Много градинари отглеждат чесън, тъй като този зеленчук се счита за незаменим при приготвянето на много домашни консерви и зеленчукови ястия. Качеството на реколтата от чесън зависи пряко от това кога е събрана. Затова се препоръчва да разберете предварително кога е по-добре да копаете чесън в района на Москва през 2024 г.
- Сортове пролетен чесън за района на Москва
- Москва
- Дегтярски
- Гъливер
- Най-добрите зимни сортове за района на Москва
- Московска област сорт зимен чесън
- Грибовски 60 и юбилейни сортове
- Зимен комсомолец
- Дати за засаждане и прибиране на чесън в района на Москва
- Зимен чесън
- Пролетен чесън
- Признаци на съзряване
- Беритба и съхранение
- Какво можете да засадите след чесън?
- Лунен календар
- Заключение
Сортове пролетен чесън за района на Москва
Много жители на Московска област се занимават с отглеждане на пролетни сортове чесън на открито. Отличителните черти на такива храсти от чесън включват срока на годност на събраните плодове и добива. Хората, които отглеждат пролетен чесън на парцелите си, успяват да съберат повече от 10 кг плодове. Събраните узрели луковици могат да се съхраняват при оптимални условия до началото на следващия сезон.
Има три основни сорта пролетен чесън, които могат да се отглеждат в района на Москва.
Москва
Този сорт чесън принадлежи към средните сезонни видове зеленчуци, които узряват в рамките на месец и половина. Основното му предимство се счита за високо ниво на производителност, което ви позволява да събирате 2-3 кг узрели луковици от десет квадратни метра. Плодовете на московския чесън имат кръгла форма, повърхността им е покрита с плътна кожа. Средно една зряла глава тежи около 15 грама.
Сортът е доста придирчив към почвата, така че за неговото отглеждане се избират райони с почва, богата на минерални компоненти.
Също така, когато избирате място, обърнете внимание на киселинността на почвата, която не трябва да бъде твърде ниска или висока.
Дегтярски
Този сорт наскоро беше отгледан специално за отглеждане в района на Москва и други региони с подобни климатични условия. Принадлежи към видовете чесън със среден срок на зреене на луковиците. Характерна особеност на Degtyarsky е цветът на листата му, които са яркозелени.
При отглеждане на чесън в оптимални условия от десет квадратни метра могат да се получат повече от 3 кг луковици. Зрелите плодове се състоят от 15-16 зъба и тежат около 40 грама. Те са покрити с червеникави люспи с малки бели ивици.
Гъливер
Gulliver се счита за най-големият сорт чесън, който може да се отглежда в района на Москва. Листата на възрастен храст достигат 45 мм ширина и 50-60 см дължина. В този случай на едно растение се образуват повече от десет листа.
Gulliver обаче е известен не само с големите си листа, но и с луковиците си. Средно теглото на един зрял плод достига 100 грама. Ако отглеждате зеленчук в плодородна почва, масата на луковиците се увеличава до 200-300 грама.
Всяка глава на Гъливер е покрита с три слоя сиви люспи, под които има 3-4 скилидки чесън.
Най-добрите зимни сортове за района на Москва
Някои градинари предпочитат да отглеждат зимни сортове чесън. Те се различават от пролетните сортове с еднаквото разположение на зъбите в главата, големия размер на плодовете и устойчивостта на общи заболявания.
Московска област сорт зимен чесън
Сравнително млад вид, който е отгледан специално за отглеждане в района на Москва и други региони на средната зона. Зрелите листа растат до 50 см височина. Те са боядисани в ярко зелено и покрити с тънък слой восък. Основното предимство на чесъна от Московска област е неговата плодовитост. Можете да съберете повече от 2 кг луковици на квадратен метър.
Плодовете са покрити с леки люспи, на повърхността на които се виждат тънки лилави ивици. Всяка глава чесън се състои от 6-8 скилидки с тегло около 13-15 грама.
Грибовски 60 и юбилейни сортове
Gribovsky 60 и Gribovsky Jubilee са бързозреещи сортове чесън. Техните отличителни черти включват устойчивост на бактериални заболявания и най-често срещаните вредители.
Луковиците на такива сортове са много големи, тъй като теглото им достига 50-65 грама.При спазване на всички агротехнически правила по време на отглеждането теглото на плода може да се увеличи до 100 грама. Луковиците се състоят от 7-10 скилидки с тегло 5-12 грама. Всички зъби са покрити с няколко слоя плътни, червеникави люспи.
Зимен комсомолец
Сортът е устойчив на замръзване и следователно е идеален за засаждане на открито. В процеса на отглеждане на Komsomolets храстите образуват плътни и големи луковици с тегло 30-40 грама. Те са покрити с бели люспи, които с течение на времето придобиват слаб лилав нюанс. За пълното узряване на луковиците ще са необходими поне три месеца.
Дати за засаждане и прибиране на чесън в района на Москва
Препоръчително е да засадите зимни сортове чесън през есента, в края на октомври. Това е най-благоприятното време за засаждане, тъй като земята все още ще бъде достатъчно топла и до зимата засадените скилидки чесън ще имат време да се вкоренят.
