Как да отглеждаме и да се грижим за лука на открито, за да получим добра реколта?

Отглеждането на лук трябва да се извършва съгласно определени агротехнически правила. Това ще ви позволи да приберете богата и висококачествена реколта.

Биологични особености на лука

Луков лук принадлежи към семейство лилии (лукови) и клас едносемеделни. Централна Азия се счита за негова родина.Тази зеленчукова култура се отглежда в почти всички градински парцели. Пикантните глави се използват като подправка и се добавят към много ястия.

Лукът е богат на полезни вещества. Вкусът и мирисът се дължат на високото съдържание на етерични масла. Съдържанието им може да варира, всичко зависи от условията на отглеждане, степента на зрялост и съхранение на събраната реколта. Познавайки тайните на грижата и отглеждането на лука, можете да получите здрава, богата и висококачествена реколта.

Има повече от 400 вида лук, но само 10 от тях са въведени в културата. Зеленчукът принадлежи към едно-, дву- и тригодишната група растения. При засяване на семена (нигела) се получава комплект. Семената са малки, тежащи само около 1 г, наборът достига диаметър 2 см. При засаждане на комплекта се получават големи глави лук. Когато се засаждат на третата година, те отново получават стрели с кутии, в които семената узряват.

Лукът е студоустойчива култура. Семената покълват при температури около +3 градуса. Въпреки това, растежът и развитието се случват най-добре при температура на въздуха от +11 градуса.

Кореновата система на лука е слабо развита, така че поставя големи изисквания към състава на почвата. Освен това по време на отглеждането лукът изисква специални грижи.

Разнообразие от лук

Има две големи групи лук, предназначени за отглеждане на открито:

1. Група от сортове за северните райони, където дневните часове са около 16 часа. Само при такъв дълъг ден ще се образуват големи луковици и ще се развият семена. Северните сортове с къса дневна светлина ще имат време само да образуват зелени пера.
2. Южните сортове лук могат да образуват големи, плътни и сочни лукове с къса дневна светлина (продължителността на деня е около 12 часа).Ако засадите такива сортове в райони с дълга дневна светлина, луковицата ще се формира и ще се съхранява лошо.

В момента животновъдите разработват сортове, които не реагират на продължителността на деня. Когато ги засаждате както в северните, така и в южните райони, можете да получите добра реколта.

Преди сеитба в открита земя се препоръчва да се третира посадъчният материал от всякакъв сорт с растежни стимуланти и дезинфекционни разтвори.

Лукът се разделя на групи според вкуса

Съществуват видове лук, които могат да се разделят според вкуса. Всичко зависи от съотношението на захарта и етеричните масла в лука:

• Пикантен.
• полуостров.
• Сладко (салата).

Ако съдържанието на захар в това култивирано растение е ниско, то нивото на етеричните масла е ниско. Такъв лук няма да бъде много остър и ще се образуват малко зелени пера. В допълнение, вкусът се влияе от правилната грижа и спазването на всички правила на селскостопанската технология. Животновъдите ежегодно разработват нови видове лук за отглеждане. Сред новите сортове има такива, които имат сладък вкус без нотка на горчивина.

Севок се засажда много рано през пролетта (края на април или началото на май) или като разсад. Разсадът на нигела започва да се засява в средата или началото на февруари. Само след два месеца разсадът ще бъде готов за трансплантация на постоянно място. За да може културата да получи всички необходими хранителни вещества, тя трябва да се грижи правилно.

Общи подходи към селскостопанската технология за отглеждане на лук

Ако се спазват всички агротехнически практики, можете да отглеждате добра реколта от лук в сутерена. За целта се изработват специални дървени рафтове с осветление. На дъното на конструкцията поставете полиетиленов филм и го напълнете с почва. В бъдеще технологията за отглеждане не се различава от грижите за леглата на открито.

Предшественици и съвместимост

Причината, поради която лукът не расте в градината, понякога е неправилното място за засаждане.

Най-добрите прекурсори за лука са зеленчуци като зеле, краставици, домати, картофи, тиквички и бобови растения.

До лехите с лук можете да засадите моркови, зеле, цвекло, репички, билки (копър, магданоз, кориандър).

