Трудно е да се намери лятна вила, където да не се отглежда поне един сорт череши. Плодовете на дървото са много здрави и невероятно вкусни, от тях се приготвят различни ястия, добавят се към компоти и се съхраняват за зимата. Преди повече от 10 години беше създаден сортът Антрацит, който стана много популярен за отглеждане на череши в руските градини.
История на отглеждане
Сортът черешово дърво Антрацит е разработен благодарение на усилията на селекционерите Г. Б. Жданов, А. Ф. Колесников, Т. А. Трофимов от Всеруския изследователски институт.Орел преди повече от 15 години, но получи регистрационен номер едва през 2006 г. След като беше включен в Държавния регистър на селекционните постижения на овощните култури, той започна да печели популярност сред градинарите в Централна Русия. Получен е чрез свободно опрашване на черешови разсад от сорта Shirpotreb Chernaya и е избран като най-добрият вариант, съответстващ на климатичните условия на централна Русия.
Описание на сорта
Антрацитът се отнася до вид обикновена череша (Prunus cerasus), от рода на сливата. Антрацитната череша е частично самоплоден сорт, от който може да се получи реколта дори и без опрашител. Антрацитната череша е нискорастящо растение, което бързо расте до 2 м. Коренът е мощен, дълбоко проникващ и понася добре силни студове.
Короната е разперена, клоните са здрави, гъвкави, бързо се вдървесяват, придобиват кафява, лъскава кора. Конусовидни плодни пъпки се образуват върху повдигнати едногодишни клони. Кората на дървото се напуква, кафеникаво-бордова на цвят с надлъжни пукнатини.
Листата са тъмнозелени, извити нагоре, яйцевидни, дръжки, заострени, лъскави, до 7 см дълги, вените са ясно видими отдолу, цветът е светлозелен.
Плодовете се образуват на едно- или двугодишни клони, събрани в съцветия от 2-3 цветя, по-рядко 4-5, цъфтежът е обилен и ароматен. Цветовете се състоят от 5 бели венчелистчета, чашелистчета, с един плодник и до 20 тичинки. След цъфтежа образува зелени плодове със среден период на зреене (2-3-то десетилетие на юли), ставайки тъмно бордо, почти черно. Формата на плода е сърцевидна, заоблена отдолу, фунията е широка, разположена на къса до 1,1 cm дръжка.Екзокарп (кожа) - тънък, плътен, по-тъмен от пулпата (мезокарп), сочен, сладко-кисел със средна захарност 11-11,5%, с тегло 4-5 гр. Костилката е малка, кремавожълта на цвят, тегло от плода до 6 %, лесно се отделят.
Плодовете на описания сорт череша Антрацит се класифицират като десертни видове с високи вкусови качества с оценка над 4 точки.
Основни характеристики
Черешата е частично самоопрашваща се, цветята са двуполови, но за обилно плододаване са необходими опрашващи сортове Склянка, Шоколадница, Любская, Ночка, Владимирская, Шубинка, Гриот Московски и черешови сортове със среден период на цъфтеж:
- Устойчивост на замръзване на кореновата система до -37 °C.
- Пъпките и младите клони понасят добре краткотрайни нощни студове.
- Сортът е устойчив на суша и лесно понася горещо време без поливане.
- Производителността е висока от 96 до 107 ц/ха.
- Устойчивостта на болести и вредители е средна, така че почти не се използва за отглеждане във ферми.
- Плодовете са дълготрайни, не се напукват и са транспортабилни.
Минималното разстояние за засаждане от дървото, което ще се опрашва, трябва да бъде 25 м. За нормален и бърз растеж на дървото е необходима мека, рохкава почва, черна почва, пясъчна глинеста почва с неутрално ниво на киселинност.
Плюсове и минуси на антрацитната череша
Антрацитните череши често се отглеждат в индивидуални градини, тъй като имат значителен недостатък - средна устойчивост на гъбични заболявания: кокомикоза, монилиоза. Антрацитните черешови дървета или храсти са краткотрайни, до 15-18 години.
Голям плюс на сорта е неговият висок добив, добър вкус, който ви позволява да консумирате плодовете не само пресни, но и за приготвяне на сладкарски изделия, консерви, конфитюри, компоти и сокове.
Зреене и плододаване на сорта
Плодовете на сорта Антрацит узряват през втората половина на юли от 15 до 25 число на букетни клонки и едногодишни прирасти. Плододаването започва от 2-4 година след засаждането и зависи от метеорологичните условия и района на растеж. В южните райони узряването настъпва през първите десет дни, в северните райони до края на юли.
Отглеждане в региони
Сортът Антрацит се препоръчва за централната зона на Русия: Москва, Брянск, Нижни Новгород, Смоленск, Иваново, Твер, Ярославъл, Орлов, Кострома, Владимир, Калуга, Тулска област, а също така е подходящ за отглеждане в Сибир и Урал. Той стана широко разпространен в страните от бившия Съветски съюз: Украйна, Беларус, Казахстан, Грузия, Естония.
Външният вид на черешата Антрацит е атрактивен, декоративен и може да се използва за отглеждане на нови сортове поради качествата си за бърз растеж и оцеляване на издънките, както и за опрашване. Храстите и дърветата имат удобна корона и височина за бране на плодове.