Времето за събиране на узрели луковици зависи от няколко фактора, които включват климатичните характеристики на района и избрания метод на засаждане.
Разбира се, времето за узряване на главите на много сортове е приблизително същото. Въпреки това, понякога поради топлото време плодовете узряват много по-рано. Ето защо, преди да засадите зеленчук, се препоръчва да се запознаете по-подробно с времето на засаждане и прибиране на основните видове чесън.
Зимен чесън
При умерени климатични условия узряването на зимните култури започва през втората половина на лятото. Затова луковиците се изкопават от градината в края на август или началото на септември. Ако лятото е много горещо, по-добре е да приберете няколко седмици по-рано.
Пролетен чесън
Този вид чесън се прибира малко по-късно - през втората половина на септември.Опитните градинари съветват прибирането на реколтата 10-15 дни след прибирането на зимните луковици. Въпреки това е невъзможно да се определи точната дата на прибиране на чесъна, тъй като всичко зависи от метеорологичните условия.
Признаци на съзряване
Преди да започнете да прибирате реколтата, трябва да се уверите, че е напълно узрял. За да направите това, се препоръчва да се запознаете с основните признаци на пълно узряване на луковиците на чесъна.
За да определите нивото на узряване на плодовете, трябва внимателно да ги разгледате. Зрелите листа от чесън увисват и постепенно изсъхват по храстите.
Най-често признаците на узряване започват да се появяват в края на юли. Ако се появят много по-рано, това показва наличието на болест или вредители. Също така, за да се определи зрелостта на чесъна, се изследват стрелите, които се появяват на храстите в началото на лятото. Докато узряват, те, както и листата, започват да изсъхват.
Някои градинари изкопават няколко луковици от земята, за да проверят зрелостта. Те се считат за узрели, ако:
- филмът от повърхността на зъбите може да бъде отстранен без затруднения;
- главата е покрита с няколко слоя люспи;
- крушката е твърда на допир.
Ако изкопаните плодове са твърде меки или няма люспи по повърхността им, това показва, че чесънът е неузрял.
Беритба и съхранение
Три седмици преди прибиране на реколтата се препоръчва напълно да спрете овлажняването на почвата, за да ускорите узряването на луковиците. След като главите са напълно узрели, можете да започнете да прибирате реколтата.
Процесът на прибиране на глави чесън се извършва на няколко етапа:
- Изкопаване на храсти с лопата или вила. Не изваждайте главите с ръце, тъй като това може да повреди зъбите.
- От изкопаните плодове внимателно се отстранява с ръка полепналата пръст.Не удряйте главите в земята и не ги разклащайте енергично.
- Изкопаната реколта се поставя внимателно в ред на слънце за по-нататъшно сушене. Ще отнеме най-малко четири дни, докато чесънът изсъхне напълно.
- Изсушените листа и стъбла се отделят от главите.
Зимните сортове чесън се препоръчват да се съхраняват в помещения с ниски температури, тъй като при такива условия реколтата няма да се развали по-дълго. Пролетният чесън не е толкова взискателен към температурата, така че се съхранява добре в топли помещения.
Какво можете да засадите след чесън?
Чесънът се счита за отличен предшественик за повечето зеленчуци, но не и за себе си. Градинарите с дългогодишен опит не съветват да отглеждате храсти чесън на едно и също място две години подред, тъй като след презасаждане добивът се влошава няколко пъти.
В района, където расте чесънът, се препоръчва да се засаждат следните зеленчуци:
- ранни сортове картофи;
- морков;
- зеле;
- чушка;
- син;
- домати;
- цвекло;
- магданоз;
- копър.
Растенията от семейство нощни се развиват най-добре след чесън. Такива зеленчуци напълно използват хранителните компоненти, които остават на мястото, и постепенно възстановяват плодородието на почвата.
Лунен календар
Някои градинари предпочитат да събират чесън според лунния календар. С негова помощ можете не само да разберете информация за времето за засаждане на зеленчуци, но и да разберете кога е най-доброто време за прибиране на узряла реколта. Лунният календар отчита циклите на месеца, неговите фази и дори знаците на зодиака.
Благодарение на това можете да разберете цялата необходима информация за новолуние, пълнолуние и времето на прехода на луната към нова фаза.
Според лунния календар за 2024 г. прибирането на реколтата може да се извършва през целия август и юли.Благоприятни дати през юли са 15, 16, 21, 23, 25 и 27. През август е по-добре да берете чесън на 10, 14, 17 и 21 число. Юни се счита за неблагоприятен месец за изкопаване на луковици. Ако приберете реколтата в началото на лятото, тя ще започне да се влошава и изсъхва по-бързо.
Заключение
Чесънът се счита за доста популярен зеленчук, който почти всеки градинар отглежда. За да отглеждате такова растение в района на Москва, трябва да се запознаете с най-подходящите сортове за този регион и характеристиките на прибирането на узряла реколта.