Производителите на зеленчуци отглеждат домати в почти всички страни. При разработването на нови сортове много животновъди се опитват да вземат предвид не само предпочитанията на производителите на зеленчуци, но и климата, в който ще се отглежда доматът. Следователно от огромния брой сортове домати можем да изберем сортове домати за централна Русия. Такива популярни сортове домати се характеризират с бързо узряване и устойчивост на повишени температури на въздуха. Преди да започнете да ги отглеждате в средната зона, трябва да решите кои сортове са най-добре засети в даден регион.
За оранжерии
В Централна Русия доматите могат да се отглеждат не само на улицата, но и в оранжерии. Преди да започнете да засаждате растения, трябва да определите най-добрите сортове домати, които са идеални за оранжерийни условия.
Бял пълнеж
Когато говорят за ранни сортове домати, много градинари мислят за бял пълнеж. Отглеждан е от домашни животновъди сравнително наскоро. Белият пълнеж се отглежда в оранжерия, но можете да опитате да го отглеждате навън. Очевидните предимства включват неговия вкус и производителност.
Детерминантният храст на растението расте само до 50-60 см, така че грижата за него е доста лесна. Няма нужда да го завързвате с платнени ленти към опорите или да го закрепвате.
Въпреки това, ако върху храстите се образува голям брой плодове, тогава е по-добре да вържете растението, така че да не се счупи поради стрес.
Плодовете имат добър яркочервен цвят. Те имат класическа кръгла форма, така че на външен вид се различават малко от другите домати. Те не са много големи и тежат около 80-100 грама. Пулпът е плътен, месест и доста сладък. Тези домати се използват за приготвяне на зеленчукови ястия или консерви.
слънце
Градинарите, които обичат продуктивните сортове домати, доста често засяват сорта Солнишко в оранжерия. От едно такова растение можете да съберете повече от девет килограма плодове.
Някои хора не знаят кога да засадят този сорт домати, за да отглеждат разсад. Препоръчително е семената да сеят през първите седмици на март, така че до края на пролетта разсадът да може да бъде засаден в оранжерията.
Слънцето се отличава с мощни високи храсти, които при идеални условия могат да растат до два метра. Те изискват задължително завързване към колоните и периодично отстраняване на ненужните доведени деца.Също така по време на вегетационния период ще трябва да правите плевене, поливане и торене на почвата. В крайна сметка само с правилна грижа можете растат големи домати.
При отглеждането върху растенията се образуват малки плодчета със златист цвят. Всеки от тях тежи около 80 грама. Те са покрити с тънка и незабележима кожа, под която има ароматна каша. Благодарение на своята сочност Solnyshka е идеална за въртене на доматен сок.
Добрун
Добрун е идеален за района на Средна Волга и околните райони. Ето защо е много популярен сред зеленчукопроизводителите в този регион. Много е важно да решите кога да сеете домати, за да получите много реколта. Добрун се засажда за разсад още през март, така че младият разсад да може да се засади в средата на май.
Високите храсти достигат 150-200 см височина.
Препоръчително е да ги отглеждате само в оранжерии, тъй като уличните температури могат да повлияят негативно на плода и растежа.
На всеки клъстер на храста се образуват около седем плода с тегло 150-200 грама. Имат стандартна кръгла форма и ярък, червен цвят. Месото на Добруня е особено сочно и плътно. Плодовете най-често се използват в кулинарията за създаване на зеленчукови салати или консервиране през зимата.
Алтаечка
Създаден от местни животновъди за засаждане в централна Русия. Тези домати са известни със своята топлолюбивост и способност да понасят високи летни температури. Препоръчва се Altaechka да се отглежда само в оранжерии, тъй като при такива условия тя ще образува нови плодове преди първата слана.
Храстите на растението са детерминирани и растат до един метър. Те се нуждаят от завързване и отстраняване на доведени деца. Отличителна черта на Altaechka е формата на плодовете. Факт е, че той е подобен на формата на пилешките яйца.Доматите са покрити с тънка червена кожа с малинов оттенък. Тежат малко - 100-150 грама. Предимствата на плодовете включват тяхната съхраняемост и добра транспортируемост.
За открит терен
Има много различни сортове домати за открит терен за средната зона. Всички те имат свои уникални характеристики и затова се препоръчва да се запознаете по-подробно с най-известните видове домати, за да изберете най-продуктивните.
Буденовка
Тези домати имат значителен брой предимства, които ги отличават от другите сортове. Основните са самоопрашването на храстите и тяхната устойчивост на почти всички известни болести. Те също така се справят добре с внезапни промени във времето, което им позволява да се отглеждат в открита почва.
