През август идва времето за зрели и сочни дини. Пулпът на плода съдържа голямо количество хранителни витамини и микроелементи. Редовната консумация на плодове ще помогне за прочистване на тялото и в същото време ще намали излишните килограми. Традиционно всички са свикнали с факта, че зрънцето има кръгла или овална форма. Но все по-често можете да видите квадратна диня на пазарите.
Предимството на тази форма на диня и разликата от кръглата
Всички са свикнали с факта, че динята е кръгло зрънце или в краен случай овално. Но през последните няколко години можете да видите кубични дини на пазара. Според характеристиките това е същото зрънце, само с различна форма. Няма разлики между кубичните и кръглите плодове, освен във формата.
Квадратните дини съществуват от няколко години. За първи път японците успяха да придадат на плода квадратна форма. Предимствата на такива плодове са, че в тази форма плодовете са по-лесни за транспортиране. Заемат по-малко място при транспортиране. Това е единственото предимство на квадратните дини пред кръглите.
Тайните на отглеждането
Отглеждането на дини на открито не е трудно. Единственото ограничение е, че тази култура не расте във всеки климат. По-точно плодовете могат да се отглеждат само в южните райони, където лятото е горещо и дълго. Дори в централните части няма да е възможно да се отглеждат големи плодове.
Избор на семена
Една от най-скъпите дини е сортът Densuke. Това зрънце се отличава с необичаен тъмнозелен оттенък на кората, който изглежда черен от разстояние. Преди да засадите дини, трябва да изберете правилния сорт.
Ако сортът трябва да се отглежда в централните райони, тогава трябва да се даде предпочитание на зонираните сортове. Такива семена са адаптирани към климатичните условия и дават добра реколта.
В южните райони се отглеждат всякакви сортове. Ранните сортове дини се отличават с водниста каша. Не са много сладки на вкус. Само късните сортове плодове са сладки. На юг семената веднага се засаждат на открито. В други региони първо отглеждат разсад у дома и след това ги трансплантират на постоянно място.
Засяване и отглеждане на разсад
Тъй като квадратните дини не се различават от обикновените, те се отглеждат по същия начин. Особено внимание се обръща на засяването на семена.Първо, семената се покълват.
В чинийка трябва да разредите слаб разтвор на калиев перманганат и да прехвърлите семената там. Поставете чинийката в найлонов плик, напълнете го с малко въздух и го завържете. След няколко дни започват да се появяват издънки. След това семената се засаждат.
Всяко семе се поставя в отделен съд. За да подготвите почвата, трябва да вземете:
- пясък, торф и торф (в равни пропорции);
- 100 грама двоен суперфосфат;
- 50 грама амониев нитрат.
Разбъркайте добре всички съставки и изсипете в чаши. Засадете семената. Първите издънки се появяват след няколко седмици. Засаждането на пъпеши в открит терен се извършва, след като времето навън е топло и няма студове през нощта.
Грижи, поливане и торене
След засаждане на открито и през периода на активен растеж, пъпешите и пъпешите изискват голямо количество течност. Предпочитаният тип поливане е дъжд, тоест с помощта на маркуч. Монтират и автоматичен спринклер и го пускат вечер за 3-4 часа. Поливането трябва да се извършва само вечер.
Количеството поливане се намалява след периода на цъфтеж. След това преминават към капково напояване.
Торовете се прилагат в корена на дините. Един храст изисква 300-500 милилитра торене. След това почвата се полива с топла вода. Органичните торове включват лопен и пилешки тор. Що се отнася до минералните, трябва да използвате сложни, които съдържат всички необходими елементи.
Като тор се използват и смеси, приготвени по традиционни методи. Например храненето с дрожди се счита за най-ефективно.За да приготвите тор на базата на мая, трябва да вземете 3 литра вода, 6 супени лъжици гранулирана захар и пакет мая. Смесете всички съставки и оставете да ферментира за 3-5 дни. Преди поливане разредете 200 милилитра тор с 1 литър вода и полейте растенията до корен. Такова торене насърчава растежа на храстите и обилното образуване на яйчници.
Оформяне на плода
Можете да отглеждате квадратна диня само в южните райони, където лятото идва рано и завършва късно, а времето е горещо през целия сезон. Технологията за отглеждане на квадратна диня е доста проста и такива плодове могат да се получат дори у дома. Тези летни жители, които живеят на юг, могат да експериментират и да отглеждат квадратни плодове.
Как да подготвим форма за диня
Приготвянето на форма за диня у дома не е трудно. Основното нещо е да имате под ръка необходимите материали. Това е единствената трудност, с която се сблъскват летните жители в процеса на отглеждане на квадратен плод.
Необходими материали и инструменти
За да направите структура за формиране на плодове, ще ви трябват следните устройства и материали:
- няколко листа прозрачен материал (дебелина 0,5-0,8 милиметра);
- ъгли за свързване на конструкцията;
- винтове с гайки;
- мебелни панти;
- ножовка (ако нямате ножовка под ръка, мозайката ще свърши работа);
- пробивна машина;
- отвертка;
- владетел;
- маркер.
След като всички материали са подготвени, можете да започнете да сглобявате формата.
Процес на изграждане
Направете квадратна форма за диня със собствените си ръце:
- От пластмаса се изрязват няколко квадрата с размери 20x20;
- където квадратите се допират, те са свързани с помощта на винтове;
- от едната страна на получената кутия пробийте дупка за лозата на динята;
- Горната част на кутията е закрепена с панти и крепежни елементи.
Основното е, че пластмасовата кутия е достатъчно здрава и може да издържи на натиска на динята, която расте вътре. Плодовете трябва да се поставят в подготвени кутии, след като достигнат размера на ябълка.
Правила за събиране и съхранение
Има няколко начина, по които определя се зрелостта на динята:
- Кората на узрялата диня става лъскава и лъскава.
- За да определите зрелостта на зрънцето, трябва да натиснете силно кората; ако тя натисне, тогава динята не е узряла. И ако остане твърдо, тогава можете да приберете реколтата.
- Стръкът трябва да е сух.
- Там, където динята докосва почвата, трябва да има ярко жълто петно.
- Преди да отрежете зрънцето, трябва да почукате кората. Ако звукът е приглушен, тогава зрънцето е узряло.
След прибирането на реколтата от пъпеши плодовете трябва да се съхраняват правилно, така че да останат непокътнати по-дълго. Те трябва да се съхраняват в тъмна стая, където откритата слънчева светлина не прониква. Само късните сортове пъпеши са подходящи за дългосрочно съхранение.
Такива плодове се нарязват с остър нож или градинска ножица. В този случай дръжката трябва да се остави с дължина най-малко 5 сантиметра.
Прибраната реколта се поставя върху тънък слой слама. Само здрави плодове без механични повреди са подходящи за дългосрочно съхранение. Ако има пукнатини в кората, тогава плодовете няма да се съхраняват дълго време.
Квадратните плодове често се съхраняват в земни окопи. Вдлъбнатината се покрива със слама или сено, след което реколтата се поставя. След това отново се покриват със слама и отгоре се покриват с пръст.
