Описание на най-добрите сортове жълти и оранжеви домати

Сортовете жълти домати са показали отлични резултати в домашните градини. Те със сигурност ще се харесат на тези, които искат ярки, оригинални плодове с необичайно сладък вкус. Разнообразието от видове позволява да се отглеждат в затворени оранжерии или в незащитени зони.

Отличителни черти на жълтите домати

Жълтите сортове домати са широко разпространени сред градинарите не само заради оригиналния си цвят, но и поради високите им ползи за тялото. Експертите смятат, че консумацията им има по-добър ефект върху организма от червеноплодните им роднини.

Между полезни свойства на домати жълтият цвят се отличава:

• липса на алергична реакция към плодове;
• използване в диетични и детски храни;
• високо съдържание на ликопен и антиоксидантни свойства;
• подобряване на състава на кръвта;
• намаляване на риска от рак;
• високо съдържание на витамин С.

В допълнение към полезните свойства, градинарите отбелязват, че плодовете са по-сладки и месести. Те радват окото и повдигат настроението поради ярките си цветове, необичайна форма и сладък вкус. Жълтите домати се разделят според времето на зреене. Те се използват активно за декориране на салати, филийки, консерви и за приготвяне на сок.

Ултра ранни домати

Ултра ранни сортове домати са получили все по-широко разпространение сред градинарите. Тяхната популярност се осигурява от узряването на плодовете за по-малко от 100 дни след покълването на разсада.

Ранните домати се срещат едри и дребноплодни. Те също се различават по размера на храстите. Доматите за открит терен се избират малки по височина, силни, с развита коренова система. Те трябва да са устойчиви на температурни промени и широк спектър от заболявания. За оранжерии са подходящи храсти със средна или неограничена височина.

1. Златна Андромеда. Golden Andromeda е вкусен ранозрял сорт. Първата реколта се прибира 3 месеца след покълването на разсада. Благодарение на малката височина на храстите, той се чувства страхотно във всяка област. Зрелите оранжеви домати имат дебела кора.
2. Златни яйца. Златните яйца са домати с нисък растеж, които са оптимални за открита земя. Някои градинари смятат, че този сорт е най-малкият. Неговите храсти не надвишават 40 сантиметра. Въпреки малкия си размер, Golden Eggs постоянно показват високи добиви. Клоните са обсипани с яйцевидни домати. Зрелите плодове са тъмно жълти на цвят.Някои градинари го включват в портокалови сортове. Ранното узряване на реколтата прави сорта устойчив на късна болест.
3. Жълт карамел F Сортът получи необичайното си име поради размера и вкуса на плодовете. Този сорт с право се класифицира като най-вкусните домати. Малките плодове узряват в гроздове от 5-6 броя. В същото време периодът на техническа зрялост при доматите не настъпва едновременно. Доматите имат жълтеникаво-прозрачен цвят. Сладкият им вкус ги прави подобни на бонбони. Сортът се е доказал добре за приготвяне на консерви.
4. Кехлибарена чаша. Сортът с жълти плодове е добър вариант за начинаещи градинари. Не е податлив на широк спектър от заболявания и понася добре високи парникови температури. Лесен за грижа. Голямата височина на храстите, те достигат до 2 метра, изисква жартиера им през периода на растеж и плод. Техническата зрялост на първите плодове настъпва на 100-ия ден. Доматите имат сладък вкус. Техният малък размер и овална форма позволяват използването им при консервация.

Сортовете домати с кратък период на зреене са представени в голямо разнообразие на пазара. Списъкът с популярни включва също Golden Bullet, F1 Golden Anniversary, Golden Heart. При избора градинарите разчитат на рецензии от минали години и характеристиките на отглеждането на лични парцели.

Представители на средно и късно узряване

Сред жълтите домати има сортове със средно и късно узряване. Те започват да произвеждат култури през втората половина на юли. Средният период от появата на първите издънки до техническата зрялост на плодовете е от 110 до 120 дни. Те показват по-стабилен добив в оранжерии, оранжерии или временни заслони. Отличителна черта на такива представители е тяхната повишена устойчивост на болести, както и възможни температурни промени.

