Описание на лук, засаждане, отглеждане и грижи на открито

Лукът е често срещано растение, което се отглежда от много летни жители на техните парцели. Популярността на този зеленчук се дължи на факта, че се добавя към много кулинарни ястия. Без него някои ястия просто изглеждат безвкусни и безвкусни.

Получаването на висококачествена реколта от лук е доста просто.За да направите това, достатъчно е да се запознаете с характеристиките на зеленчука и нюансите на неговото отглеждане.

Зеленчук от лук: описание

Хората знаеха за такова растение като лук още в дните на Древен Египет. Първите изображения на тази зеленчукова култура са открити в гробници, датиращи от 2800 г. пр.н.е. В онези дни главите лук се използват активно в народната медицина за лечение на чума и други често срещани заболявания. В днешно време те се използват най-често за приготвяне на вкусни ястия.

Преди да започнете отглеждане на луковици, се препоръчва да се запознаете с основното описание на растението. Лукът е многогодишно растение, от семената на което през първата година на отглеждане се получават малки глави с размери 1–3 см. На следващата година получената реколта се използва като семена за получаване на нормални плодове от лук. Можете да разберете как изглежда лукът, като използвате снимки, които показват растението.

Сортове и размери на луковиците

За да получите големи луковици, се препоръчва да се запознаете със сортовете лук. Факт е, че този зеленчук има различни сортови изисквания за дневна светлина и условия на отглеждане.

Южен

Сортовете растения, които се отглеждат в южните райони, са популярни сред производителите на зеленчуци. Тяхната особеност е, че нормалното образуване на луковици ще настъпи при 15-16 часа дневна светлина. В този случай растението бързо ще увеличи вегетативната си маса и ще започне да узрява.

В северните райони не се препоръчва засаждането на такива сортове поради неподходящи климатични условия. В северните климатични условия през лятото дневната светлина бързо достига своя максимум и следователно луковиците нямат време да се оформят напълно и да узреят.

Северна

В южните райони не могат да се засаждат северни сортове лук с удължена и удължена форма. В северните райони храстите от лук постоянно образуват листна маса. Дори с времето образуването на луковицата не започва, тъй като растението няма достатъчно светлина, за да премине към следващите фази на растеж.

Подбор и съхранение на посевен материал

За да получите голямо количество висококачествена реколта, трябва предварително да подготвите семена от лук. Можете да ги закупите в специализирани магазини или да ги отглеждате сами. Последният вариант се усложнява от факта, че ще трябва да се запознаете с особеностите на съхранение на семена.

Когато сами подготвяте семена за засаждане, трябва предварително да ги разделите на три групи:

• Група 1 - с диаметър 0,4–0,6 cm.
• Група 2 - диаметър 0,7–1,4 cm.
• Група 3 - 1,5–2,4 cm в диаметър.

За постигане на максимален добив се избират семена от втора и трета група. Избраните семена от лук се съхраняват в помещение с температура около 2-3 градуса по Целзий. Могат да се съхраняват и в апартаменти, ако температурата не надвишава 20 градуса. Нарушаването на температурния режим се отразява негативно на добива. Ето защо, ако семената са били съхранявани в твърде студена или топла стая, по-добре е да не ги засаждате.

Технология за отглеждане на лук

Преди да започнете засаждането, трябва да се запознаете с технологията на отглеждане на лук.

Предшественици на лук

Когато избирате място за отглеждане на лукови храсти, трябва да разберете какви растения са растели там преди. Някои зеленчуци са несъвместими с лука и следователно разсадът расте зелена маса много по-зле след тях.

Картофите, доматите, цвеклото и краставиците се считат за отлични предшественици.Също така, луковиците се развиват добре в райони, където са отглеждани моркови, репички и бобови растения.

Период на засаждане на семена

За да го разбера как да отгледаме голям лук от комплекти, е необходимо да се определи оптималният период за засаждане на растението. Луковиците се засаждат в началото на април или края на ноември за зимно отглеждане на зеленчука. Повечето производители на зеленчуци обаче предпочитат пролетното засаждане, тъй като зимата създава неблагоприятни условия за отглеждане, което ще доведе до образуване на малки глави лук.

При избора на период на засаждане се взема предвид районът, в който се отглеждат лукови храсти. Градинарите в южните райони на страната засаждат растението в края на март или първата половина на април. Жителите на северните райони ще трябва да изчакат края на нощните студове, тъй като температури под -3...5 градуса напълно спират развитието и растежа на храстите.

Изисквания към почвата на лука

Преди засаждането трябва да проучите основните изисквания на растението към почвата, в която ще расте.

