Летният сезон е пълен със зеленчуци, плодове и плодове. А в края на лятото идва времето на дините. Много хора свързват лятото с дините. Особено през август искате постоянно да ядете това вкусно и сочно зрънце. Но за да му се насладите, трябва да можете да го изберете. Ако динята е избрана неправилно, тя не само ще бъде полезна, но и вредна за тялото. Но въпреки всички предимства на сладкото зрънце, яденето му не се препоръчва за някои хора.
- Състав, микроелементи и витамини
- Какво можете да ядете?
- Пулпа
- семена
- Кора от диня
- Какви са ползите за здравето от динята?
- За мъже
- За жени
- За деца
- С какви проблеми помага да се справи зрънцето?
- Нормализиране на храносмилането
- Намаляване на приема на калории
- Почистване на тялото
- Профилактика на сърдечно-съдовата система и диабет
- Подобряване на метаболизма и състоянието на кожата
- Нормализиране на налягането
- Диуретичен ефект
- Особености в храненето на бременни жени
- Противопоказания
Състав, микроелементи и витамини
Динята се счита за диетичен продукт поради ниското си съдържание на калории. Има само 28 килокалории на 100 грама.
Пулпът от диня съдържа:
- протеини - 0,6 g;
- мазнини - 0,1 грама;
- въглехидрати – 5,8 грама.
В допълнение, плодовете съдържат голямо количество витамини и микроелементи, необходими за човешкия живот:
- калций;
- магнезий;
- желязо;
- витамини от група В;
- витамин А;
- витамин РР;
- бета каротин.
Плодовете съдържат всички хранителни вещества, необходими на човека. Редовната консумация на каша спомага за подобряване на функционирането на вътрешните органи.
Сред полезните свойства на пулпата от диня са следните:
- подуването изчезва;
- подобрява се филтрирането на кръвната плазма;
- има диуретичен и холеретичен ефект върху тялото;
- подобрява се функционирането на чревния тракт и стомаха;
- помага за премахване на вредния холестерол от тялото;
- устойчивостта на имунната система се повишава;
- Динята съдържа ликопен, един от антиоксидантите с най-голям положителен ефект върху организма;
- отпадъчните продукти се отстраняват от бъбреците.
Трудно е да се надценят полезните качества, които притежава пулпата.
Какво можете да ядете?
Традиционно се яде само червената каша. Но кората и семките се изхвърлят. Трудно е да си представим, че човек би искал да яде семки или кора от диня. Но, например, семките от диня се считат за здравословен продукт, те не са по-лоши от тиквените семки. И кората често се използва за приготвяне на отвари според народните рецепти.Следователно няма нужда да бързате и да изхвърлите остатъците от диня. Кората и семената все още могат да бъдат полезни.
Пулпа
Не е тайна, че пулпата от диня е много здравословна. Използва се не само като вкусен десерт, но и за отслабване. Пулпата помага за елиминирането на отпадъците и токсините, премахва подуването и премахва вредния холестерол от тялото.
Включването на горски плодове в диетата може да подобри състоянието на бъбреците и черния дроб, тъй като плодът има диуретичен и холеретичен ефект.
Благодарение на отстраняването на холестерола, кръвоносните съдове се почистват и функционирането на сърдечно-съдовата система се нормализира. Динята действа превантивно срещу инфаркти и инсулти. Витамин В, който се намира в големи количества в зрънцето, подобрява мозъчната функция и има благоприятен ефект върху функционирането на централната нервна система.
Пулпът от диня се използва и в козметологията. От него се правят подхранващи маски за коса и лице. Сокът от диня се замразява в хладилника и се избърсва върху лицето. След 15-20 минути сокът се отмива. Благодарение на маските с диня кожата придобива еластичност и красив нюанс.
семена
Но не само пулпата е полезна за човешкото тяло. Семената имат и хранителни свойства. Лечебни свойства на семената:
- Семената на динята съдържат аминокиселини, които играят важна роля в образуването и растежа на мускулната маса.
- Те премахват тежките метали от тялото, така че трябва да се ядат от хора, които работят в опасни производства.
- Подпомага укрепването на имунната система и предотвратява алергичните реакции.
