Съвременните постижения в агрономията и развъждането позволяват на градинарите да отглеждат ябълки при различни климатични условия. Дори жителите на северните райони с ниски температури на въздуха могат да засадят сортове ябълкови дървета за Урал в градината. Преди да засадите такива уралски сортове, се препоръчва предварително да се запознаете с техните характеристики.
Обща характеристика на уралските ябълкови дървета
Урал се счита за специален регион, който се различава от много други по своите климатични условия.Тази територия има сурова и дълга зима, кратко и студено лято и постоянни температурни промени. Всички тези климатични характеристики влияят негативно на растежа и продуктивността на растенията. Следователно ябълките, които ще се отглеждат в този регион, трябва да имат определени свойства. Уралските сортове имат следните отличителни черти:
- устойчивост на замръзване, което се случва през зимата и пролетта;
- бързо възстановяване на дървета след излагане на ниски температури;
- надеждна имунна система, която предпазва ябълковите дървета от струпясване и общи заболявания;
- лекота на грижа;
- добра устойчивост на високи летни температури;
- устойчивост на суша и суха почва;
- бързо узряване на плодовете, благодарение на което ябълките узряват в рамките на 30-40 дни.
Също така характерните особености на уралските сортове ябълкови дървета включват продължителността на съхранение на техните сортове. Средно такива плодове се съхраняват около два месеца след бране.
Основни групи сортове
Всички видове ябълки, които могат да се отглеждат в Урал, са разделени на три групи сортове. Препоръчително е да се запознаете с тях предварително, за да разберете техните отличителни черти.
лято
За да получите узрели ябълкови плодове, се препоръчва да засадите точно такива сортове през първата половина на лятото. Летните растения се отличават с увиснали тънки издънки, които са маслинено оцветени с кафяв оттенък. Дърветата са покрити със средно големи и овални листа.
Плодовете са с конична форма и малки размери. Първоначално са оцветени в зеленикаво, но след узряване по повърхността им се появява светъл налеп. Кората на плода е мека и с гладка, неграпава повърхност. Узрялата реколта е сочна и кисела на вкус.
Зима
Зимните ябълки включват уралски ябълки, реколтата от които след прибиране на реколтата може да се съхранява до края на зимата или началото на пролетта. Тази продължителност на съхранение се дължи на факта, че реколтата не е напълно узряла.
По време на съхранението плодовете започват да узряват и придобиват характерния аромат на зрели ябълки.
Често плодовете на зимните сортове растат до среден размер. Въпреки това, ако ги отглеждате в оптимални условия за отглеждане, можете да получите голяма реколта. Ябълките са покрити с плътна, гладка кора и имат кръгла форма. Пулпът има зеленикав оттенък и отличен вкус със сладък вкус без киселинност.
Джудже
Градинарите с малки парцели са по-склонни да отглеждат нискорастящи растения, които не заемат много място в градината. Характерните особености на ябълковите дървета джуджета включват тяхната височина. Повечето растения растат до един и половина метра. Ако обаче отглеждате присадени сортове, те няма да растат по-високи от един метър.
Недостатъците на ябълките джуджета включват честотата на тяхното плододаване. Те започват да дават плодове едва 4-5 години след засаждането им в градината.
Най-добрите ябълкови дървета за Урал
Преди да засадите ябълки в Урал, трябва да се запознаете със сортовете, които са предназначени за засаждане в този регион. Има няколко разновидности, които растат по-добре от други в студен климат.
Апорт
Градинарите смятат този сорт плодове за легендарен, тъй като от него са отгледани много други уралски сортове. Предимствата и основните характеристики на Aport включват огромните му плодове. Зрелите ябълки растат до 300-400 грама, ако се отглеждат на открито. В оранжерии с постоянно поддържана температура теглото им може да се увеличи до 700-800 грама.
