Описание и производство на мляко от нубийски кози, техния цвят и приблизителна цена

Нубийската порода кози има оригинален външен вид, необичаен за нашия район. Тези животни имат изпъкнала носна преграда и клепнали уши. Когато бягат, нубийците приличат на зайци, ушите им се издигат нагоре. Млякото на представителите на нубийската порода е вкусно и мазно, без мирис. Производителността е 3-6 литра на ден. Нубийците са много скъпи, а срокът им на стопанска употреба е 9-10 години.


История на произход

Нубийската порода е родом от Северна и Източна Африка.Именно в тези безлюдни места те живеят кози с дълги уши и къса коса. Породата е леко подобрена от британците чрез кръстосване на африкански кози с най-добрите представители на алпийските породи. Това се случи в края на 19 век.

През 20 век нова англо-нубийска порода започва да завладява света. Козите придобиха популярност в много европейски страни и дори в САЩ. Те се появяват в Русия едва в края на 20 век. Само за две десетилетия те успяха да се адаптират към новите условия.

Отглеждането на тези животни е изгодно, тъй като те дават от 3 до 6 литра мляко на ден и ядат 2-3 пъти по-малко от кравите.

Характеристики и описание на породата

Според установените стандарти за породата, нубийските кози имат изпъкнала носна преграда, тежки вежди и широки тънки уши, които висят до средата на врата. Височината при холката достига 70-90 см, дължината на тялото - 1-1,2 м. Тегло на женските - 45-55 кг, мъжките - 65-95 кг. Тялото е трапецовидно, опашката е къса, повдигната нагоре, а шията е дълга.

Нубийски кози очи, като елен, а челото е масивно. Има животни с и без рога. Що се отнася до цвета, няма ясни ограничения. Нубийските кози могат да бъдат кафяви, шоколадови, черни, бели, петнисти, петнисти, тоест черни, бели и кафяви. Козината обикновено е къса и прилепнала. Краката са широко раздалечени, грациозни, но силни, тънки и дълги.

Нубийски кози

Тази порода с уши се отличава с висок добив на мляко. Нубийската коза дава от 3 до 6 литра мляко на ден. Съдържанието на мазнини в него е около 5 процента. Вимето на женските е голямо, сферично, силно прикрепено към тялото, с две дълги зърна.

Разновидности

Има няколко вида нубийски кози:

  1. африкански.
  2. австралийски.
  3. алпо-нубийски.
  4. англо-нубийски.

Животните от различните видове се различават само по цвета на козината си. Всички нубийски кози задължително имат изпъкнала носна преграда и дълги (до средата на шията) широки уши. Кръстоските с алпийски породи имат пепелявокафява козина. Англо-нубийските кози често са кафяви и петнисти (бели и черни) на цвят. Африкански - светло, червено, черно и бяло или кафяво и бяло. Австралийските представители на тази порода имат кафяв и бял цвят на козината.

Предимства и недостатъци

Предимства на нубийските кози:

  • свикнете със собственика, смятайте го за лидер и се подчинявайте;
  • дайте 3-6 литра мазно мляко на ден;
  • женските раждат годишно по 3 малки наведнъж;
  • млякото може да се използва за приготвяне на кисели млека и сирена.

Недостатъци на породата:

  • упорит и умишлен характер;
  • силен и груб глас;
  • блее често и изисква внимание;
  • самонадеяни, често се сблъскват с други животни, не могат да живеят в стадо;
  • не се адаптират добре към северния климат;
  • са скъпи.

Нубийски кози

Отглеждане на кози в домашни ферми

Нубийската порода е свикнала на топлина. В средната зона и в Европа са построени помещения за отглеждане на тези животни. Козите трябва да се държат в конюшня или плевня през целия студен период на годината, тоест от ноември до април.

През лятото животните трябва да пасат на поляната, за да се хранят със свежа зелена трева и да са изложени на слънце.

