Има два вида чесън: пролетен и зимен. Всеки от тях има индивидуални различия. Зимните култури обикновено губят своята сочност и полезни свойства с течение на времето, но пролетният чесън не се променя по този начин. Ето защо много летни жители предпочитат този сорт и задават въпроса: как да отглеждат голям летен чесън?
Пролетен чесън или зимен?
Зимният чесън се засажда в късна есен, а през пролетта, през последните му срокове, реколтата се прибира. Отглеждане на реколта чесън не създава никакви затруднения, като същевременно дава високи добиви. Зимните сортове, които се засаждат през зимата, се характеризират със загуба на сочност. Тази култура ще узрее до лятото, в момента, в който домакините започват активно да се подготвят. До есенния период зимният чесън изсъхва.
Летните жители засаждат пролетен чесън през пролетта, а именно в началния му период. Тези сортове не се отличават с големи добиви, но се характеризират с дълъг срок на годност. Полезните качества и свойства на пролетните култури се запазват 12 месеца.
Съществуват редица други разлики между зимните култури и пролетните култури. Зимните култури се характеризират с:
- наличието на не повече от 10 скилидки в лука;
- освобождаване на стрели с въздушни крушки, необходими за размножаване;
- лобулите са разположени в 1 ред;
- размножава се чрез въздушни семена;
- кратък срок на годност.
Пролетните сортове се различават по това, че:
- луковицата може да има до 30 сегмента;
- те нямат стрели, с изключение на сорта Gulliver;
- зъбите са подредени в спирала, докато в централната част размерите намаляват;
- размножават се от карамфил;
- имат дълъг срок на годност.
При навременно засаждане и правилна грижа летният чесън се съхранява до следващата реколта.
Време за качване
За да получите добра реколта от пролетен чесън, той трябва да бъде засаден в земята навреме. За да може културата да развие пълноценна луковица през летния период, тя трябва да бъде засадена в началото на пролетта. Тези сортове имат добра устойчивост на замръзване, така че могат да бъдат засадени без страх от пролетни слани.Оптималното време за засаждане е периодът, когато температурата на почвата достигне 5 градуса по Целзий.
Необходимостта от ранно засаждане на културата се дължи на факта, че растението развива добре кореновата си система само при ниски температури и влажност. През същия този период листата започват активно да се образуват.
Ако засаждането се забави, количеството на реколтата ще бъде рязко намалено, тъй като при повишени температури кореновата система и листата забавят образуването си поради развитието на луковицата. Летните жители са разработили модел, че колкото по-добре се формират листата и кореновата система преди повишаване на температурата, толкова по-големи ще бъдат луковиците. Ето защо отглеждането на пролетен чесън на открито изисква спазване на датите на засаждане.
Подготовка на мястото за засаждане
Преди да зададете въпроса: кога да засадите пролетен чесън на открито, трябва да знаете как да подготвите мястото за засаждане. Това е необходимо, за да може културата да образува пълноценни луковици. За да направите това, се препоръчва да знаете няколко нюанса:
- горният слой на почвата е много важен за растението, тъй като корените му са разположени плитко;
- почвата трябва да има неутрално ниво на киселинност;
- почвата трябва да бъде обогатена с глинеста почва и хумус;
- За да бъде реколтата богата, трябва да изберете осветени места като място за засаждане, което предпазва културата от вятъра;
- ако лятната вила е разположена във влажни зони, леглата трябва да бъдат оформени високо;
- Ако преди това на това място е бил отглеждан чесън, трябва да изчакате 5 години преди следващото засаждане.
Преди да засадите летен чесън, мястото трябва да се подготви през есента. Първата стъпка е да изкопаете земята и да добавите към нея хумус или компост.Също така се препоръчва добавяне на пепел и сложни минерални торове. Най-добрите пропорции се считат за 10 грама от състава на 1 квадратен метър.
Как да засадите пролетен чесън?
