Много руски летни жители имат опит в засаждането на чесън, но не всички от тях могат да се похвалят с резултати. Въпреки многото усилия, често не е възможно да се отгледат големи, вкусни глави с множество скилидки. За да избегнете разочарование и да спестите усилия, достатъчно е да разберете какви са характеристиките на селскостопанската технология и как правилно да отглеждате чесън.
- Кога да засаждате чесън
- Как да отгледаме пролетен чесън
- Избор на място за пролетен чесън
- Схема за засаждане на пролетен чесън
- Как да отглеждаме зимен чесън
- Подготовка на легла за зимен чесън
- Грижа за зимния чесън
- Болести на културата
- Подготовка на посадъчен материал
- Отглеждане на семена от чесън
- Отглеждане на чесън от луковици
- Полезни съвети
Кога да засаждате чесън
Времето за засаждане на семена зависи от вида на растението и климатичните особености на района на отглеждане. Има два вида чесън – пролетен и зимен. Това е сортът, който определя времето на засаждане и вкусовите характеристики на културата.
Зимните видове могат да бъдат остри и нестрелкащи. Тези сортове се засаждат през есента. В сравнение с пролетните сортове те дават по-рано, но не подлежат на дългосрочно съхранение. Пролетният чесън може да бъде само болт. Тези сортове се засаждат през пролетта. Основното предимство на пролетните сортове е техният дълъг срок на годност и универсалност на употреба.
Някои хора практикуват отглеждане на сортове чесън у дома, за да получат ценен източник на витамини и минерали. За да получите правилния резултат, е важно да изберете контейнер от най-малко 20 см, да използвате плодородна почва и да следвате основните правила на селскостопанската технология за отглеждане на растение.
Как да отгледаме пролетен чесън
Технологията за отглеждане на пролетен чесън включва засаждане в средните руски региони от средата на април. Важен фактор е изборът на висококачествен сортов материал. Изборът на правилното място за засаждане и следването на модела има голямо влияние.
Избор на място за пролетен чесън
За да отглеждате чесън в страната, изберете плодородна земя. Препоръчително е да изберете слънчево място, без заплаха от застояла вода и без близки подземни води. Високата влажност ще доведе до бавен растеж и гъбични заболявания. Създаването на високо легло ще ви помогне да се спасите от караница.
Добавянето на пясък или торф към почвата ще помогне да се увеличи рохкавостта и дишането на почвата за по-добър растеж на чесъна.Растението може да се засажда не само в традиционни легла, но и да се използва като декоративен елемент на сайта; ландшафтен дизайн и декор са един от необичайните начини за използване на растението.
Схема за засаждане на пролетен чесън
Възможно е да се получат високи добиви само чрез осигуряване на растението с плодородна почва и правилни селскостопански техники за отглеждане. Чесънът се засажда на разстояние между редовете от 20 до 25 см, с разстояние между всяка скилидка от 6 до 8 см. Максималната дълбочина на посадъчния материал не трябва да надвишава 3 см, в противен случай ще има проблеми с поникването на растенията и узряването на главите.
Някои градинари, в допълнение към стандартната схема за засаждане, използват следните технологии:
- на два нива - първите скилидки се задълбочават до 10 см, вторият ред се засажда както обикновено на дълбочина 6 см, разстоянието между тях е от 10 до 15 см, между редовете от 20 до 25 см, което води до двойна реколта;
- сеитба - скилидките се подреждат хаотично или просто се разпръскват около градинското легло.
Първият метод се използва по-често, когато има ограничено градинско пространство, вторият, когато искате да спестите време.
Как да отглеждаме зимен чесън
Почвата за чесън трябва да бъде с добра рохкавост и плодородие. През сезона почвата се обогатява 3 пъти. За да може сортът да расте и да донесе добра реколта, мястото не трябва да се наводнява, тъй като преовлажняването влияе отрицателно върху растежа на растението.
Преди засаждането почвата се разхлабва старателно и се разлива на дълбочина най-малко 30 см.
Карамфилът се засажда 35 дни преди застудяването. Във времето преди замръзване семената трябва да образуват коренова система, но зелената маса не трябва да се появява над нивото на земята. Чесънът, засаден предсрочно, ще покълне, но забавянето на засаждането заплашва растението със замръзване.