Изисквания към почвата

За да растат големи глави лук в градината, почвата трябва да отговаря на определени изисквания:

• Почвата в лехите трябва да е влажна, особено през първите седмици след засаждането. Но не трябва да се допуска преовлажняване, тъй като това води до намаляване на вкуса, гниене и намаляване на срока на годност на реколтата.
• Трябва да има неутрална киселинност. Ако киселинността е висока, се препоръчва добавяне на дървесна пепел.
• За да отглеждате гигантски лук, почвата трябва да съдържа много хранителни вещества, особено органични вещества. Още през есента към почвата се добавя компост или хумус в размер на 5-6 кг на 1 квадратен метър. м.

Лукът расте добре в рохкава, глинеста, песъчлива глинеста или черноземна почва, която се характеризира с висока влагоемкост и влагопроницаемост. Ако почвата е тежка и кисела, реколтата ще бъде слаба.

Изискване за околната среда

Друг неблагоприятен фактор, поради който луковиците не растат, са лошите метеорологични условия. Лукът е студоустойчива култура, така че може да се засажда в началото на май, когато температурата на въздуха е около +5 градуса. Температурата на почвата не трябва да бъде под +10 градуса.

Охлаждането влияе върху скоростта на развитие и растеж на растението. Главите лук стават малки, растението има слаб имунитет и събраната реколта няма да се съхранява добре.

Специфика на отглеждане на лук от комплекти

Големите глави се получават чрез отглеждане на лук по китайски метод. Посевният материал се засажда на високи места - хребети, които се подготвят предварително. Луковиците се задълбочават с 3 см и се поръсват с малък слой пръст.

Подготовка на почвата за сеитба

Почвата за засаждане на разсад започва да се подготвя през есента. Препоръчително е мястото да се прекопае дълбоко (на дълбочина 25 см), като едновременно с това се внасят калиево-фосфорни торове. При третиране на почвата през есента способността за абсорбиране на влага се увеличава. Ако почвата е силно кисела, се препоръчва да се добави дървесна пепел, доломитово брашно или смлян тебешир през есента.

Не копайте почвата твърде дълбоко през пролетта, тъй като рохкавият субстрат предотвратява покълването на семената. По-добре е да разхлабите леко мястото с гребло през пролетта и да приложите нитроамофоска.

Колко дни расте лукът зависи от сорта. Средно един зеленчук се нуждае от 2,5-3 месеца, за да расте. Засаждат го през май и започват да го копаят през август. Дори ако главата лук не е нараснала достатъчно, не трябва да я държите в земята след узряване. Веднага след като перата пожълтяват, изсъхват и падат на земята, започнете да копаете.

Подготовка на комплектите

Ако комплекти от всякакви сортове лук са закупени в магазин, тогава те трябва да бъдат изсушени, като се разпръснат в един слой върху картон или плат, далеч от отоплителните уреди. Ако разсадът се отглежда самостоятелно, тогава преди засаждането те трябва да се затоплят добре, за да активират растежа. Трябва да се нагрява в продължение на две седмици при температура от +20 градуса, след което да се нагрява за 8-10 часа при температура от +35 градуса.

Преди засаждане можете просто да напълните разсада с гореща вода за 15-20 минути (температурата на водата трябва да бъде около 45 градуса). След това разсадът се прехвърля в студена вода.

След процедурата за затопляне е полезно посадъчният материал да се постави в разтвори, които стимулират растежа.За тази цел се използват лекарства като Zircon, Rost, Humisol.

Семена от лук Дезинфекцира се преди засаждане в открита земя. За целта се поставя в слаб разтвор на калиев перманганат или в разтвор на меден сулфат (на 10 литра се вземат 5 g меден сулфат).

Комплекти за засаждане

Най-добре е да засадите разсад в средата на май, когато времето е постоянно топло. Почвата трябва да се затопли до +12 градуса. Най-доброто място за засаждане е високо място, където подземните води не текат. Мястото трябва да получава слънчева светлина през целия ден без никакви препятствия.

В избраната зона се правят бразди на разстояние 15–18 см с дълбочина 3 см. След това браздите се поливат с топла вода и разсадът се засажда на интервали от приблизително 8–10 см. Не задълбочавайте разсада твърде много; покрийте го с малък слой пръст отгоре.

