Векове наред кравата е била храната за цялото семейство на селянина, а след това и на фермера. Тя осигуряваше мляко, месо, кожа, заквасена сметана, сметана, масло и многобройни разновидности на сирена. Без този домашен любимец много семейства просто нямаше да оцелеят, а тези, които го имаха, бяха смятани, ако не за богати, то за богати. Следователно всеки знаеше отлично как да се грижи за крава.
Условия за отглеждане на крави за начинаещи
В наши дни ситуацията се е променила донякъде, но много жители на селските райони, особено фермерите, предпочитат да отглеждат крави във фермите си. Някои имат „ходеща фабрика за млечни продукти” като източник на печалба, други я пазят за нуждите на собственото си семейство. За да разберете как да отглеждате такова голямо животно, е необходимо да разберете при какви условия трябва да живее, какво да храните и как да се грижите за него. Трябва да започнете с място, където ще живее крава или няколко животни.
Използват се следните видове отглеждане на добитък:
- Сергия. Този метод включва отглеждане на крави без паша; използва се в онези места, където фермерите и селските жители трябва да се справят без пасища поради спецификата на топографията и защото цялата налична земя е разорана и заета.
- Пасище. Този метод е подходящ за отглеждане на млади животни и за угояване на животни за месо. Кравите се доят директно на пасището, в оборудвани сгради.
- Смесени колиби-пасища. Поради естеството на тяхното хранене, говедата се държат на закрито през нощта и се извеждат на паша през деня. Поддържането на млечни крави по този начин е особено изгодно, тъй като те ядат свободни пасища и благодарение на прясната трева произвеждат висококачествено мляко.
- Кравите също могат да се държат на каишка, особено ако няма достатъчно място за голяма плевня и животното има доста труден, неспокоен характер. При този метод трябва да се спазват специални изисквания и условия, за да не се навреди на кравата.
За да запазите животно, е важно правилно да подредите щанда. Тя трябва да бъде 190 сантиметра дълга, 140 сантиметра широка и 150 сантиметра висока отстрани. Хранилката е направена под формата на половин овал, съдържащ дневна порция сено.Каишката за животното не трябва да пречи на движението или легналото за почивка и трябва лесно да се отделя.
През зимата вътрешната температура не трябва да пада под 10-15 градуса под нулата. Също така трябва да наблюдавате показателите в жегата - плевнята трябва да се проветрява при отсъствие на стадото, тъй като теченията могат да причинят сериозна вреда на здравето на кравите. Те са податливи на настинки, а високата влажност и мръсотията по пода могат да причинят различни рани и гниене по копитата.
Правила за грижа за говеда
Независимо дали кравата живее в частен имот или във ферма, е необходимо да се следва ясно планиран дневен режим, тъй като кравата свиква с това и се държи спокойно и не пречи на лицето, което се грижи за нея. Според строг график трябва не само да нахраните и издоите кравата, но и да я почистите, да почистите обора и обора и да я изведете на паша.
Домашните крави трябва да се хранят два-три пъти на ден, като дневната порция сено и друга храна се разделя на порции. Това се дължи на факта, че кравата ще докосне определената дневна порция сено или трева с езика си, когато яде, което я кара да се намокри поради отделената слюнка. И кравата може да откаже да яде мокро сено поради промяна в миризмата, което ще доведе до прекомерна консумация на продукта, докато кравата може да остане гладна, което неизбежно ще се отрази на обема и качеството на млякото.
Смята се, че при всяко хранене се дава груба храна, а сутрин и вечер се добавят зърнени и сочни храни. Първо се хранят концентрати и смесени фуражи, след това сочни и накрая груби фуражи. Ако има останала храна в хранилките, тя трябва да се отстрани незабавно, преди да се развали и да доведе до отравяне на добитъка.Кравите не се хранят непосредствено преди доене, тъй като някои видове храни могат да придадат неприятна миризма или вкус на млякото.
С какво да храня?
Кравешка диета варира в зависимост от времето на годината. През лятото диетата й включва повече прясна зелена храна, която в студено време се заменя със сено, за предпочитане от питателни треви, като люцерна и други бобови растения.
През лятото
През горещото лято кравите и другите говеда се хранят главно с пасища, тоест трева, която расте в изобилие на пасища и пасища. За хранителна стойност добавете малко количество сочна храна.
през зимата
За крава със средно тегло 500 килограма идеалният дневен набор от продукти се счита за следния:
- Висококачествено сено – 7-8 кг.
- Сочни фуражи – 3 килограма.
- Концентрати, трици – 3 кг.