Обикновено представителите на нубийската порода се държат в плевня (навес) с площ от 4 квадратни метра. метра на индивид. На пода се постила сламена постелка. Необходимо е да се почиства, тоест да се подменя ежедневно. Мръсотията и влагата са основната причина за заболявания на вимето при козите. Стаята, в която се отглеждат животни, трябва да е чиста, суха и топла. Препоръчителната температура е от 15 до 25 градуса по Целзий през цялата година.

Представителите на нубийската порода са много чисти. Те не обичат да спят на пода, върху мръсна постелка. В плевнята могат да построят шезлонг от дървени дъски. Нубийците обичат да се катерят на всякакви височини.

В помещението е необходимо да се монтират ясла за сено, хранилки за зеленчуци и зърно и поилки за вода. Козите се хранят 2-3 пъти на ден. През лятото те пасат на пасището цял ден, само на обяд се карат в обора за няколко часа. Освен това се доят по 2-3 пъти на ден. Преди доене вимето се измива с топла вода, а зърната се намазват с мазнина.

Диета

Представителите на нубийската порода ядат трева през лятото и сено през зимата. Основното е да се уверите, че не попадат на отровни или сапунени растения. През лятото животните могат да се пасат на поляната, но само след изсъхване на росата и в никакъв случай при дъжд. Козите трябва да получават чиста вода между храненията. За предпочитане 5 литра за възрастен, 2 пъти на ден. Количеството мляко зависи от водата.

През зимата нубийците се хранят със сено. Колкото по-добро е качеството му, толкова по-дълго козите ще запазят зъбите си. Най-добре е да се запасите с ливадно и горско сено, окосено в началото на растежа или по време на периода на цъфтеж на растенията. Обикновено нубийците се хранят с бобови и зърнени култури, полезни растения (коприва, глухарче, лайка) и винаги детелина и люцерна.

Като горна превръзка на животните могат да се дават ситно нарязани зеленчуци: моркови, ерусалимски артишок, тиква. Нубийците охотно ядат върховете от цвекло и самите кореноплодни зеленчуци. Козите се възстановяват добре от зърно (овес, ечемик, царевица, пшеница) и варени картофи. Вярно е, че тези продукти могат да се дават само в минимални количества (не повече от 200-500 грама на ден).

През зимата, за попълване на витаминните резерви, животните се хранят със смърчови или борови клони, фармацевтични витаминни и минерални препарати. Козите охотно ядат премикси, торта, смесени фуражи, плява и плява. Към храната им се добавят креда, сол и костно брашно. Можете просто да поставите осолени ленти за близане в хранилката или да ги прикрепите към стената.

Животните обичат ябълки и круши. Вярно е, че тези плодове не могат да се дават цели. Те могат да заседнат в хранопровода и да причинят задържане на газове и подуване на корема. Ако козите пасат на непознато пасище, ​​трябва да внимавате какво ядат. Нубийците много обичат клони от овощни храсти и дървета. Тази груба храна, макар и здравословна, води до бързо скърцане със зъби. По-добре е да ги храните с листа от дървета (върба, клен, дъб, ябълка), можете дори да ги приготвите за зимата.

Характеристики на развъждането на нубийски кози

Представителите на нубийската порода достигат полова зрялост до 6-месечна възраст. Вярно е, че се препоръчва да се покриват женски само на 1-1,5 години. Желателно е мъжкият също да е от нубийската порода и в никакъв случай да не е близък роднина на козата. Напротив, можете да подобрите местните кози, като вземете нубийска коза за осеменяване.

Нубийски кози

Препоръчително е да покриете нубийските кози през есента, тогава през пролетта ще се родят деца, които могат да се пасат на ливадата през лятото. Бременността при женските продължава 5 месеца. След агненето младите ярета започват да се доят. Не се препоръчва доене на девствени кози. Ако доещата женска забременее, тогава през втория месец от бременността те започват бавно да я доят, тоест постепенно спират да доят. Необходимо е хранителните вещества да отиват за развитието на потомството, а не в млякото. Два месеца преди агненето доенето на млечна коза се спира напълно.