Скилидките се засаждат, като се поддържа разстояние между лехите 20 или 25 см. Дълбочината на засаждане на семената трябва да бъде от 4 до 5 см, като между тях се оставя 6 до 8 см. След засаждането, след 2 седмици, се поставят 2 см торф образувани върху леглата, което ще позволи на растението да презимува по-добре .
Подготовка на легла за зимен чесън
Преди засаждането почвата се разхлабва старателно и се разлива на дълбочина най-малко 30 см. Важно е да се вземе предвид каква почва обича чесънът. Почвата не трябва да е кисела, ако има такъв проблем, добавете креда или пепел към леглото. Важно е да спазвате правилата за отглеждане, тоест да не засаждате растение в продължение на няколко години на едно и също място и да вземете предвид градинските култури, които са благоприятни за квартала. Не се препоръчва растението да се отглежда на едно място повече от 3 години. Най-добрите предшественици са тиква, зеле и бобови растения.
Подготовката на лехите трябва да започне през август. На 1м2 почва, е необходимо да добавите хумус или компост, 1 супена лъжица. л. суперфосфат, 1 с.л. л. нитрофоска, 1 чаша доломитово брашно. Препоръчително е да добавите торф към глинести почви. Леглото се изкопава на дълбочина 20 cm и се третира с разтвор, приготвен от меден сулфат в размер на 40 g на 10 литра. Продуктът се приготвя въз основа на това, че на 10м2 необходима площ 1 литър.
Грижа за зимния чесън
Първите издънки се появяват в началото на пролетта, те трябва да се разхлабят. Поливането се извършва при необходимост и спира 20 дни преди планираната реколта. Правилата за отглеждане и грижи установяват норма на поливане от 10-12 литра на всеки 10 дни на 1 m2. Ако естествените валежи са достатъчни, растението не се нуждае от поливане. Грижата се състои в навременно плевене, торене и, ако е необходимо, разхлабване.Когато отглеждат чесън, летните жители прибягват до мулчиране на почвата, което може значително да спести време за поливане на растението.
Болести на културата
Ненавременното засаждане на карамфил и неспазването на селскостопанските техники за отглеждане често са причини за заболяване на растенията и слаб растеж. Най-често срещаната е ръждата, когато чесънът образува петна. Опасността от гъбично заболяване се крие в бързата скорост на разпространение. Причината за появата му е преовлажняване на почвата и високи температури.
Честите заболявания включват:
- бактериоза - на скилидките се появяват вдлъбнатини и жълтеникави язви;
- зелена плесен - скилидките стават меки и се покриват с плака по време на съхранение;
- фузариум - листата пожълтяват, процесът започва отгоре с постепенното умиране на кореновата система;
- жълта плесен - надземната част на растението пожълтява, листните остриета придобиват смачкан или гофриран вид;
- мозайка - върху листата се появяват малки петна или широки светли ивици, листата могат да започнат да пълзят по земята и растежът на растението се забавя значително.
Гъбичните заболявания често възникват поради преовлажняване и неспазване на схемата за засаждане. Растението не обича засенчване, само чесънът обича сянка за отглеждане на зелена маса като подправка.
Подготовка на посадъчен материал
Преди засаждането се избират само висококачествени глави. Ако дори в една скилидка има дефект, тя се отхвърля. Скилидките се отделят внимателно и се засаждат, като първо се сортират по големина. Засаждането на семена с еднакъв размер ще осигури равномерно покълване и узряване.
Зимният и пролетният чесън се приготвят непосредствено преди засаждането, като внимателно се отделят скилидките.
За засаждане, ако е възможно, се препоръчва да изберете най-големите скилидки, което ще ви позволи да получите голяма реколта. Не трябва да приемате глави с 2-3 скилидки или слети като посадъчен материал, тъй като това показва израждане на чесъна. Когато се използват такива семена, е невъзможно да се получи желаният обем реколта, а отглежданите зеленчуци ще бъдат с лошо качество.
Месец преди планираното засаждане се препоръчва да поставите чесъна в хладилника, температурата трябва да бъде най-малко -3 0C и не повече от +2 0В. Един ден преди това се изважда и се извършва процедура по дезинфекция. За да направите това, можете да използвате различни методи. Най-популярното е накисването в един от следните разтвори:
- пепел, приготвена от 2 литра вода и 300 г дървен материал;
- 1% калиев перманганат;
- "Фитоспорин";
- 1% меден сулфат.