Всяко засадено дърво Aporta ще дава реколта за 30-45 години. В този случай първата реколта може да бъде събрана само 5-7 години след засаждането. Събраните ябълки се съхраняват пет месеца.
Народна
Фенове на компактни дървета трябва да обърнат внимание ябълки народни, които растат до три метра. Сортът се класифицира като есенен сорт ябълки с късно узряване. Реколтата ще узрее само 3-4 месеца след засаждането. Растението е предназначено за отглеждане в централната част на Урал. В северните райони е по-добре да отглеждате дървета в оранжерии.
Плодовете не са много едри, като теглото им е 140-150 грама. Горната част на ябълките е покрита с жълта кожа, която при узряване става златиста.
башкирски
Това е стар сорт, който започва активно да се отглежда в северните райони на страната през първата половина на ХХ век. Основните му предимства включват висок добив и устойчивост на ниски температури. Дърветата също се справят с гъбични патологии и вредители.
Реколтата от башкирски ябълки ще узрее напълно в началото на септември или през втората половина на август. Плодовете са малки и теглото им е само 80-90 грама. Не всеки ще хареса вкуса на зрели ябълки, тъй като сладкият им вкус съдържа лека горчивина. Поради това домакините често отказват да ги използват за приготвяне на сладко.
Свердловская
Ябълката е високодобивно и ранозреещо растение, чиито плодове узряват за 35-50 дни. Дърветата имат заоблена корона и достигат до 4-5 метра височина.
Основното предимство на Свердловская е размерът на узрелите ябълки, чието тегло достига 150-200 грама.Понякога по дърветата можете да намерите екземпляри, които растат до 250 грама. Свердловските плодове се отличават с гъста гранулирана каша с кисел вкус. Реколтата се извършва за първи път 8-9 години след засаждането в градината. Събраните плодове се съхраняват най-малко 7-8 месеца.
Жигулевски
Градинарите ценят ябълките Жигули за тяхната устойчивост на често срещани заболявания и добър добив. Също така, предимствата на плода включват вкуса на неговите плодове. Те имат сочно месо със сладък вкус и лека киселинност. Плодовете се събират през първата половина на есента или в последните дни на август. Събраните плодове могат да се съхраняват в мазето не повече от шест месеца.
Дърветата от сорта са слабо защитени от ниски температури и внезапни температурни промени. Ето защо опитни градинари съветват да ги отглеждате в оранжерии, за да увеличите производителността.
Настенка
В суровия климат на Урал те растат добре ябълки Nastenka, които безпроблемно понасят температурни промени. Предимството на сорта се счита за големи плодове, чието тегло достига 150-180 грама. Те са с овална форма и покрити с матова кожа с червеникав оттенък. Пулпът на Nastenka се отличава с висока плътност, сладък вкус и приятен аромат.
Зрелите плодове се берат в средата на юли, когато на повърхността им се появи руменина. Реколтата трябва да се съхранява в изба при температура 12-15 градуса. При тези условия плодовете могат да се съхраняват около 2-4 месеца.
Как да изберем правилния сорт?
Препоръчва се предварително да се запознаете с особеностите на избора на сорта ябълкови дървета за засаждане. Когато избирате, обърнете внимание на силата на растеж на дърветата. Например, за голяма градина е подходящо енергично ябълково дърво, което расте до десет метра.За по-малки площи изберете ниско- и среднорастящи растения с височина 3-6 метра.
Трябва да се вземе предвид и зимната издръжливост на разсада, тъй като устойчивостта на ниски температури зависи от това. За жителите на Урал е най-добре да се засаждат сортове с високо ниво на зимна издръжливост, тъй като този регион има студен климат.
Заключение
Трудно е да се отглеждат ябълкови дървета в Урал поради климата и затова много градинари имат трудности с това. Необходимо е предварително да се запознаете с уралските сортове ябълки, които растат добре при ниски температури, и да изберете от тях най-подходящия сорт за засаждане.