Експерт:
Обикновено нубийките раждат до 3 деца наведнъж. Малките могат да живеят под матката до 2-3 месеца. Децата могат да бъдат отбити от майка си и изкуствено хранени с шише и биберон. Вярно, това е проблемен въпрос.

След агненето козата трябва да се издои правилно. След като женската е родила всички бебета, трябва да изцедите малко коластра. През първите две седмици този продукт трябва да се използва като храна за кози. След като малките се наядат, женската трябва да бъде издоена. Препоръчително е във вимето да не остава нито капка мляко. Това ще бъде сигнал за тялото. Млякото ще започне да пристига в още по-големи количества.

Отначало (непосредствено след агненето) козата се дои или яретата се допускат до нея 5 пъти на ден. Тогава женската може да бъде прехвърлена към друг график. Обикновено се доят 2-3 пъти на ден. След първото агнене можете да получите до 3 литра мляко на ден. Препоръчително е да не покривате коза повече от веднъж годишно, в противен случай твърде честите раждания ще доведат до изтощение на тялото на жената.

Нубийски кози

Чести боледувания и профилактика

Представителите на нубийската порода са топлолюбиви животни. Те имат къс косъм и са слабо адаптирани към зимата. През студения сезон те могат да настинат, да получат бронхит и пневмония. Препоръчително е да не извеждате тези животни навън при лошо дъждовно време или студено време.

Нубийците могат да страдат от нарушения на храносмилателния тракт и метаболитни заболявания. Причината за такива заболявания е неправилното хранене и нискокачествените фуражи. Излишъкът от зърнени храни може да доведе до кетоза. Твърде много вода и бобови растения причиняват подуване на корема или тимпания. Ако животните ядат отровни растения, те могат да се отровят. Винаги е необходимо да се хранят козите с прясна храна, суха мека трева и ситно нарязани чисти зеленчуци.

Вярно е, че няма да е възможно да се създадат идеално стерилни условия за тези животни. В крайна сметка те ядат от земята, често пият вода от резервоари и влизат в контакт с други домашни животни. Козите, особено тези с отслабена имунна система, могат да се заразят с различни инфекциозни заболявания. Много такива заболявания, съгласно санитарните правила, не се лекуват, болните животни просто се изпращат на клане. Можете да избегнете различни проблеми и да ваксинирате кози на възраст от 3 месеца срещу най-опасните болести. Животните обикновено се ваксинират срещу бруцелоза, шап, антракс и едра шарка. Като превантивна мярка на козите се дават противопаразитни лекарства 1-2 пъти годишно.

Разходи за животни

Нубийските кози са рядкост в нашия район. Тези животни имат красив и необичаен външен вид. Те дават същото количество мляко като местните местни кози, тоест 3-6 литра на ден. Но нубийките са красиви и много скъпи. Всеки фермер сам си определя цената. Цената на животното зависи от чистотата на породата.

Обикновено нубийските кози се продават за $500-$1000. Има гнездящи индивиди от 2-6 хиляди. Нубийските кози се купуват от любители на редки и екзотични животни, тъй като тяхната производителност не е по-добра от тази на обикновените кози.

Рентабилност и перспективи

Представителите на нубийската порода са скъпи, ползата от закупуването им е само в бъдещата продажба на чистокръвни деца. Млякото и месото на такива животни не се различават от продуктите на обикновените кози. Ако купите нубийка за 1 хил. долара, то за една година тя ще роди 2-3 ярета, които също могат да се продадат на същата цена. Вярно е, че ще трябва да се погрижите за осеменяването от разплодната коза.

Нубийските кози се купуват предимно от собственици на частни ферми. Такива животни не се отглеждат в индустриален мащаб.Месото и млякото им не се търсят много на пазара.

mygarden-bg.decorexpro.com
Добави коментар

;-) :| :х :twisted: :Усмихни се: :shock: :тъжен: :roll: :razz: :oops: :о :mrgreen: :lol: :идея: :зелено: :evil: :плаче: :готино: :стрелка: :???: :?: :!:

Торове

Цветя

Розмарин