Доматите отдавна са сред най-популярните растения в градини и вили. Доматът Чичо Стьопа е плод на работата на сибирски животновъди. Получава своето разбираемо име поради размера си. Предимствата на доматите го превърнаха в един от най-популярните сортове.
Обща информация за сорта
Растението дава добра реколта в защитени условия и открита земя. Универсалният домат е разработен благодарение на усилията на руски селекционери през 2008 г. 4 години по-късно е официално включен в Държавния регистър. Характеристики и описание на сорта:
- неопределен, расте през цялото лято;
- средно ранен, период на узряване на плодовете 115 дни;
- среден добив, до 8 килограма плодове на растение на лято,
- висок, височината на растението достига 2,5 метра:
- средна зеленина на храста;
- листата са средно големи, зелени;
- изисква постоянна грижа;
- прости съцветия;
- от 3 до 5 плода са вързани в отделна четка;
- устойчивост на повечето нощни болести;
- възможен транспорт на дълги разстояния;
- не е склонен към напукване;
- добро качество на запазване.
Доматите чичо Стьопа показаха добри резултати в южните райони на Русия. Устойчивостта на неблагоприятни климатични условия направи възможно отглеждането на растението в северната част на страната. Описания и технически данни на плодовете:
- удължена, понякога леко извита форма;
- дължината на доматите достига 20 см;
- плътен;
- голям размер, с максимално тегло на едно зрънце 300 грама;
- брой камери от 3 до 5 броя;
- тънка кожа;
- когато узрее, придобива яркочервен цвят;
- сладък вкус;
- ароматен.
Доматите са подходящи за прясна консумация. Сортът е подходящ за консервиране, мариноване и приготвяне на доматено пюре, пасти, сосове и сокове.
Препоръки за отглеждане
Растението предпочита метода на засаждане на разсад. За получаване на силни разсад се препоръчва:
- засадете семена на дълбочина 1,5-2 см;
- подгответе отделен торфен съд за всеки разсад;
- температурата в помещението с разсад не трябва да бъде по-ниска от 22 градуса;
- редовно поливане;
- След като се появят първите издънки, трябва да ги преместите на източник на светлина.
Опитните производители на зеленчуци съветват засаждането на разсад след втвърдяване. За 1 кв. метър почва не повече от пет храсти.
ВАЖНО! За постигане на най-добри резултати е необходимо високо съдържание на минерали в почвата.
Доматът изисква редовно внимание.Задължителните дейности включват:
- обилно поливане при необходимост;
- редовно разхлабване на почвата;
- плевене;
- подхранване със сложен минерален или органичен тор поне веднъж на всеки 10 дни;
- доведен син;
- задължително обвързване към пергола и монтаж на опори.
Мнението на градинарите
Добър ден! Миналата година опитах нов сорт, чичо Стьопа. Доматът оправда името си. Растенията достигат 2,5 метра височина. Съмнявах се в добра реколта - лятото беше студено. Доматите се оказаха устойчиви, събрах 5 килограма плодове от храста. Подходящ за северните райони. Препоръчвам!
Екатерина Сидорова, 45 години.
Открих доматите Чичо Стьопа. Този сорт не е за всеки, той е много взискателен. За да получите добра реколта, е необходимо редовно хранене и връзване. Вкусът на зрелите плодове е отличен. Доматите са сладки и подходящи за прясна консумация и мариноване.
Денис Валерянович, 65 години.