Скилидките се потапят в разтвора за 30 минути. След това се препоръчва да ги поставите в стимуланти на растежа, най-често "Epin" или калиев хумат. За чесъна в почвата първо се добавят органични и минерални торове. През сезона торенето се повтаря поне 3 пъти.
Отглеждане на семена от чесън
Отглеждането на чесън на закрито изисква значително количество семена, така че вместо скилидки, чесънът често се отглежда от семена. През юни зимните сортове започват да образуват стрели със съцветия, които се наричат „луковици“ и именно от тях се събира семенен материал. В студените райони може да се използва оранжерия за засаждане.
За прибиране на реколтата е необходимо да изберете здрави растения; в момента, в който съцветието се спука, реколтата се отстранява от градинското легло и се изсушава. За да направите това, растението може да бъде напълно издърпано или отрязано.Преди директна сеитба луковиците се почистват, като се отстранява напълно съцветието.
Отглеждане на чесън от луковици
Отглеждането на чесън от въздушни луковици ви позволява значително да спестите посадъчен материал под формата на пълноценни глави. Този метод не е типичен за пролетните сортове, но се използва за зимните сортове. През периода от септември до първата седмица на октомври се засяват най-големите луковици. До юли всеки от тях ще прерасне в пълноправен еднозъб, който впоследствие се използва като посадъчен материал преди зимата, за да се получат пълноценни глави в бъдеще.
За засаждане предварително подгответе леглото, добавете 1 m2 3 кг хума и 1 супена лъжица. л. суперфосфат. Оптималната ширина е 90 см; по-големият размер ще затрудни поддръжката в бъдеще. За сеитба се образуват канали от 2 до 3 см, семената се засаждат на разстояние един от друг 10 см. Жлебовете се поръсват отгоре с рохкава почва.
В студените райони горната част на леглата се мулчира или поръсва с дървени стърготини, които се отстраняват, когато настъпи първата топлина и почвата се размрази. Грижата за растението е стандартна и се състои в навременно поливане, разхлабване и премахване на плевелите. Някои хора отглеждат чесън в оранжерия, като използват общоприет модел на засаждане.
Полезни съвети
Първото подхранване се извършва през юли, като в този момент растението трябва да образува 4 истински листа. За да направите това, използвайте разтвор от 2 супени лъжици. л. нитрофоска, разредена в 10 литра вода. Ако желаете, можете да използвате специални органични торове - „Агрикола“, „Плодородие“. На 1м2 представлява 2 до 3 литра разтвор.
Второто хранене се извършва след първото, 14 дни по-късно. За да направите това, използвайте същите решения, но увеличете консумацията. На 1м2 използвайте 3-4 литра разтвор. Третата процедура се прави през юни. За да направите това, вземете 2 супени лъжици. л. натрошен суперфосфат на 10 литра вода, като се използва разтвор в обем от 5 литра на всеки 1 m2.
Грижата за чесъна през август се свежда до стандартни действия за поливане, плевене и разхлабване на насажденията. За да се получат големи глави от зимния сорт в подземната част, е необходимо да се откъснат издънките преди началото на август.
Основни препоръки за отглеждане на чесън:
- изберете слънчево, сухо място за засаждане; ако почвата е силно кисела, понижете нивото с креда или пепел;
- използвайте само висококачествен материал за отглеждане, като предварително сте го дезинфекцирали;
- спазвайте графика и схемата за засаждане;
- разхлабвайте, подхранвайте навреме и не преовлажнявайте почвата;
- наблюдавайте здравето на растението, при първите признаци на заболяване незабавно започнете борбата;
- спазвайте правилата за отглеждане и не засаждайте чесън повече от 3 години на едно място, изберете правилните предшественици.
Прибирането на чесън се извършва от края на август до средата на септември. Сигнал за възможността за прибиране на реколтата е масовото полагане на листата и бързото им пожълтяване. След изкопаване главите трябва да се изсушат добре за една седмица и да се подрежат, като стъблото се оставя на разстояние от 6 до 8 см.