- Подобрява състоянието на кожата.
- Нормализира кръвното налягане и подобрява работата на нервната система.
- Подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт.
Лекарствата се приготвят на базата на семена от диня по рецепти на традиционната медицина.
Кора от диня
Малко хора знаят, но кората от диня също е много полезна за човешкото тяло. Трябва да се използва само ако дините не съдържат вредни вещества. Такива плодове най-често се продават в началото на лятото, когато сезонът все още не е започнал.
Подхранващи маски за лице се правят от кората на диня. Те помагат за овлажняване на кожата, регулират работата на мастните жлези и облекчават отока. В допълнение, пилинг маските имат противовъзпалителен ефект.
Какви са ползите за здравето от динята?
Ползите от динята за хората са известни отдавна. Въз основа на него се провеждат детокс диети, които премахват отпадъците и токсините от тялото. Основното е да изберете правилното зрънце, което не съдържа високо съдържание на нитрати и други вредни вещества. Отравянето с горски плодове през лятото е често срещано явление.
За мъже
При мъжете пулпата от диня действа подобно на лекарствата за повишаване на потентността. Зрънцето съдържа цитрулин и ликопен. Тези вещества помагат за разширяване на кръвоносните съдове и повишаване на потентността. В допълнение, редовната консумация на диня помага за справяне със стреса, нормализиране на кръвното налягане и подобряване на работата на сърдечно-съдовата система. Това е важно за мъжкото тяло, защото, както знаете, повечето смъртни случаи при мъжете се дължат на сърдечни проблеми.
За жени
Жените могат да изпитат ползите от динята, ако я ядат редовно. Положителните ефекти на пулпата от диня върху женското тяло:
- Бързо насища организма и насърчава отслабването.
- Има благоприятен ефект върху кожата на лицето.
- Отстранява вредните вещества от тялото.
- Фолиевата киселина има положителен ефект по време на бременност.
- Подмладява организма.
Динята често се използва в козметологията за приготвяне на маски за лице и коса.
За деца
Полезността на динята за деца се дължи на високото съдържание на витамини и микроелементи в пулпата на плодовете, които са необходими за растящия организъм. Динята се дава дори на малки деца, при условие че не съдържа вредни токсини. Основното нещо е да не давате на децата дини в големи количества.
Поради факта, че пулпата има диуретичен ефект, това създава допълнителен стрес върху бъбреците на детето, които все още не са напълно оформени.
С какви проблеми помага да се справи зрънцето?
Динята се счита за едно от най-здравословните плодове, което може да се яде дори от тези, които са на диета. Пулпът от диня помага за подобряване на човешкото благосъстояние и премахва токсините от тялото. В допълнение, динята се счита за диетичен и нискокалоричен продукт, който помага за намаляване на теглото, когато се консумира редовно.
Нормализиране на храносмилането
Пулпът от диня има уникалното свойство да нормализира храносмилателните процеси. Благодарение на съдържанието на фолиева киселина в зрънцето се възстановява чревната микрофлора. И полезните микроорганизми се размножават по-активно.
При редовна консумация на каша от диня здравето на човек, страдащ от запек, се нормализира. Ако ядете 2 килограма каша на ден, ще можете да възстановите функционирането на червата и стомаха. Сокът от диня е полезен при запек. Често се използва вместо слабително средство.
Намаляване на приема на калории
За тези хора, които искат да отслабнат, динята ще се превърне в незаменим продукт. Калоричното му съдържание на 100 грама е само 28 килокалории. Можете да ядете дини дори преди лягане.Пулпът бързо насища стомаха, докато в тялото не влизат допълнителни калории.
Почистване на тялото
Пулпът от диня често се използва за прочистване на тялото от токсини. За да прочистите бъбреците, имате нужда от диня и черен хляб. Но процедурата трябва да се извършва само след разрешение от лекар. Курсът на почистване е 5-7 дни. На всеки 10 килограма тегло на човек се препоръчва 1 килограм диня. Не трябва да ядете повече от 250 грама черен хляб на ден. Тази сума трябва да бъде разделена на 4 пъти. Най-добре е да използвате трици или пълнозърнест хляб.
