Сортът диня Ogonek е отгледан през 60-те години, но остава търсен от градинарите днес. Това не е изненадващо, тъй като за ранен сорт съдържа изобилие от захари и съдържа сладка, нежна каша. Огоньок се отличи и с други положителни качества, но първо...
Предимства и характеристики на диня Ogonyok
Представител на семейството на тиквата се установява в централна Русия.Узрява добре в района на Москва и дава реколта дори при трудни сибирски климатични условия. Това се дължи на неговата непретенциозност и устойчивост на болести. Но сортът е неподходящ за дългосрочно транспортиране, така че е по-добре да го консумирате веднага на място.
Сортът получи името си поради карминовочервената си маса. Отличава се със зърнистост, сочност и сладък вкус. Самият плод е подобен на топка, той е кръгъл, с гладка форма, с тегло до 2 кг (понякога 2,7 кг). Тънка тъмнозелена кора заобикаля пулпата, съдържаща малки семена. Поради тънката кора има проблем с транспортирането на плода.
Докато растението расте, се образуват мигли, разклоняващи се в различни посоки. Стъблата и листата имат характерен увиснал вид. Листата са разположени последователно и са разположени на дълги дръжки. Листната петура е цяла, твърда, с триъгълно-яйцевидна форма.
Описанието казва, че сортът е не само продуктивен, той узрява по-рано от много известни хибриди. Това се дължи на способността му да издържа на рязко затопляне и захлаждане, влажно време и да се адаптира към различни климатични условия. Стоически понася липсата на поливане и торене, рядко се засяга от фузариозно увяхване и антракноза.
Сортът се характеризира със следните показатели:
- ранно узряване: узрява средно за 85 дни;
- средно тегло на зрънце до 2 кг;
- тъмен, зелен плод;
- добив до 2,6 кг/м. кв.;
- способността да расте в открита и затворена земя.
Динята Ogonyok е устойчива на краткотрайни спадове на температурата, въпреки че, подобно на другите пъпеши, обича топлината и слънцето. Успява да узрее в средната зона преди началото на замръзване.
Как е отгледан и регионът на отглеждане
Непретенциозната диня е отгледана у нас още в съветско време в Института по зеленчукопроизводство близо до Харков.
Смята се, че Ogonyok е получен чрез кръстосване на азиатски хибрид и сорта Sugar. Предназначен е за отглеждане в южните райони.
Постепенно географията му се разширява. Огоньок се доказа добре в района на Москва, стигна до Урал и се озова в Сибир. Но студените сибирски климатични условия не позволиха пъпешите да се отглеждат на открито. Но парниковите условия се оказаха доста подходящи.
Характеристики на отглеждане на диня в различни региони
Концепцията за централна Русия е доста свободна. Климатът в средната зона зависи от конкретния регион. Така в Московска област динята узрява както на открито, така и в оранжерийни условия. Естествено, в оранжерия, контролиран климат, реколтата може да бъде получена много по-рано.
В Урал отглеждането на открито е рискован бизнес. Ако лятото е горещо, плодовете ще имат време да узреят, но ако сезонът е хладен и дъждовен, тогава няма нужда да чакате реколтата. Следователно, без риск, можете да отглеждате Ogonyok само на закрито.
Сибирските условия изискват изключително оранжерийно отглеждане на сорта. Това е зона на рисково земеделие, където получаването на реколта от южни култури „на открито“ е проблематично. В южните райони Ogonyok узрява без никакви проблеми или караница. Тук производителите на зеленчуци получават ранни реколти.
Правила за засаждане и отглеждане
В средните ширини сортът Ogonyok се засажда с помощта на разсад:
- Семената се засяват в торфени таблетки или пластмасови чаши на дълбочина 3-4 см, тъй като семената са големи.
- Когато се появят разсад, 12-часовият светъл период е важен, така че разсадът да не се разтяга.
- Разсадът трябва да стане по-силен, така че се нуждае от редовно поливане и торене.
- Когато се появи третият истински лист, той е готов за засаждане в земята (оранжерия). Когато засаждате „на открито“, е необходимо да се втвърдите, така че южното растение да свикне с хладни, континентални условия.
Преди засаждане семената се тестват в солен разтвор и нежизнеспособните екземпляри изплуват на повърхността. Също така е препоръчително да ги накиснете за половин час в слаб разтвор на калиев перманганат за дезинфекция.
В оранжерията
На закрито са идеални условия за отглеждане на южни култури. Няма температурни промени, дъжд или висока влажност. Създават се необходимите условия за дините. Ако се планира ранна реколта, тогава методът на разсад ще бъде за предпочитане. Въпреки че още през април можете да засеете семена в оранжерия, създадена в оранжерия.
Схемата на засаждане е 60×70, тъй като лозите ще бъдат вързани за пергола, за да се пести място. Можете да засадите разсад още в началото на май, дотогава оранжерията ще се затопли добре.
На открито
Възможно е да се отглеждат пъпеши и пъпеши на открито само чрез разсад (говорим за средната зона). Времето за засаждане е последната седмица на май - първата седмица на юни. Растенията се отглеждат по следната схема: 60x140 см. Това означава, че разстоянието между храстите е 60 см, между редовете - 140 см. Динята изхвърля миглите, така че това разположение е оправдано.