След засаждането разсадът се нуждае от специални грижи. Трябва да поливате два пъти седмично, да не позволявате разпространението на плевелите и след две седмици трябва да извършите първото торене.

Хранене

Правилната грижа за лука на открито се състои в навременното прилагане на торове:

• Първото подхранване се извършва 15-17 дни след засаждането, когато започва активната фаза на растеж на зеленината. Ако перото стане слабо, тънко и бледо, тогава микроелементите могат да се добавят по-рано. Те използват разтвор на основата на урея, който се излива под корена, нитроамофоска. Течен разтвор на лопен е подходящ като първо хранене.
• Следващото приложение на тор се извършва в средата на юни, три седмици след първото хранене. По това време подземната част на растението се развива активно и е важно да се добавят калиево-фосфорни съединения. Можете да приготвите разтвор от суперфосфат и калиева сол.
• Третото торене с калиево-фосфорни торове (без азот) се извършва само ако почвата е изтощена и самите растения изглеждат слаби и се развиват слабо.

Ако през есента е добавена органична материя и всички растителни остатъци са отстранени от мястото, тогава това обикновено е достатъчно, за да се получи добра реколта.

Поливане

Друго нещо, което трябва да имате предвид при отглеждането на лук е, че той обича влажна почва. През първия месец след поникването на лука трябва да го поливате веднъж на две седмици. Ако времето е сухо и горещо, броят на поливанията се увеличава до веднъж седмично.

Водата за напояване трябва да е топла и е по-добре да се излива между редовете. Препоръчително е процедурата да се извършва вечер или рано сутрин.

Разхлабването на почвата се извършва след поливане. Тази процедура ви позволява да унищожите вредителите и техните ларви, да предотвратите образуването на кора и да позволите на кислорода и хранителните вещества бързо да проникнат в корените на растението.

След поливане почвата трябва да е мокра на дълбочина 10 см. По време на периода на образуване на луковицата изобилието от поливане се увеличава.

Две седмици преди очакваната реколта поливането се спира, извършва се само сухо разхлабване. Това ще позволи на всички хранителни вещества да се натрупат в главата и да не образуват кора на повърхността на почвата.

Разхлабване, изтъняване

Докато лукът расте, се извършва разреждане. При гъсто засаждане се извършват две прореждания. Отстраняват се най-слабите и малки растения. При първото прореждане се оставя разстояние между растенията 4 см. Второто прореждане се извършва месец по-късно, като между луковете се оставя разстояние 8 см.

Разхлабването се извършва след поливане на почвата и след дъждове.Тази процедура предотвратява разпространението на плевелите и позволява на кислорода да проникне безпрепятствено до корените.

Дали е необходимо да се изгребва почвата от луковиците е решение, което всеки зеленчукопроизводител взема самостоятелно. Но е забелязано, че процедурата позволява да се ускори периодът на зреене, тъй като повече светлина и топлина проникват в луковицата. Почвата трябва да се гребе няколко седмици преди прибиране на реколтата.

Защита от болести и неприятели

Лехите със зеленчуци често са атакувани от насекоми вредители и различни инфекции. За да се намали рискът от тези нещастия, се извършват превантивни обработки върху лехите с лук. Могат да се използват както народни рецепти, така и готови препарати от магазина.

За превантивни цели лукът може да се третира с разтвор на базата на меден сулфат. Разтворете 5 g от този компонент в 10 литра вода и добавете 30 ml течен сапун.

Дървесна пепел, смлян пипер, тютюнев прах. Сместа от тези съставки се поръсва между редовете лук. Между редовете почвата може да се полива със солен разтвор (200 г готварска сол, разредена в 10 л вода).

Разхлабването помага за унищожаването на ларвите на вредителите. Трябва да разхлабите лука възможно най-често, особено след поливане или след дъжд.

Жътва

Беритбата започва след като една трета от листата на лука пожълтяват, изсъхват и падат на земята. В същото време шийката на крушката става мека, изтънява и изсъхва.

След изкопаване реколтата може да се изсуши директно в градината. Ако времето е дъждовно, тогава лукът се поставя на закрито. За пълното изсъхване на луковиците са необходими около две седмици.

За съхранение на реколтата от лук По-добре е да изберете хладна, суха и тъмна стая с добра вентилация. Температурата на въздуха трябва да бъде приблизително +3 градуса.