Динята е добре познат голям плод със сочна, ароматна каша и сладък вкус. Хората очакват с нетърпение сезона на дините, за да се насладят на вкусното зрънце до сърцата си. Отглеждане на дини се превръща в популярна дейност; благодарение на затоплянето и работата на животновъдите, те растат добре в региони, където преди са достигали само чрез усилията на превозвачите. Например, дините от сорта Холодок понасят добре ниски температури, поради което са получили характерното си име.
Характеристики и описание на сорта
Чил е средно късен сорт. Беритбата започва 90 дни след засаждането на семената. Растението се чувства добре на открито в южните райони и е подходящо за оранжерийно отглеждане. Характеризира се с висок добив - от 30 тона на декар, отличен за засаждане в градината и за отглеждане на пъпеши.
Сортът има яркозелени листа, леко удължени плодове с тегло 4-5 килограма и дълги разклонени издънки. Ярка, с тъмни ивици, кората е с умерена дебелина, месото е сочно, зърнесто, червено с розов оттенък и богат сладък вкус.
Динята е подходяща за отглеждане в южните руски райони и в цялата централна зона. Отглежда се в района на Волга, в Южен Урал, във Волгоградска и Астраханска области. Реколтата се прибира в края на август. Сортът има дълъг (3-5 месеца) срок на годност на плодовете.
История на селекцията и регион на растеж
Историята на отглеждането на диня датира от няколко хиляди години. Те са пренесени в Русия от Индия през 8-ми век.В продължение на няколкостотин години, благодарение на селекцията, малките, леко горчиви плодове станаха познати, големи и сладки плодове.
Chill е продукт на селекция от руски учени. Сортът е отгледан в района на Волгоград, в експерименталната станция Биковски. Това е резултат от работата на Санча Клаудия Петровна, която кръстоса три сорта дини и резултатът беше Холодок, който стана много популярен поради вкусовите си характеристики, доброто запазване по време на транспортиране и дългия срок на годност на зрелите плодове.
Непретенциозен, способен да издържа на ниски температури, Kholodok може да расте на огромни територии - от Астрахан до сибирските региони, където вирее в оранжерии и под филм и дава високи добиви.
Оптимални условия за добър растеж
Изобилие от слънце, умерено поливане и лека почва – осигурете това на Chill и сортът ще отговори с отлична реколта.
Поливане
Раираните плодове не обичат прекомерното поливане. Поливайте дините, когато горният слой на почвата изсъхне. Прекомерното поливане ще развали вкуса на плодовете и значително ще намали добива. Water Chill веднъж на всеки 7-10 дни, в зависимост от метеорологичните условия. По време на периода на цъфтеж поливането се увеличава и се извършва два пъти седмично.
Подхранване и торове
Първият корен хранене на дини извършва се няколко седмици след засаждането на разсада в земята. Подхранвайте с разтвор на лопен или пилешки изпражнения в размер на 1 част тор на 15 части вода.
Когато се появи първият яйчник, подхранете растенията втори път, като използвате комплексен тор за пъпеши и пъпеши в строго съответствие с препоръките на производителя.
Амониевият нитрат често се използва за подхранване на дини, този тор трябва да се използва много внимателно - излишъкът може значително да влоши вкуса на плодовете.
Почвата
Почвата за пъпешите се нуждае от лека и плодородна. Преди зимата върху него можете предварително да засеете растения за зелено торене. Подходящи са зимна пшеница, ръж и грах. След появата на разсад площта се изкопава.
Важно: дините не се засаждат след пъпеши и тикви и не се засяват на едно и също място няколко сезона.
Можете да добавите изгнил оборски тор на мястото през есента и да копаете почвата дълбоко. Пъпешите не обичат кисели почви, а дините не растат в преовлажнени райони. За засаждане е подходящо слънчево място, защитено от вятър. Добри предшественици за дините са домати, бобови растения и царевица.
Как да отгледаме диня Chill
На юг плодовете се отглеждат в лехи или пъпеши със семена или разсад; на север се използват оранжерии или растенията се покриват с филм.
Подготовка на семена
Необходима е предварителна подготовка на семената. Те се поставят в топла вода, за засаждане се използват само екземпляри, които са потънали на дъното. Избраните семена се заливат с вода при 50-55 °C и се държат за един час. Водата се отцежда и семената се поставят в интензивен розов разтвор на калиев перманганат за 20-30 минути. Преди засаждане семената трябва да се третират със стимулатор на растежа (Epin, Epin-extra).
След това се засаждат в саксии, покриват се с филм и се поставят на добре осветено, топло място. Разсадът се полива и проветрява редовно. Седмица преди засаждането в открита земя те започват да отстраняват филма всеки ден и изнасят насажденията навън, като постепенно увеличават времето, когато разсадът е отворен - така се втвърдяват.
В оранжерийни условия
В оранжерия растенията се засаждат на разстояние най-малко 70 сантиметра едно от друго, със същото разстояние между редовете. В една дупка се засаждат 2 кълна. Тъй като Chill има дълги мигли, оранжерията трябва да е най-малко 2 метра височина. Опрашването в оранжерии се извършва ръчно. Не трябва да разчитате на естествено опрашване дори при отворени прозорци.
Порасналите мигли са вързани към пергола, което осигурява равномерно осветление. Ако има твърде много цветове, излишните се отрязват, а страничните издънки също се отстраняват.
Растенията в оранжериите се плевят, почвата се разхлабва, а порасналите плодове редовно се обръщат. Под долните плодове могат да се поставят малки дъски, така че да не докосват земята, горните се поставят в мрежи и се завързват към перголи. Ако е необходимо, растенията се осветяват допълнително с помощта на лампи.
Отглеждане на дини в оранжерия, разбира се, изисква усилия, но се отплаща повече от богата реколта.
На открито
Растенията се засаждат в загрята почва, на разстояние най-малко метър едно от друго, като между редовете се оставят 110 сантиметра. През нощта насажденията се покриват с филм, за да се предпазят от температурни промени. След като разсадът на динята се вкорени и адаптира към новото място, се извършва първото подхранване.
Те не понасят плевели, така че трябва редовно да плевите и разхлабвате почвата. Младите издънки обичат водата, насажденията трябва да се поливат, като се избягва преовлажняване. При дъждовно време леглото е покрито с филм. По време на периода на активен растеж на плодовете дините не трябва да се разхлабват - плодовете могат да бъдат повредени от градински инструменти. Поливането също се намалява до минимум.
Реколта и съхранение
Зрелите плодове са гладки, лъскави, със суха опашка, при почукване издават тъп звук.
Съхранявайте дините на хладно и сухо място. При съхранение за дългосрочно съхранение се използват специални мрежи, а дините се съхраняват в окачено състояние или се поставят на рафтове отделно от други зеленчуци, така че плодовете да не се докосват.
Болести и неприятели
Третирането на семена и почва преди засаждане помага за защита на растенията от болести; в случай на заболяване, засегнатите растения се унищожават. За да дезинфекцирате почвата, можете леко да я поръсите с вар или да я полеете с розов разтвор на калиев перманганат.
от вредители по динята Втрисането засяга:
- ларва на кълнове;
- паяк кърлеж;
- пъпеши листни въшки.
В този случай растенията се третират със запарка от катранен сапун или люспи от лук или подходящи хербициди, в съответствие с инструкциите за употреба.
Разбира се, отглеждането на дини изисква известни усилия, но възможността да се насладите на сладки, сочни плодове, отгледани сами, несъмнено си заслужава и когато давате предпочитание на сорта Kholodok, не забравяйте, че това е признато селекционно постижение на Руската федерация и е включено в съответния регистър.