Сред многото сортове грозде, сортът Ризамат е ценен заради вкусовите си характеристики и стабилното плододаване. Зрънцето е подходящо за отглеждане в малки летни вили или в промишлен мащаб. Когато планирате да засадите този сорт, се препоръчва предварително да се запознаете с особеностите на грижата за лозята, за да получите голяма реколта.
История на селекцията
Сортът Ризамат е отгледан в Узбекистан от любители животновъди. Беше възможно да се създаде трапезен сорт стафиди чрез кръстосване на сортовете Parkent и Kattakurgan.
Описание на сорта
Хибридният сорт принадлежи към категорията на ранното узряване. Храстите Rizamat са гъсти, със средно големи листа и петлопастна форма. Коничните гроздове растат до големи размери и тежат от 600 g до 1 kg.
Едно зряло зрънце достига тегло от 9 до 14 г. Формата е продълговато-овална. По повърхността на плодовете има лек восъчен налеп. Кожицата е тънка и покрива сочната и плътна каша. Според описанието на сорта съдържанието на захар е 18-22%.
Характеристики на сорта
Гроздето Ризамат има редица отличителни характеристики. Те включват следното:
- Универсалност на използването на културите. Плодовете са подходящи за прясна консумация, приготвяне на сокове и вино и съхранение.
- Устойчивост на замръзване. Когато се използва покриващ материал, културата е устойчива на замръзване и температурни промени.
- Хармоничен вкус. Благодарение на оптималното съотношение на киселини и захари в състава, гроздето придобива сладък вкус.
Основни правила за кацане
Ключът към отглеждането на качествена реколта е правилното засаждане. Почвата в зоната за засаждане на грозде трябва да бъде постоянно осветена и защитена от продухване. За интензивен растеж е необходимо наличието на хранителни компоненти в почвата. След като изберете подходящо място и пристъпите към самото слизане, трябва да се вземат предвид следните правила:
- На дъното на дупката за засаждане се поставя дренажен слой с дебелина около 3 см, слой от тор и хранителна почва;
- По-добре е да прехвърлите разсад в открита почва през пролетта, след като вероятността от връщане на студове е изчезнала;
- Разсадът не трябва да показва признаци на инфекция или вредни насекоми.
грижа
Лозите са взискателни за грижи и не са в състояние да плододават интензивно, когато се отглеждат в природата. Основната грижа за насажденията включва поливане, торене, формиране на короната и защита от отрицателни външни влияния.
Поливане
Почвата, върху която се засажда гроздето Ризамат, трябва да бъде постоянно влажна. Обилното поливане е особено необходимо по време на периода на цъфтеж и когато първите плодове се образуват на гроздовете.
Не можете да излеете вода под храста.
Необходимо е да се изкопаят дупки за поливане или да се направят вдлъбнатини в земята, които след поливане се поръсват с пръст и слой мулч. Стърготини или мъх са подходящи за мулчиране.
Подстригване
Оформянето на храсти чрез премахване на издънки, подрязване на изсъхнали листа и клони е необходимо, за да се даде на растенията чиста форма и активно плододаване. Разредената корона е по-добре вентилирана и повече слънчева светлина прониква в клъстерите.
Премахването на излишната растителност намалява риска от увреждане на храстите от болести и има благоприятен ефект върху качеството на реколтата.
Подготовка за зимата
След като всички листа паднат през есента, гроздовите храсти са защитени от предстоящите зимни студове. В северните райони храстите трябва да бъдат напълно покрити с филм или чул. При липса на екстремно ниски температури е достатъчно да се покрие само зоната около корените на лозето.
Предимства и недостатъци на сорта
Основните предимства на Ризамат са вкус, ранно узряване и стабилно плододаване с правилна грижа. В допълнение към очевидните положителни характеристики, има няколко недостатъка, които можете да срещнете при отглеждането на грозде. В случай на внезапна промяна на влажността на почвата, в плодовете могат да се появят пукнатини и ако храстите са засегнати от болести, съществува риск от намаляване на добива.
Защита от болести
Ризамат се характеризира със заболявания на оидиум, антракноза и апоплексия. За да се предпазят растенията от инфекции, е необходимо растенията да се третират с химикали три пъти на сезон за превантивни цели. Храстите трябва да се пръскат преди цъфтежа и когато се образуват плодовете. За защита срещу болести и отблъскване на вредители са подходящи препаратите „Storby” и „Kuproskat”, разтвор на бордолезов разтвор и други продукти от категорията на фунгицидите.
