Производителите на зеленчуци често се сблъскват с въпроса дали е необходимо и възможно да се изгребва почвата от главите на чесъна? Съдейки по прегледите, тази селскостопанска техника дава добри резултати. Просто трябва да направите това правилно и навреме.
- Необходимо ли е да се отстранява почвата от главите на чесъна и защо се прави това?
- Ползите и вредите от излагането на чесън в градината
- Кога трябва да копаете?
- Ако главите на чесъна влязат дълбоко в земята
- Техники за правилно отглеждане на чесън
- Защо връзват върховете?
- Болести и неприятели
- Съвети от опитен летен жител
Необходимо ли е да се отстранява почвата от главите на чесъна и защо се прави това?
Смята се, че разтопяването има благоприятен ефект върху узряването на добра реколта. Използвайте специални градински инструменти, за да разровите почвата до половината луковица.Има няколко причини, поради които земята се изгребва от главите на пикантния зеленчук:
- Размерът на луковицата се увеличава. Кореновата система, особено на зимните култури, е мощна и прониква дълбоко в земята. Тъй като корените навлизат по-дълбоко, те издърпват главата навътре. В резултат на това не получава достатъчно въздух, хранителни вещества и светлина.
- Като гледате откритата луковица, можете лесно да проследите състоянието на реколтата. Това е важно, когато времето е лошо, горещо или дъждовно.
- Растението не трябва да изразходва енергия за разтваряне на горния слой на почвата, а луковиците получават достатъчно слънчева светлина и топлина.
- Везните ще бъдат по-силни и зеленчукът ще се съхранява много по-дълго.
Узряването на реколтата се определя от пожълтяване, изсъхване и полягане на листата на растението. Люспите на луковицата стават сухи и лесни за почистване. Стрелките се изправят и кутиите започват да се напукват.
Ползите и вредите от излагането на чесън в градината
Ползата от излагането на чесън, според опитни градинари, е, че луковицата получава повече слънчева светлина, изсъхва по-бързо, узрява и получава достатъчно хранителни компоненти. Освен това главата придобива цвета, характерен за сорта.
Следващия път всеки сам решава дали е необходимо да разгребе почвата около главата на чесън въз основа на собствените си наблюдения. В допълнение към положителните качества, тази процедура има и недостатъци:
- Тъй като луковицата седи дълбоко в земята, ще трябва да изгребете много пръст и ще се образува дупка. Влагата ще започне да се натрупва в него след поливане или дъжд. В резултат на това може да се развие гниене на главата и реколтата може да бъде загубена.
- Ако почвата се разхлаби своевременно, луковицата няма да влезе твърде дълбоко. В резултат на това можете да се справите без ненужната процедура за излагане на главата.
Чесънът е светлолюбива зеленчукова култура, която не понася влажни зони. За да постигнете добра реколта, трябва да изберете правилното място за засаждане, да подготвите посадъчен материал и да оставите голямо разстояние между храстите по време на засаждането. Грижата се състои в редовно поливане, прилагане на сложни торове, разрохкване на почвата и плевене на леглата за отстраняване на плевелите.
Всички тези характеристики на отглеждането ще помогнат да се избегнат грешки и да се реши въпросът за необходимостта от определени процедури.
Кога трябва да копаете?
Кога можете да гребете чесън в градината зависи от сорта и метеорологичните условия. Най-често процедурата започва в началото на юли. Процедурата се извършва няколко седмици преди пълната реколта. Подходящото време за зимни култури е края на юни, за пролетни сортове чесън Най-добрият период се счита за последните дни на юли.
Голите глави чесън в градината получават повече слънчева светлина. Но процедурата трябва да се извършва правилно и внимателно, като едновременно с това се разрохква почвата между редовете. Ако по време на процедурата се наруши целостта на крушката, рискът от гниене и гъбична инфекция се увеличава.
Ако главите на чесъна влязат дълбоко в земята
Зимният чесън се засажда дълбоко (дълбочина, равна на височината на три крушки). Такъв чесън определено няма да поникне през есента, той ще оцелее добре през зимата и ще започне да расте едва през пролетта. Силната коренова система издърпва посадъчния материал в земята през есента. Ако зимата е много студена, чесънът ще влезе дълбоко.
За да поникне чесънът, трябва да има рохкава почва. За да направите това, през есента след прибиране на реколтата и през пролетта трябва да приложите органични и минерални торове. В този случай няма да е страшно, когато чесънът попадне твърде дълбоко в почвата.
В началото на юни, това е приблизително 21 дни преди изкопаването на узрелите глави, главите чесън се освобождават от земята. Дали това трябва да се направи зависи от качеството на главите, времето и състава на почвата. Например, ако времето е дъждовно, тогава такава техника ще помогне за намаляване на риска от гниене.