1. Райска ябълка. Сортът се е доказал добре за отглеждане в открита и затворена земя. Храстите растат от 0,8 до 1,5 метра. Стъблата са мощни. Листните плочи са големи и светлозелени на цвят. Първата реколта е с големи размери. Следващите плодове са по-малки в жълти и оранжеви нюанси. Сортът е подходящ за отглеждане за търговски цели. Характеризира се с висока производителност. Благодарение на твърдата си кожа, доматите понасят добре транспортирането и дългосрочното съхранение. Недостатъците включват изискването за събиране. Трябва да се извършва ясно в точката на техническа зрялост. Презрелите плодове стават безвкусни.
2. Спасен мед. Въпреки сравнително високия си растеж, Honey Spas е отличен сорт домати за открит терен. Храстите растат до един и половина метра височина. Плодовете са бъбрековидни. Средното тегло е от порядъка на 250-300 грама. Сортът се отглежда активно в незащитени хребети поради високата устойчивост на болести и лекотата на грижа. Зрелите домати имат добър вкус и се използват в диетичното хранене.
3. Лимонов гигант. Сортът получи името си заради необичайно големите си жълти домати. Плодовете от първата реколта тежат 800 грама. Вторият яйчник е малко по-малък по размер. Доматите имат повишена плътност и практически не съдържат сок. Сортът се използва за приготвяне на салати, сосове и сокове. Едроплодните домати изискват задължително привързване и прищипване.
4. портокал. От доматите със среден период на зреене и неограничен растеж се отличава портокалът.Показа добра производителност при отглеждане във всяка област. Името си е получил от портокаловата си кора, подобна на портокала. Доматите са чудесни за диетична и детска храна.
5. Жълт трюфел. Най-добрите сортове жълти домати не могат да се представят без трюфел. Отличава се с необичайната форма на плода. Наподобяват електрическа крушка или круша, но с ясно изразени ребра. Доматите са средни по размер, плодовете достигат 200 грама. Жълтият трюфел привлече вниманието на градинарите с високия си добив и еластична, сладка каша. Доматите се използват активно в различни консерви, както и пресни. Недостатъкът е постоянната необходимост от формиране на храсти.

Изброените разновидности със снимки и описание се предлагат и от производителите в широк асортимент. Семена от домати се предлагат в свободна продажба. Но опитни градинари препоръчват да купувате семена само от доверени магазини, които гарантират високо качество.

Дребноплодни домати

Сред жълтите домати дребноплодните черешови сортове заслужават специално внимание. Те се чувстват страхотно в открити лехи или затворени оранжерии.

Черешите се характеризират с равномерно узряване на плодовете на големи гроздове. Малките домати са универсални в употребата си. Влизат в пресни салати, като самостоятелна закуска или за консервиране на цели плодове.

1. Капка мед. Honeydrop принадлежи към категорията на индетерминантните домати. Подходящ е за отглеждане в закрити помещения и на открито. Храстите растат в оранжерии до 2 метра. Плодовете са малки, наситено жълти. Капковидна форма. Вкусът е отличен. Доматите имат изразени сладки нюанси с нотки на мед.
2. Жълта дата.Сортът Жълта фурма принадлежи към категорията на сладките домати. Получава името си поради приликата на вкус с истинските фурми. Зрелите плодове имат ярко жълт цвят. Лесно се транспортират и съхраняват. Това позволява да се използват за търговски цели. Когато растат, храстите достигат 1,5 метра височина. Непретенциозен в грижите, изисква доведен син. Храстите имат малка листна маса, но се характеризират с висока продуктивност.
3. Златно самородно злато. Сортът Golden Nugget е божи дар за любителите на ранната реколта. Първите плодове от жълти и оранжеви нюанси узряват в рамките на 80 дни след появата на първите разсад. Храстите се оформят в 1 или 2 стъбла. Самородното златно злато постоянно показва високи и постоянни добиви. На ръката се образуват повече от 20 плода. Зрелите домати имат ярък сладък вкус. Недостатъците включват тънка кора и ниски цени за транспортиране.