, К, С;
• минерали;
• алкалоиди;
• микро- и макроелементи - културата съдържа магнезий, калций, желязо, цинк, натрий;
• каротеноиди - те включват бета-каротин и лутеин.

Според изследване листата на тученицата съдържат допамин и норепинефрин. В същото време семената на растението съдържат ненаситени мастни киселини – палмитинова, олеинова, линолова. Те включват също целулоза и нишесте.

Полезни свойства

Лечебните свойства на тученицата са известни от древността. Благодарение на съдържанието на витамин С, растението осигурява усвояването на желязото и възстановява нормалното съдържание на червени кръвни клетки. Растението също така подобрява състоянието на съдовите стени.

Макроелементите на клетъчно ниво спомагат за поддържането на нормален баланс на вода и електролити. Освен това те осигуряват стабилизиране на проводимостта на нервните импулси. В допълнение, растението нормализира функциите на сърдечния мускул и помага да се избегне дефицитът на магнезий, който води до хипертония.

Тученицата се характеризира с комплексно въздействие върху организма. Растението има следните свойства:

• диуретици;
• антитоксични;
• възстановителен;
• вазодилататори;
• успокоителни;
• имуномодулиращ;
• лаксативи;
• антибактериално;
• противоглистно средство.

Срещу какви заболявания

Тученицата се характеризира с много широк спектър на действие. Използва се за борба със следните патологии:

• лека форма на диабет - растението помага за намаляване на нивата на кръвната захар;
• невродермит и псориазис - културата трябва да се използва под формата на лосиони;
• уролитиаза заболяване;
• цистит - отвари и инфузии на културата имат противовъзпалителен ефект;
• конюнктивит - може да се използва водна инфузия на тученица за измиване на очите;
• атеросклероза – съдържащите се в растението аминокиселини насърчават разграждането на мазнините и предотвратяват натрупването на холестерол;
• кървене на венците - в този случай си струва да използвате отвари от растението;
• бронхиална астма;
• дисфункция на храносмилателните органи, дисбактериоза, метеоризъм;
• артериална хипертония;
• аритмия;
• нарушения на съня;
• повишена раздразнителност;
• хелминтна инвазия.

Къде другаде се използва тученицата?

Лечебните свойства на растението позволяват да се използва за загуба на наднормено тегло. Културата се използва активно и в кулинарията и козметологията.

Диета

Растението помага бързо да отслабнете. Това се дължи на високото съдържание на витамини и голям брой активни компоненти в състава.Благодарение на това растението ефективно подобрява функциите на храносмилателните органи.

Трябва да включите прясна тученица в диетата си, като я добавите към салати. Този продукт намалява главоболието, нормализира метаболизма и премахва наднорменото тегло. В допълнение, нискокалорична салата с добавяне на тученица има диуретичен ефект. Това ястие почиства тъканите от излишната вода, а също така премахва отпадъците и токсините от тялото.

Козметология

В козметологията тученицата се използва главно за грижа за кожата и косата. Благодарение на използването на продукта е възможно да се намали възпалението и да се отървете от акнето. За да направите лечебна маска, смесете листата на растението, заквасената сметана и изварата в равни части. Препоръчва се получената маса да се държи на лицето ви за 15 минути.

При силно възпаление през лятото се препоръчва лицето да се изтрие с нарязани листа. През зимата можете да използвате инфузия от изсушено растение. За да го приготвите, 3 супени лъжици суровини трябва да се смесят с 200 милилитра вода и 1 супена лъжица водка.

За да подобрите състоянието на косата си, трябва да приготвите състав на базата на 2 супени лъжици билки и 200 милилитра вода. Косата се измива и прецедената смес се втрива добре в кожата. Това ще помогне за премахване на усещането за парене, ще подобри външния вид на косата и ще предотврати косопада.

готвене

Тученицата се характеризира със сочни и месести листа. Растението има леко кисел вкус. В допълнение, зелените имат приятен зеленчуков аромат. Може да се добавя към салати, смесени със стрели от чесън и подправки. Това ястие може да бъде отлична гарнитура към месо.

Тученицата също се приготвя с лук, домати и яйца на тиган.Освен това растението може да се използва за приготвяне на палачинки или котлети. Добавя се към зърнени храни и зеленчуци.

Методи за готвене

От тученица могат да се приготвят различни лечебни състави. Те включват следното:

1. Запарка - подходяща за външно приложение при псориазис или кожни лезии. За да приготвите това лекарство, трябва да вземете 1 супена лъжица нарязани билки и да ги смесите с чаша вряща вода. Оставете да се влива в продължение на 1,5 часа. Приемайте по 2 супени лъжици 4-5 пъти на ден.
2. Тинктурата се счита за универсално лекарство, което може да се използва при нарушения на съня, бъбречни или чернодробни заболявания и други патологии. За да направите състава, трябва да вземете 1 супена лъжица растителен материал и 200 милилитра алкохол. Компонентите трябва да се поставят в тъмен стъклен съд и да се оставят за 3 седмици. След това продуктът трябва да се филтрира и да се съхранява на хладно място.
3. Отвара – това лекарство има изразени диуретични и холеретични свойства. За да направите отвара, трябва да вземете 1 супена лъжица нарязани растителни суровини и да ги залеете с 250 милилитра вряща вода. Сместа се вари 10 минути, след което се сваля от котлона и се оставя за още 2 часа.

Противопоказания

Лекарството не трябва да се приема в следните случаи:

• хронични патологии на бъбреците и черния дроб;
• кърмене;
• ниско кръвно налягане;
• повишен хемоглобин;
• епилепсия.

Полезни съвети

За да има ефект от използването на растението, е важно да се спазват основните препоръки:

• стриктно спазване на дозировката;
• събирайте трева с издънки с дължина 20-30 сантиметра;
• За медицински цели могат да се използват и семената на растението;
• Препоръчително е да изсушите тревата при минимална температура.

Тученицата е здравословно растение, което съдържа много ценни витамини и минерали.Следователно зелените помагат за лечението на много заболявания и спомагат за укрепването на тялото.