По това време стрелите се отрязват и те спират да поливат, разрохкват почвата и прилагат торове. Не се притеснявайте, ако върховете са сочни и дебели, тъй като те натрупват много хранителни компоненти. Листата просто се връзват, за да насочат микроелементите към луковиците.
Откъсването на издънките и изгребването на почвата насърчава растежа на главите, натрупването на хранителни компоненти в тях и бързото узряване на зеленчуковата култура.
Техники за правилно отглеждане на чесън
Най-добре е да отглеждате зимен чесън във вашата лятна вила. Отличава се от пролетните сортове по голямата глава и по-малкото скилидки, както и по ранното си зреене. Основното предимство на пролетната култура е дългосрочното съхранение. Главите остават плътни и сочни до лятото. Отглеждането на чесън включва не само навременно поливане, плевене, разрохкване на почвата и прилагане на торове.
За получаване на голям чесън отчупете получените стрели. По време на образуването на издънки растението забавя растежа си и всички сили са насочени към растежа на семенния материал. Просто не премахвайте всички стрелки наведнъж, препоръчително е да оставите няколко. Именно по тях може да се определи степента на зрялост на главите. Веднага след като стрелката се изправи и кутията за семена започне да се напуква, можете да започнете да прибирате реколтата.
Понякога производителите на зеленчуци се чудят защо чесънът отива дълбоко в земята.Това може да се дължи на рохкава почва, силна коренова система на зеленчука и първоначално дълбоко засаждане на скилидките. Препоръчително е да засадите скилидки чесън във вече подготвени бразди с дълбочина 5-6 см. По време на обилни дъждове почвата ще се уплътни и главите чесън ще се установят още по-дълбоко в земята.
Защо връзват върховете?
Друга техника, която ви позволява да съберете добра реколта от чесън, е връзването на върховете на възел. При чесъна, за разлика от лука, хранителните вещества се движат по-бавно от листата към корените и перата умират по-малко бързо.
След завързване на листата на възли се правят промени във фотосинтезата и се получава повишено изтичане на микроелементи към подземната част на растението. Листата започват да изсъхват, луковицата спира да покълва и натрупва всички полезни компоненти.
Те започват да връзват върховете 5 дни преди очакваното изкопаване на реколтата. За болтови разновидности трябва да премахнете стрелката. В идеалния случай тази процедура се извършва седмица по-рано. Но това се отнася само за зимните култури, тъй като пролетният чесън не дава издънки. Листата са леко усукани на въже и завързани под формата на правилен възел. Ако върховете са къси, можете да ги сплетете.
Болести и неприятели
Болестите и неприятелите могат да причинят големи щети на реколтата. Чести вредители, които атакуват лехите с чесън, са коренови акари, стъблени нематоди, къртици щурци, стоножки, луков молец. Ларвите и възрастните, които правят тунели в горните слоеве на почвата, допринасят за факта, че чесънът отива дълбоко в земята. Това може да повлияе негативно на развитието на главата.
Можете да запазите реколтата, като напръскате листата с инфузия на тютюн, черен пипер и дървесна пепел. Понякога не можете без помощта на инсектициди: Actellik, Clofentezine.
Болести като гниене, зелена плесен и мозайка причиняват изсъхване на листата, пожълтяване, по тях се появяват петна с различни цветове, растежът на растенията спира, луковиците спират да узряват и започват да гният. Например, фунгициди като Quadris, Alirin, Gamair, Fitosporin ще помогнат за справяне с болестите.
За да намалите риска от заболяване, трябва внимателно да изберете посадъчен материал. За засаждане са подходящи само големи, плътни скилидки без дефекти. Те се поставят в дезинфекционен разтвор на меден сулфат, калиев перманганат или дървесна пепел.
Съвети от опитен летен жител
Времето за засаждане на чесън зависи от избрания вид и сорт. Зимните култури започват да се засаждат от средата на септември до първите дни на октомври. Пролетният чесън се засажда през пролетта, когато заплахата от силна слана е преминала (около средата на април).
В рецензиите на много производители на зеленчуци можете да намерите следния съвет: „Първо копая площта за леглата и прилагам торове. Може да се третира с торф, пясък, дървесна пепел. Една седмица преди засаждането е полезно да се дезинфекцира почвата, като се разлее с разтвор на Fitosporin.
Задълбочавам скилидките чесън с 6–7 см и ги поръсвам с хумус. През лятото поникват стрели, които е по-добре да се откъснат, те само пречат на получаването на добра реколта.
„Всяка година отваряме чесъна, като изстъргваме пръстта от луковиците. Благодарение на това те стават по-големи и имат по-сочен и ароматен вкус.”