Средната височина на растенията е около 125 см, но при отглеждане в оптимални условия достигат до два метра. Стъблото е доста тънко и затова се препоръчва да го завържете към надеждни опори, така че храстът да не се счупи.
Първото съцветие започва да се образува над десетия лист. Всички следващи се появяват на всеки три или четири листа. По време на отглеждането в едно съцветие могат да се появят около пет доста големи домати.
Плодовете на Budenovka са късни, тъй като започват да узряват четири месеца след засаждането в почвата. Имат кръгла форма, която е леко сплескана по краищата. Неузрелите домати са светлозелени, докато зрелите домати са тъмно розови. Средното тегло на всеки от тях е около 350 грама, така че можете да получите 7-8 кг реколта от един храст.
Дамски пръсти
Хората, които искат да съберат първата си реколта по-рано, се съветват да засадят Lady Fingers.Плодовете узряват напълно в рамките на 80 дни след засаждането на растението в градината.
Храстите са доста компактни и затова не е необходимо да ги привързвате към опора. Те достигат до 60-70 см височина. По време на отглеждането се препоръчва храстите да се формират в едно стъбло, за да се увеличи добивът.
Повърхността на плода е леко оребрена и покрита с тънка кожа с яркочервен цвят. Те са получили името си поради издължената си форма, която наподобява изящни женски пръсти. Дължината на всеки домат е 5-7 см, а теглото е 8 грама. Понякога обаче храстите могат да дадат плодове с тегло над 100 грама. Теглото им зависи пряко от условията, в които са отгледани. Те се отличават с ароматна и плътна каша.
Дамските пръсти се използват редовно в кулинарията, когато се правят консерви за зимата или за приготвяне на ястия от пресни зеленчуци.
Розов мед
Розовият мед е един от най-популярните сортове домати. Тази популярност се дължи на факта, че Розовият мед се отличава от другите с големите си плодове.
Доста е трудно да се грижи за такова растение, тъй като храстите му растат до един и половина метра. Поради това трябва да отделите много време за отстраняване на доведените деца и завързването им към опорите.
Отличителна черта е масата на доматите, която може да тежи повече от един килограм. Първите плодове обаче не са толкова големи и тежат 500-700 грама. Те са покрити с тънка червена кожа, под която има захарна и много сладка каша. Розовият мед има добър вкус, който е напълно лишен от киселинността, характерна за много други сортове. Основният сериозен недостатък на плодовете е склонността им към напукване.Поради това те не могат да се съхраняват дълго време и да се транспортират на дълги разстояния.
Черен принц
Този сорт е отгледан от китайски животновъди преди повече от десет години. Той се справя добре с температурните промени и следователно расте добре дори навън. Този домат в средата на сезона започва да узрява само 120 дни след засаждането. Ето защо, за любителите на ранно узряване на домати, черният пипер определено не е подходящ.
Предимството на Черния принц е, че той е имунитет срещу много болести. Например, това растение никога не страда от късна болест.
Растението е доста високо и достига до два метра и половина височина. Препоръчва се да се монтират опори близо до всеки храст за по-нататъшно връзване. Тъй като това растение е индетерминантно, ще трябва да се прищипе. Тази процедура е необходима, така че всички хранителни вещества да отидат за развитието на културата.
Плодовете имат кръгла форма, която е леко сплескана в долната и горната част. Те са доста големи, тъй като тежат около 400-500 грама. Кожата им е плътна и тънка, боядисана в тъмно бордо. Плодовете съдържат голямо количество сухи елементи и затова е по-добре да не ги използвате за приготвяне на кетчуп или сок.
Гурман
Отличителна черта на Lakomka е нейният вкус. Също така предимството е добивът, който достига 10 кг домати на квадратен метър.
Растението има среден период на узряване на плодовете, така че прибирането на реколтата може да се извърши не по-рано от четири месеца след засаждането. Храстите са полуразперени и растат само до 50-60 см. Имат средна листна маса и не изискват прищипване или редовно прищипване.
Гурмето е покрито с тънка кожа, върху която се виждат бледи златисти ивици.Пулпът е много плътен, сладък и ароматен. Плодовете се използват главно за приготвяне на зимнина.
Заключение
Отглеждането на домати в средната зона не е толкова трудно. За да започнете да отглеждате домати, трябва да изберете най-добрите сортове и да се запознаете с начина на отглеждане.
