Кога и как да берете цариградско грозде правилно, за да не се инжектирате

Цариградското грозде е непретенциозно и не изисква специални грижи. Прибирането на реколтата от този храст обаче е малко трудно. Първо, препоръчително е да проучите кога да берете цариградско грозде. Може ли да се бере зелено? Второ, храстите имат много игли, които лесно се надраскват. Но за да се избегнат последствията, са представени няколко безопасни устройства.

Кога цариградското грозде узрява в различните региони?

В зависимост от метеорологичните условия времето за узряване на цариградско грозде е различно в различните региони на Русия.

Оптимално време за прибиране на реколтата

Времето за прибиране на реколтата зависи от района на покълване и предназначението на плодовете. За зимно консервиране е достатъчно да използвате най-узрелите плодове. Отличителна черта е увеличеният размер, лека киселинност и еластична кожа. „Потребителската зрялост“ се изразява в мекотата на плодовете, липсата на хрускане при ухапване и изразената сладост. Цариградското грозде се отстранява от храста на етапи, в продължение на един месец, като всеки път се оставят малки и неузрели плодове да узреят.

Възможно ли е да се събира зелено цариградско грозде?

Понякога, поради обстоятелства, е необходимо да се реши въпросът с спешното прибиране на реколтата. В този случай е възможно цариградско грозде да се прибере зелено. Въпреки това, плодовете трябва да са светли на цвят и големи.

Узряват ли плодовете след бране?

Цариградско грозде узрява ли след бране? да Зрънцето придобива характерната си мекота и става червено.

важно! Съхранявайте събраните плодове при необходимите условия за съхранение.

Начини и методи за събиране на плодове

Има няколко популярни начина за почистване на храст. Изборът на метод зависи изцяло от по-нататъшното използване на плодовете и от грижата за състоянието на кожата.Храстът е покрит с дълги и остри тръни, така че възниква въпросът как правилно да събирате цариградско грозде, за да не се убодете.

Въпреки това, независимо от избрания метод, реколтата не трябва да бъде рано сутрин, а в 10-11 часа следобед, когато росата вече е спаднала от плодовете. Липсата на влага ви позволява да поддържате свежест по-дълго и предотвратява ферментацията на културата.

Ръчно

Как да берем цариградско грозде на ръка от бодлив храст? За безопасно събиране е препоръчително да подготвите специално облекло предварително. Основното условие е наличието на ръкавици и яке с дълги ръкави. Препоръчва се повишено внимание при работа с храсти.

Описаният метод обаче е най-желаният, тъй като се запазва представянето, целостта на плодовете и всички полезни свойства.

Механичен метод

Смята се за безопасно за колекционера, бързо и удобно. Методът се основава на механичен, вибриращ ефект върху храста. За да използвате устройството ви е необходимо:

• разстелете мушама или плат под клоните;
• инсталирайте устройството;
• включете вибрация.

Сред недостатъците на този метод на прибиране на реколтата е „мръсната“ реколта. Заедно със зрелите плодове падат и зелени, леки остатъци и листа. По-нататъшното сортиране на колекцията също отнема много време.

Метод на гребен

Полумеханизираният метод на прибиране на реколтата, методът "гребен", също е широко разработен. Методът включва наличието на "напръстник" със сантиметрови зъби. Устройството се продава в магазини за градинарство, можете да го направите сами от тел или пластмаса.

По време на употреба клонът се повдига с едната ръка, а гребена се прокарва по него с другата. Също така се препоръчва да сортирате колекцията.

Как да берем цариградско грозде, без да се набодем?

Как да берем цариградско грозде от бодливи храсти и да останем невредими? Препоръчително е да следвате няколко прости правила:

• събирайте в защитно облекло;
• използвайте устройство за събиране на цариградско грозде - механично, гребен или домашно;
• Внимателно, без резки движения, огънете клоните.

Устройство за бързо събиране на цариградско грозде

За да се улесни прибирането на реколтата, се препоръчва използването на специални устройства:

1. Гребен. Състои се от малка кутия, където падат плодовете, и малки зъбци. За създаването му се използва пластмасова основа за гребена и предимно дърво за кутията.
2. Пластмасова бутилка. За да го приберете, трябва само да го отрежете по правилния начин.

Бране на горски плодове с пластмасова бутилка

Събирането на цариградско грозде с пластмасова бутилка се счита за най-евтиното, но запазва всички необходими свойства. Позволява ви да спазвате дистанция от бодливи храсти и да прибирате реколтата от разстояние.

Как да направите устройство със собствените си ръце?

Не е трудно да изградите това устройство сами. За това ще ви трябва:

• отрежете страната на бутилката с неравномерни, остри, подобни на зъби ръбове;
• дупката не трябва да надвишава 4x4 сантиметра;
• здраво прикрепете дълга пръчка към бутилката.

важно! Пръчката не трябва да пресича бутилката в средата, в противен случай плодовете, които падат надолу, ще се повредят.

Технология за събиране, базирана на устройство

Събирането на цариградско грозде с помощта на устройството е лесно, не е нужно да докосвате храста. Трябва да „потопите“ плодовете в отвора на бутилката, да издърпате малко, благодарение на рязането със зъби, дръжката (опашката) ще излезе и цариградското грозде ще падне в бутилката. Когато контейнерът е наполовина пълен, трябва да го излеете в кофа.

Как да запазим събраната реколта?

Единственият критерий за запазване на реколтата е липсата на допълнителна влага. Ако планирате да правите консерви, можете веднага да добавите захар и да я поставите в хладилника.

Грижа за цариградско грозде след прибиране на реколтата

След пълно сезонно прибиране на реколтата се препоръчва да подрежете храста, като се отървете от излишното „къдрене“. По-късно (до средата на есента) цариградското грозде трябва да се подхранва с торове. Тези процедури ще ви помогнат да запазите бъдещата реколта голяма и здрава.