Динята се засажда в рохкава, добре пропусклива почва, без застояла влага, тъй като пъпешите са устойчиви на суша. Подходящо е открито, равно, леко повдигнато място. Площта за пъпеши трябва да е голяма: тиквените растения не са малки култури.
Ако нощната температура падне под +15 C, растежът на динята спира. Ако има заплаха от връщане на студове, разсадът от диня се нуждае от подслон, особено ако етапът на втвърдяване не е завършен.
Правила за грижа
Основните изисквания за поддръжка са традиционни: разхлабване, отстраняване на плевели, поливане, торене. При пъпешите и пъпешите е важно да оформите лози и да ги поставите на пергола. Тази техника трябва да се овладее, за да се получи пълна реколта. В противен случай сортът Ogonyok може да се отглежда от производител на зеленчуци без опит, тъй като грижите за него са минимални.
Поливане
Въпреки че дините са класифицирани като устойчиви на суша култури, комфортното ниво на влажност на почвата за тях е 85%. Ето защо на песъчливи почви се извършва често поливане, а на черноземни или глинести почви пъпешите се поливат по-рядко.
Поливането се извършва с топла, утаена вода вечер, като водата не трябва да попада върху листата или под корените. В оранжериите честотата на поливане се регулира и се извършва, когато почвеният слой изсъхне. В откритата земя всичко зависи от „дъждовния сезон“. При обилни летни валежи изобщо не се изисква поливане. Когато плодовете са узрели, Ogonyok не се нуждае от влага.
Топ дресинг
През вегетационния период динята се нуждае от три хранения. Всяко растение трябва да получи 2 литра тор. Последователност на мощността:
- 10 дни след засаждането на младите растения се извършва първото подхранване. Състои се от 45 g суперфосфат, 30 g амониев сулфат, 15 g калиеви соли. Сместа се разрежда в кофа с топла вода.
- В периода на активен растеж и образуване на яйчници се прилагат фосфорно-калиеви торове, но в различно съотношение: 20 g амониев сулфат, 10 g суперфосфат, 35 g калиеви соли на кофа вода.
- 10 дни след последното приложение се извършва трето подхранване с подобен състав.
Има и органични торове, които са по-безопасни, но не по-малко ефективни. Запарката от коприва е полезна за дините. Събират коприва, добавят малко вода и изчакват около 3 дни, докато започне процесът на ферментация. Съставът се разрежда с вода 1:1 и дупките се поливат. За едно растение са достатъчни 2-3 литра хранителен разтвор.
Формиране
Най-удобният начин за отглеждане е върху мрежа или пергола. Така че листата получават максимална светлина и не се замърсяват. След образуването на плодовете те се поставят в мрежи, за да не се счупи лозата и в окачено състояние да не влизат в контакт със земята и да не гният.
По време на растежа страничните пръчки се отстраняват и остава една, върху която се образуват плодове. След цъфтежа се оставят 3-4 яйчника, останалите се отстраняват. Без тази процедура динята Ogonyok ще узрее, но плодовете й ще бъдат по-малки. Когато е ясно, че плодовете са започнали да растат, прищипете апикалната издънка, тъй като не е необходим по-нататъшен растеж.
Тъй като Ogonyok се опрашва добре от пчелите, за да ги привлечете, можете да отглеждате медоносни растения наблизо или да поръсите пъпеша със захарен (меден) разтвор.
Как да определите зрелостта на плодовете
Узряването на плодовете от сорта диня Огоньок е равномерно. За да определят зрелостта, опитни производители на зеленчуци използват външна проверка:
- размерът на динята трябва да съответства на нейните сортови характеристики, по-добре е да изберете плод със среден размер;
- характерен тъмнозелен цвят на плода;
- образуване на твърда кора със суха "опашка";
- резонансен звук при почукване поради кухини вътре;
- наличието на странично светло петно, когато диня узрява на земята.
Ако плодът се хвърли във вода и изплува, това означава, че динята е готова за консумация и нейната зрялост е извън съмнение.
Кога да жънете
Времето за узряване на плодовете е различно и зависи от района и времето на засаждане. В района на Москва реколтата може да бъде събрана още през юли, в Урал - през август, в Сибир преди първата слана през септември.
Крайният срок за прибиране на плодовете в оранжерията ще дойде 2 седмици по-рано поради ранното засаждане, по-високите температури и възможността да се създадат оптимални условия за растеж. Greenhouse Ogonyok се характеризира с по-сочна и вкусна каша.
Дините от този сорт трябва да се използват веднага след прибиране на реколтата. Те нямат висока трайност, лошо се съхраняват и са подходящи само за бърза консумация. Но тези недостатъци са повече от компенсирани от отличния вкус.
Всяка година пазарът радва с нови сортове дини: квадратни и продълговати, с пулп от различни цветове и нюанси, необичайно оцветени плодове. Но динята Ogonyok не отстъпва позицията си. Този стар, изпитан във времето сорт остава любим на много производители на зеленчуци.