Много сортове лук не се справят добре с пресни органични вещества и почва с високо ниво на киселинност. Затова се препоръчва да се подготви площта за засаждане на зеленчуци 2-3 месеца предварително. За да направите това, към почвата се добавя вар, за да се намали киселинността и изгнил хумус. Вместо вар понякога се използва пепел в количество от 200-300 грама на квадратен метър градина.

След добавяне на вар или пепел се измерва киселинното ниво на почвата. Индикаторите трябва да бъдат в диапазона 6-7 pH.

Приложение на торове

За да отглеждате лук, се нуждаете от торове, които се добавят към почвата преди засаждането на зеленчука. Не е необходимо да подхранвате растението, тъй като това се отразява негативно на развитието на храстите.Поради това в почвата се добавя малко количество тор, което ще помогне за увеличаване на вегетативната маса.

Преди да добавите тор към почвата, се извършва предварително копаене на площта с половин лопата. След това към земята се добавя изгнил хумус. На квадратен метър градина се изразходват не повече от 3-4 кг тор. В почвата се добавя и зелен тор, който ще я направи по-рохкава и проветрива.

Как да засадите лук на открито?

Преди да започнете да отглеждате лук, трябва да се запознаете с особеностите на засаждането му.

Пролетно засаждане

При засаждане през пролетта често се използва едноредов метод. В този случай разстоянието между всяка крушка се прави най-малко 10–15 см. Въпреки това, понякога разстоянието се променя по време на процеса на отглеждане. Ако засадите растение по метода „рамо до рамо“, плътността между всяко растение не надвишава 2–3 см. 10 дни след засаждането разсадът се разрежда и разстоянието им се увеличава до 5 см. Месец по-късно се повтаря извършва се прореждане, при което разстоянието между всеки храст се увеличава до 15 см.

Засаждане на лук преди зимата

Сортовете лук се засаждат преди зимата през втората половина на септември или началото на октомври.

По време на засаждането повърхността на земята се уплътнява и изравнява с гребло, след което в района се правят дупки с дълбочина 5–8 cm. Когато дупките са създадени, дъното им се поръсва с органични и минерални торове. Ако почвата е суха, тя се навлажнява с нагрята вода.

След засаждането цялата площ със засадени луковици се мулчира с борови иглички или изсушени листа. През нощта редовете лук са покрити с филм, който ще предпази разсада от замръзване.

Грижа за лука

Технологията за отглеждане на лук включва и правилна грижа за засадените растения. Правилната грижа е най-добрият начин за получаване на качествена реколта.

Хранене

При отглеждане е необходимо да се извърши торене на лук в открита земя. Торовете се добавят първо 15 дни след засаждането на семената в почвата. За да направите това, добавете към земята смес, приготвена от 10 литра вода и 30 грама карбамид. Някои градинари използват нитроамофоска или нитрофоска вместо този тор.

Следващото торене се извършва 20 дни след предишното прилагане на торене. В този случай към почвата се добавя смес, съставена от 15 грама калиева сол и 25 грама суперфосфат.

Поливане

Преди как да поливаме лука, трябва да се запознаете с характеристиките на поливането на това растение. През първия месец от отглеждането растението се полива два пъти седмично. Ако времето е твърде сухо, можете да навлажнете почвата 2-3 пъти седмично. Месец преди прибиране на реколтата луковиците се прехвърлят на сухо поливане, при което почвата изобщо не се навлажнява и само се разхлабва.

Защита от болести и неприятели

За да получите здрава реколта, е необходимо да защитите растенията от вредители и болести, които често водят до смъртта на лука. За да се определи наличието на заболяване по храстите, достатъчно е внимателно да се проучи тяхното състояние. При болните растения листата се извиват и променят цвета си. Когато се появят такива симптоми, всички храсти лук трябва да се напръскат с биоинсектициди. Тези смеси могат да се използват безопасно, тъй като са безопасни за растенията и хората.

Прибиране на лук

За да съберете лук за съхранение, трябва да се уверите, че е напълно узрял.За да определите зрелостта на луковиците, внимателно прегледайте листата им. Ако храстите пожълтяват и започват да изсъхват, тогава е време за прибиране на реколтата. Това се прави в слънчеви и сухи дни, за да не е преовлажнена почвата. При изкопаване на дълготрайни сортове лук всички луковици се почистват от пръст и се изсушават. След това цялата събрана реколта се поставя в изба за зимно съхранение.

Заключение

Всички градинари, които обичат да отглеждат зеленчуци, се занимават с отглеждане на лук. За да отглеждате правилно този зеленчук, трябва да се запознаете с характеристиките засаждане на глави лук и грижи за засадени растения.