Отглеждането на патладжани във вашата дача изисква много усилия. Тази култура е податлива на различни заболявания, патладжаните също страдат от вредители. Важно е да изберете правилния сорт зеленчуци. Взети са предвид неговата устойчивост на болести, добив и вкусови качества. Летните жители отбелязват, че когато засаждате патладжан от сорта „Long Purple“, можете да съберете добра реколта.
Подробно описание
Патладжанът "Long Purple" се счита за ранозрял и много продуктивен сорт. От засяването до прибирането на реколтата минават около 3 месеца. Тази култура е подходяща за отглеждане в оранжерии и открита земя. Патладжаните се наричат още сини патладжани заради характерния цвят на плода.
Храстите на растението могат да растат с височина около половин метър. Цветята са красиви, донякъде напомнящи на картофени цветя. Плодовете са продълговати, достигат до 25 см дължина и тегло до 300 грама. Пулпът е син, със средна плътност, зеленикаво-бял цвят, без горчивина. Зеленчуците се използват за приготвяне на консерви, гарнитури и първи ястия.
Сортът "Long Violet" се отличава с пикантен вкус и представително представяне. Такива зеленчуци не се развалят при дългосрочно транспортиране.
Характеристики на дългия лилав патладжан
През последните години бяха разработени много сортове патладжан с различни размери и цветове. Но по-често в градините има сини, които имат красив, лъскав, лилав цвят. Летните жители са привлечени от характеристиките на тази култура.
- Храстите от боровинки са компактни, те не растат в цялото налично пространство. Растението расте около половин метър височина.
- Скорозрелост. С правилното време на засаждане, гмуркане и засаждане на открито, първата реколта може да се получи в рамките на 3 месеца. Ако семената са засети през март, прибирането на реколтата се планира за края на юни.
- Производителност. От един храст се събират до 10 плода, всеки с тегло около 300 грама. При правилна грижа един храст може да даде до 3 кг зеленчуци.
- Вкусна и ароматна каша, с нежни семена.
Сортът "Long Purple" може да се използва не само за приготвяне на първи ястия, гарнитури и закуски. Тази реколта може да се запази и за зимата.
Вкусни солени патладжани с пържени моркови, магданоз и чесън.
Предимства и недостатъци
Както всяка зеленчукова култура, този сорт има предимства и недостатъци. Предимствата включват:
- Висок добив.
- Отлични вкусови качества.
- Атрактивен външен вид.
- Дългосрочно съхранение.
Сред недостатъците летните жители отбелязват чувствителността към болести и честото нахлуване в зони със сини вредители. Недостатъците на този сорт включват факта, че ако не се грижат правилно, храстите растат слаби и имат малко яйчници.
Отглеждане на разсад от семена
Можете да отглеждате разсад по различни начини. Ако няма оранжерия, тогава можете да използвате саксии за цветя или специални контейнери. Според наблюдението на много летни жители, разсадът от оранжерия е по-силен и по-устойчив на болести.
В оранжерията
Можете да засадите разсад в оранжерията в края на февруари. Важно условие за доброто покълване на семената е достатъчно топла и наторена почва. Почвата първо се наторява с минерални торове и оборски тор. Изчакват няколко седмици и започват да засаждат сините.
В контейнери за кацане
Почвата се събира в контейнери през есента, но първо се наторява. Ако идеята за засаждане на патладжани дойде спонтанно и няма събрана земя, няма значение. Специална почва за засаждане на плодове и зеленчуци можете да закупите в специализиран магазин.
За засаждане на семена използвайте пластмасови контейнери и торфени саксии. В последния случай разсадът се засажда в земята директно в саксии.
Не можете да използвате една и съща почва за засаждане на разсад 2 години подред. Почвата се обновява всяка година.
Пресаждане
Преди да започнете да засаждате семена, те трябва да бъдат подготвени. Това става на няколко етапа.
- Разтворете пълна чаена лъжичка трапезна сол в литър топла чешмяна вода. Изсипете семената, подготвени за засаждане, в разтвора, разбъркайте и оставете за 5 минути. Семките, които изплуват отгоре се отцеждат, а падналите на дъното се измиват добре с чиста вода.
- Разредете калиев перманганат и потопете семената в сместа за 20 минути. Цветът на разтвора трябва да е червен, но не наситен. След това семената се потапят в разтвор на стимулатор на растежа и се оставят за 10 часа.
- В тава се поставят навлажнени памучни тампони, върху тях подготвени семена и отгоре се покриват с мокър памук. Посадъчният материал се оставя в това състояние за 3 дни при стайна температура.
След три дни семената се оценяват. До този момент те трябва да са се излюпили, така че можете да премахнете слабите екземпляри без кълнове или със слаби издънки.
Уверете се, че памучните тампони са постоянно влажни. В противен случай семената ще умрат!
След това направете дупки в подготвената почва с молив, поставете 2-3 семена в тях и поръсете с пръст. Покрийте саксиите с филм и поставете на топло място. Първите издънки обикновено се появяват след няколко седмици. В оранжерията сините се засаждат по същия начин.
Грижи за отглеждане
След появата на първите издънки температурата в помещението се намалява. Така ще избегнете прекомерното разтягане на кълновете. В продължение на 5 дни поддържайте температура не повече от 16 градуса през деня и не повече от 13 през нощта.
След това режимът се променя, през нощта температурата трябва да бъде около 18 градуса, а през деня - 26. В същото време слабите издънки се отстраняват от саксиите.
Правила за поливане
Разсадът на патладжан трябва да се полива, когато почвата изсъхне. Оптимално е да направите това след 2 дни на третия. Водата за напояване се взема при стайна температура.Не наливайте вода директно под корена.
Топ дресинг
Първото подхранване се извършва след появата на третите истински листа на издънките. За подхранване използвайте минерален тор, закупен в магазина. Разредете го според инструкциите.
Формиране на храст
Храстът се формира чрез премахване на странични издънки и листа до първото разклонение. След като растението цъфти, върху него се оставят 6-7 от най-големите яйчници, останалите се препоръчват да бъдат премахнати.
Болести и неприятели
Патладжаните са податливи на болести, но най-често това са последиците от неправилна грижа.
- Черен крак. Гъбична инфекция атакува стъблото на растението поради преполиване.
- Късна болест. В този случай долните листа се покриват с тъмни петна. Това заболяване също е от гъбична природа и се развива поради прекомерна влажност.
- Мозайка. Това заболяване се проявява дори по време на периода на отглеждане на разсад. Характеризира се с неравномерно оцветяване на листата, които изсъхват с времето. Растенията, засегнати от този вирус, имат малки плодове с неправилна форма.
От вредителите растенията са най-често засегнати от колорадски бръмбари и охлюви. Ако има малко вредители, те се събират, в противен случай растенията се третират с пестициди.
Реколта и съхранение
Патладжаните се берат при узряване на плодовете. Ако разсадът е засаден рано, тогава първата реколта може да бъде събрана в края на юни, началото на юли. Съхранявайте реколтата в изба, хладилник или хладно място. Периодично се преглеждат зеленчуците и се отстраняват развалените.