Засаждането и грижите за пролетен чесън изискват спазването на няколко правила. След настъпването на пролетта предварително подготвената почва се разхлабва, почвата се навлажнява и след това в нея се поставят скилидките. Ако почвата е достатъчно влажна, не трябва да добавяте излишна вода, тъй като чесънът не я обича. Когато почвата е прекалено влажна, засаждането трябва да се отложи, докато достигне желаната консистенция. Ако това правило не се спазва, чесънът, засаден във влажна почва, ще бъде податлив на увреждане от гнилостни патологии.
Също така трябва да се спазват някои нюанси при презасаждане на посадъчен материал в земята:
- Трябва да се остави достатъчно пространство между растителните култури за развитието на кореновата система и осигуряването на хранене: между лехите трябва да се поддържа разстояние от 25-30 сантиметра, а между скилидките - 8 сантиметра.
- Скилидките трябва да бъдат разположени така, че горната им част да не навлиза по-дълбоко от 20 милиметра, в противен случай може да се забави развитието на луковиците.
- След засаждането гърдите се мулчират с торф, слама и сено, които предотвратяват образуването на кора, появата на плевели, задържат влагата и това третиране ви позволява да разхлабвате почвата по-рядко.
Необходимо е да засадите пролетен чесън на открито, като сортирате малки и големи скилидки. Този подход към засаждането опростява прибирането на реколтата и грижите за растението. Също така много летни жители препоръчват засаждане на големи сегменти отделно за луковици и малки за зеленина.
Подготовка на посадъчен материал
За да подготвите чесъна за засаждане, трябва да обърнете внимание на начина му на съхранение. Ако препаратите се съхраняват при стайна температура, тогава растителната култура ще има дълъг вегетационен период, но луковиците ще бъдат кръгли, големи, но не напълно узрели.
Ако скилидките са били подложени на студено съхранение, вегетационният период ще бъде по-кратък, което ще насърчи бързото узряване. В този случай размерът на луковиците ще бъде малък.
За да се получи висок добив, чесънът се отглежда, като се използва посадъчен материал, съхраняван и по двата начина. За да направите това, се препоръчва да следвате инструкциите:
- Ако чесънът е бил съхраняван при стайна температура, той трябва да се охлади в хладилник 2 месеца преди засаждането. Струва си да се има предвид, че колкото по-голяма е главата, толкова по-дълго трябва да остане на студено.
- Луковиците се разглобяват преди засаждане в момент, когато долната част все още не е имала време да изсъхне.
- За сеитба се избира само едър и цял материал. За това се препоръчва да се използват само най-добрите едри сортове: такъв материал ще ви позволи да получите висок добив.
- Резените се почистват от излишните люспи.
За да се увеличи производителността, се препоръчва използването на стимуланти на растежа.
Стимулиране на растежа на семената
Отглеждането на пролетен чесън понякога изисква използването на стимулатори на растежа за семена. Тези лекарства ускоряват узряването на луковиците, повишават производителността и също така влияят върху активния растеж на корените на скилидките. За да стимулирате растежа на зъбите, трябва да следвате препоръките стъпка по стъпка:
- Скилидките се поставят във вода или слаб разтвор на манган за 2-3 часа.
- Материалът се увива във влажна кърпа, след което се поставя в целофан и се поставя в хладилник за 2-3 дни. По това време корените ще започнат да се образуват и растат.
- Полученият материал понася добре засаждането в земята, ако е внимателно отстранен от целофан и плат.
Има и друг начин за стимулиране на растежа на зъбите. Преди засаждане скилидките могат да се наторят. Материалът се накисва в хладък разтвор, приготвен от 10 литра вода и 5 грама нитроамофоска. След като използвате такова поливане и торове, скилидките могат веднага да бъдат засадени в земята.
грижа
Има няколко правила за грижа за пролетния чесън, които трябва да се спазват, ако искате да получите богата реколта. Преди началото на юли растителната култура се нуждае от влага, тъй като в този момент листата растат. Ако няма достатъчно влага, листата ще започнат да изсъхват по краищата. Когато се появи такъв симптом, полейте растението.
През август летният чесън трябва да се полива по-малко, тъй като луковицата започва да се оформя. Постепенно поливането спира напълно. Това се дължи на факта, че излишната влага ще забави узряването на луковиците и ще намали количеството полезни вещества, натрупващи се в тях. Освен това излишната влага ще повлияе на срока на годност на реколтата, като значително ще я намали.