Животните в селото най-често се хранят от собствената им градина, така че кравата получава сено, окосено в имота и в околността, както и люцерна, специално засята за поддържане на стадото.
Животните се хранят също с моркови, фуражно, захарно и трапезно цвекло, картофи, ряпа, царевичен силаж и зелени отпадъци, които трябва да бъдат чисти и не мокри.
След даване на сочен фураж кравите се напояват обилно с чиста вода с температура най-малко 10 градуса по Целзий.Студената или замърсената вода е опасна за здравето на кравата, както и престой в дъжд, сняг или във влажна, мръсна стая.
Характеристики на размножаване
За правилното отглеждане на млечно стадо е необходимо да се спазват определени правила:
- Бъдещата млечна крава се оставя с майка си не повече от един ден, тъй като в противен случай тя ще започне да суче мляко от други женски или дори от себе си.
- Юницата се отглежда в отделна стая и й се дава мляко чрез специален нипел. Дава й се пълномаслено мляко до 3 месечна възраст, след което се дава обезмаслено мляко или друг заместител.
- Отначало на юницата се дава вода 3-4 пъти на ден по 2-3 литра. Ако остане мляко, количеството му се намалява. През първите два месеца обемът на изхраненото мляко постепенно се увеличава до 12 литра на ден, след това започват да намаляват и след шест месеца спират напълно. По това време телетата в домакинството вече са свикнали да пият вода сами.
- От 10 дни след раждането на юницата се предлага малко фураж и сено.
- Юницата е готова за чифтосване на година и половина. Първо се обучава да мие и масажира вимето и да дои.
- У дома и във фермата бъдещата крава се подготвя внимателно за отелване по специални правила. Например, сухи помещения се използват за крави, които вече са родили.
- Раждането при първо теленка е по-трудно и продължително, отколкото при по-опитната женска. Ако собственикът не е достатъчно опитен и няма умения да се справя с отелване на крава и новородени приплоди, най-добре е предварително да поканите ветеринарен лекар. Тогава ще бъде възможно да се спасят както майката, така и телето, като се избегнат ненужни страдания и проблеми. Обикновено няма проблеми с раждането в бъдеще.
С правилния подход към отглеждането е възможно да се получи силно и здраво теле, както и добре издоена юница, която дава няколко кофи висококачествено, тлъсто мляко с отличен вкус.
Здраве и профилактика
За да могат млекодайните животни да произвеждат качествено и безопасно мляко, те трябва да са здрави. Много болести, към които са податливи говедата, могат да бъдат опасни за хората, например туберкулоза и бруцелоза, предавани чрез млякото. Инфекцията може да се предаде чрез директен контакт или околната среда, така че кравите трябва да бъдат ваксинирани срещу следните заболявания:
- Пастьорелоза.
- Бруцелоза.
- Болест на шап.
- Антракс.
- Бяс.
Ако вашата крава показва признаци на заболяване, например летаргия, отказ от храна и/или вода, секреция от очите и носа, небрежен вид или лошо храносмилане, трябва незабавно да се обадите на ветеринарен лекар.
Превенцията на болестите по говедата, в допълнение към редовните ваксинации, ще включва поддържане на хигиената на помещенията и самите животни, чистота и правилен подбор на фураж, отлични условия на живот, както и любовта на собствениците към мократа кърмачка.
Изгодно ли е да отглеждате крава?
В една ферма можете да имате една или повече крави за лични нужди и да дарите всяко излишно мляко. Но за фермерите е най-изгодно да поддържат голямо млечно стадо и да не продават млякото в чист вид, а да го преработват в продукт, който е в голямо търсене, например сирене фета или други видове сирене, масло, сметана.
Няколко препоръки от опитен ветеринарен лекар
Следните съвети се предлагат на новите фермери, които искат да отглеждат млечна крава:
- Бъдете внимателни към състоянието, външния вид и поведението на вашата медицинска сестра, забелязвайте и най-малките отклонения и незабавно вземете мерки.
- Поддържайте чистотата на помещенията и самото животно.
- Качеството на млякото зависи пряко от фуража. Животните трябва да бъдат добре хранени, но не прехранени - това ще се отрази на добива на мляко.
- Кравата трябва да има достатъчно чиста питейна вода.
- Животните трябва да живеят в чиста, суха и топла стая, защитена от влага и течение.
- Ваксинациите и ветеринарните прегледи трябва да се извършват редовно, в съответствие с изискванията на ветеринарната система.
Тези прости съвети ще помогнат на тези, които искат да отглеждат крава, да не правят грешки и да получат стабилен добив на мляко през целия живот на млекодайното животно. Кравата винаги е била кърмачка на човека, тя запазва това свойство дори и днес.