През последните два дни от нощното почистване с диня (от 2 до 3) трябва да вземете гореща вана - по 30 минути. Тази мярка е свързана с особеностите на отделителната система. Благодарение на горещата вода пикочните канали се разширяват и кръвта циркулира по-активно през кръвоносните съдове.
Профилактика на сърдечно-съдовата система и диабет
Зрънцето е полезно за тези, които страдат от сърдечни и съдови заболявания, както и диабет. Плодовете премахват излишната течност от тялото, като по този начин облекчават натоварването на сърцето и кръвоносните съдове.
Пулпът помага за намаляване на високото кръвно налягане и укрепва стените на капилярите и артериите.
Поради високото съдържание на захар в пулпата на диня, не се препоръчва на диабетици да злоупотребяват с нея. Предпочитание трябва да се даде на не много сладките розови сортове.
Подобряване на метаболизма и състоянието на кожата
За да подобрите метаболизма си, трябва да ядете диня по-често. Ако периодично организирате дни на гладно на горски плодове, можете да премахнете токсините, отпадъците, пясъка и излишната влага от тялото. Освен това диетата с диня помага за премахване на излишните минерални соли.
Зрънцето има положителен ефект и върху кожата.На негова основа се правят подхранващи маски за лице, шия и деколте. Маските помагат за възстановяване на водния баланс и овлажняват кожата. Кожата става еластична и сияйна. Пулпът от диня помага дори при слънчево изгаряне.
Нормализиране на налягането
Динята съдържа вещества, които нормализират кръвното налягане. Поддържа еластичността на кръвоносните съдове и осигурява тяхната пропускливост. Съдържанието на минерали като аргинин и цитрулин в пулпата на зрънцето помага за стабилизиране на високото кръвно налягане.
Диуретичен ефект
Друго полезно свойство, което има зрънцето, е неговият диуретичен ефект. Благодарение на диуретичния ефект е възможно да се премахне подуването, което възниква поради сърдечна недостатъчност, нарушен лимфен дренаж и нормализиране на бъбречната функция.
Антиоксидантите, които са част от зрънцето, могат да се превърнат в превантивно средство срещу рак и също така да удължат продължителността на живота.
Сокът от горски плодове помага за разтваряне на камъни в бъбреците и премахване на пясъка от тялото. Тези, които искат да прочистят бъбреците си от камъни и пясък, непременно трябва да включат диня в ежедневната си диета. Просто първо се консултирайте с Вашия лекар.
Ако имате бъбречно заболяване, дните на гладно и прочистването на тялото на диета с диня трябва да се извършват под наблюдението на лекар. В противен случай можете да провокирате влошаване на здравето си.
Особености в храненето на бременни жени
Полезно е бременните жени да ядат диня в ранните етапи. Но първо трябва да изясните тази точка с вашия гинеколог. Забрани за консумация на плодове се налагат изключително рядко, но би било добре да се играе на сигурно.Повечето бременни жени изпитват гадене сутрин. Дините помагат за подобряване на благосъстоянието и облекчаване на атаките.
Не се препоръчва честото ядене на плодове през последния триместър на бременността. Поради диуретичния ефект, бременната жена постоянно изпитва желание да отиде до тоалетната и това води до факта, че препълненият пикочен мехур постоянно оказва натиск върху плода.
Противопоказания
Въпреки факта, че дините са едни от най-здравословните плодове, те също имат противопоказания.
- диабет;
- заболявания на панкреаса;
- пиелонефрит;
- уролитиаза заболяване;
- нефроза;
- нефрит;
- заболявания на далака.
Не е препоръчително да ядете пулпа за хора, които са алергични към зрънцето. Не се препоръчва да се дава сладка каша на новородени деца. Зрънцето причинява колики при малки деца. Също така е важно да изберете правилния плод. В началото на лятото е невъзможно да се купят добри плодове. Тези дини имат високо съдържание на нитрати. Ето защо хората често се диагностицират с отравяне след ядене на ранни плодове.
Иначе динята е здравословен и вкусен деликатес, който влияе положително на организма. Можете да ядете дори късно вечерта.