Чесън Богатир е наречен така заради внушителния си размер. Главата може да достигне 75–85 г, докато има луковици, чието тегло е около 115 г. На главата растат 7–8 големи зъба. Те са лесни за засаждане и непретенциозни в грижите, така че са подходящи за отглеждане както от опитни, така и от начинаещи градинари.
Характеристики на вида
Зимният чесън Bogatyr е едногодишно растение, следователно за отлично възпроизвеждане засаждането трябва да се извършва ежегодно. Издънките се размножават чрез зъбци и луковици, които се образуват в издънките. Цветето е стерилно и не участва в процеса на размножаване.
Стъбла и листа
Представеният сорт има два вида листа. Техните характеристики са както следва:
- Горна - над земята. Те изпълняват асимилираща функция и абсорбират вещества, необходими за растежа.
- Люспите на скилидките представляват видоизменен горен лист, при който асимилиращата функция е заменена със защитна. Люспите предпазват зъбите от външни влияния.
На едно стъбло растат 8–10 листа, чиято ширина е 1–2 см, дължината е 20–60 см. Те растат последователно, след като се появят долните, останалите листа поникват отвътре. Резултатът е фалшиво стъбло със стрелка вътре. Поради това листата, когато узреят и достигнат максимален растеж, не падат.
Узряването на луковицата се наблюдава от пожълтяване на листата. Постепенно пожълтяване започва отдолу нагоре. Отличителни черти на зрелия чесън са сухи и тънки листа в основата на стъблото, с придобит бял цвят.
В долната част на стъблото е главата на чесъна - дъното на сложна крушка. Зъбите са фиксирани отгоре. В центъра на растението има дълга цветна стрелка. След като върхът започне да се извива, стрелата се подрязва за използване при готвене или за по-нататъшно засаждане. Във втория вариант въздушните луковици се засаждат по същия начин като карамфила.
Корени и луковица
Луковицата на чесъна е с тегло до 85 г, с 5–7 скилидки и закръглено-плоска форма. Функцията на сложната луковица е да съхранява хранителни вещества, а също така е орган за вегетативно размножаване.
Около стрелата има зъби, главата е покрита с няколко тънки люспи. Месестите люспи, които покриват скилидките, са лилави на цвят и след изсъхване стават кафяви.Зъбците са богати на етерични масла, имат устойчив аромат, хрупкави и доста пикантни. Използват се за приготвяне на различни ястия, консервиране, могат да се консумират и пресни. По време на съхранение те са устойчиви на нематоди.
Богатирските сортове имат влакнести коренища, които въпреки това са доста силни. Разположена е в основата на дъното и се разминава в страни, размери - 50 см ширина. При прибиране на реколтата коренището, като правило, все още не е напълно изсъхнало, така че чесънът е леко подкопан.
Ниво на засаждане и продуктивност
За да се получи добра реколта, зъбите за засаждане трябва да бъдат избрани в най-големите размери. Ако вземете малки, всяка година реколтата ще става все по-малка.
За съхранение трябва да изберете сухо място, така че чесънът да не стане влажен или да изгние. Изборът на място за кацане е важен. Най-добрата би била земята, върху която преди това са били засадени тиквички, моркови, картофи и краставици.
Дати за кацане
Чесънът от сорта Богатир е зимен, описанието гласи, че засаждането трябва да се извърши в края на есента, 30-40 дни преди първата слана. Ако засаждането се извърши късно, чесънът изгнива в земята, преди да има време да се вкорени.
Ако засадите посадъчния материал твърде рано, зъбите ще поникнат и впоследствие ще измръзнат в зимния студ.
При своевременно засаждане скилидките поникват и се вкореняват. Възможно е и засаждане през пролетта, като в този случай луковицата ще има един зъб. За следващото засаждане се взема голям лук, който впоследствие ще даде лук с 5–7 скилидки. Този метод се използва за подобряване на плодородието и размера на луковиците от следващите реколти.
Характеристики на кацане
За добра реколта следвайте следните препоръки за засаждане на Bogatyr:
- карамфилът се потапя в земята на 10–12 см от дъното;
- разстоянието между зъбите е 16-18 см;
- важно е да наторите почвата с оборски тор преди засаждането;
- редовете се правят с разстояние 45 см;
- С настъпването на първата слана се извършва мулчиране.
През пролетта и преди прибиране на реколтата е важно редовното поливане, торене и разрохкване на почвата. Премахване на плевели - според нуждите.
Отзиви от производители на зеленчуци
Опитните градинари отбелязват, че чесънът от този сорт има увеличен срок на годност и висока производителност. Може да се съхранява до шест месеца. Високи добиви се получават на всякакъв вид почва. Луковиците се съхраняват добре и дълго време. Големият размер също е плюс, тъй като не всеки обича да мие малки зъби. Пикантният вкус ви позволява да направите всяко ястие пикантно и уникално.
Чесънът от сорта Богатир е представител на първокласния клас, поради което е печеливш и лесен за отглеждане. Дава добри резултати, устойчив на замръзване и нематоди. Спазването на прости правила за засаждане и грижи ще ви позволи да получите желаната реколта с големи глави. Растението е непретенциозно при избора на почвени и климатични условия.
