Портокалов мармалад от домати се появи на пазарите за продажба не толкова отдавна. Успява да стане популярен и обичан сред градинарите.
Описание на сорта
Хибриден детерминантен сорт, отгледан по селекционен метод от руски специалисти. Отглежда се в почти всички райони на страната. Предназначен за филмови заслони, оранжерии и за отглеждане на открито.
Ранно узряло растение: от пълното покълване до пълното узряване на плода минават 90–100 дни. Храстите са високи, достигат 90–130 сантиметра и се нуждаят от оформяне. Листата са средно големи, ярко зелени на цвят. Той спечели слава сред градинарите с високата си производителност.
Описание на плода
Първото съцветие започва да се образува над 5-6-ти лист, а следващите - през 2-3 лист. Плодовете са кръгли, леко сплескани и имат оранжево-оранжев цвят. Средното тегло на зрял домат е до 100 грама, месото е плътно, месесто и съдържа голямо количество захар.
На един храст се образуват 5–6 камери. Когато узреят, те изглеждат много красиви и привлекателни на стъблото. Зрелият домат с портокалов мармалад няма характерната за тези видове киселинност.
Чрез отглеждането на оранжево-жълти сортове селекционерите първоначално постигнаха сладникав вкус. Първата реколта от плодове е много по-голяма от следващите. Поради високия растеж на храста и големия брой плодове, растението трябва да бъде вързано към опори.
Използвайте в кулинарията
Сортът Портокалов мармалад се използва широко в кулинарията. Поради атрактивния си цвят, доматите се използват за приготвяне на мармалад и доматено сладко. Консумира се пресен и се използва за приготвяне на различни салати. Съчетава се добре с други видове зеленчуци.
Използва се за зимнина както цели, така и на резени. На хладно и сухо място запазва вида и вкуса си дълго време. Ако се съхранява правилно, можете дори да украсите масата за Нова година.
Техника на отглеждане
Доматите се отглеждат на разсад. Методът на отглеждане не се различава от другите сортове. Семената трябва да бъдат закалени преди сеитба. За да направите това, поставете пакета със семена в хладилника за две седмици. Няма нужда да дезинфекцирате закупените от магазина семена - те се подлагат на специална обработка преди опаковане.
В подготвена почва, за предпочитане в отделни чаши, засадете семената, поливайте с топла вода, покрийте със стъкло или филм и поставете на топло място до първите издънки.
Когато се появят 4-5 пълноценни листа, растенията могат да бъдат засадени на открито. Издънките могат да бъдат засадени в оранжерия и филмов подслон в средата на май и на открито след преминаване на нощните студове.
По-нататъшната грижа се състои в навременно хранене и поливане, ако е необходимо. Този сорт домати има най-положителните характеристики:
- устойчиви на всякакви заболявания;
- отличен вкус;
- Лесен за транспортиране.
В специализираните магазини има огромен избор от сортове жълти домати. За да изберете правилния, внимателно прочетете характеристиките и описанието на сорта върху торбата със семена.
Летните жители, които засадиха портокалов мармалад на парцелите си, бяха доволни от богатата реколта и вкуса на плодовете. Отзивите и коментарите за тези домати са най-ласкателни.
Александър, 42 години: „Засадих този сорт домати миналото лято. Доволен съм от резултата."
Марина, 56 години: „Тази година засадих този сорт домати и не мога да бъда по-щастлива. Производителността е висока, а оранжевите домати дори през късната есен напомнят за лятото.