Почвата трябва да се разхлабва редовно, за да се осигури на културата кислород. Няма други инструкции относно грижите за засаждането. Но много летни жители твърдят, че подхранваният летен чесън дава по-голяма реколта. Затова се препоръчва да се тори на различни етапи от развитието на растенията.
Културата има ли нужда от торене?
Торенето на пролетен чесън е необходимо, като се вземе предвид информацията:
- азотни торове се прилагат по време на образуването на листа върху културата; подходящи за хранене: топъл разтвор на птичи тор, билкови инфузии, лопен, минерални смеси;
- по време на периода на образуване на листа, при липса на необходимите торове, можете просто да разпределите хумус върху леглата;
- 2 седмици след прилагането на първото торене, торенето се извършва с течен сложен състав: през този период пролетният чесън започва да се болта;
- В периода на активно узряване на луковиците не е необходимо да се прилагат торове.
Всички торове трябва да се прилагат заедно с поливането. Забранено е използването на пресен оборски тор като тор, тъй като може да предизвика развитие на болести по културите и да намали срока на годност на културата.
Нюансите за получаване на добра реколта
За да бъде летен жител доволен от реколтата, той трябва да знае за няколко тънкости, които му позволяват да постигне такива показатели. Един от най-важните фактори за увеличаване на добива е изборът на правилния сорт чесън. Това се дължи на факта, че за образуването на луковици е необходима температура над 21 градуса, а за узряване - 25. В някои региони такива температури на околната среда са рядкост, така че трябва незабавно да изберете сортове, които узряват при по-ниски температури. Също така при такива условия е необходимо да се използва тор, който стимулира растежа.
Ако топлината в региона не продължи дълго, можете да засилите процеса на узряване на реколтата, ако извадите малко луковиците от почвата в средата на август или отрежете някои от корените. Такава манипулация ще провокира нарушаване на функцията на корените, ще забави растежа и културата ще насочи всичките си сили към образуването и узряването на луковицата. Листата на чесъна могат да се завържат на възли, за да се ускори узряването.
Кога трябва да завържете стрели от чесън на възел? Препоръчително е да направите тази манипулация с пролетен чесън в средата на август.
Много летни жители казват: подновявам чесъна си всяка година. Това означава, че луковиците от новата реколта трябва да се използват за засаждане през следващата година.В този случай те трябва да бъдат засадени на друго място. Можете да се върнете към оригиналното градинско легло след 5 години.
Прибиране на чесън
Ако осигурите правилно засаждане на открито и се грижите за пролетния чесън, ще можете да приберете реколтата до средата на септември. Сигнал, че е възможно да започнете прибиране на реколтата, е когато долните листа изсъхнат и пожълтяват.
За увеличаване на периода съхранение на пролетен чесън, след прибиране на реколтата, луковиците трябва да се оставят в градинското легло и след това да се прехвърлят да изсъхнат под навес или да се оставят на тавана. Главите се сушат в торби или на хоризонтална повърхност. Допуска се и връзване на чесън на връзки.
Събраната реколта трябва да се съхранява в сухо, хладно помещение или в хладилник или сутерен. Строго е забранено да го държите на открито слънце, тъй като това значително ще съкрати срока на годност на чесъна.
Вредители и болести
Има няколко заболявания, които могат да засегнат засадена култура при определени условия на околната среда. По този начин високата влажност, липсата на сеитбооборот и неправилното съхранение на културите могат да причинят развитието на:
- ръжда;
- мухъл;
- бактериално гниене;
- фузариум.
Наличието на патологии може да се разпознае по общите симптоми, които включват изсушаване на листата, появата на петна по тях, гниене на листата и луковиците и твърде светъл цвят на люспите на чесъна.
Най-често срещаните неприятели, които нападат чеснови култури, са ларвите на луковата муха и нематодите. През август пролетният чесън се нуждае от специални грижи, тъй като през този период е нападнат от вредители. В оранжерията болестите и вредителите най-често се появяват поради липса на вентилация и висока влажност, така че всеки летен жител трябва своевременно да предотврати появата на патологии и да ги лекува.