Ананасовата мента Variegata се счита за уникално растение, което има приятна и силна ароматна миризма. Листата от ананас се добавят към ястия, за да им придадат необичаен аромат и се използват в медицината за лечение на някои заболявания.
Описание
Отличителна черта на сорта Вариегата е ниският растеж на храстите, които достигат до 40-50 см височина.Всички зрели разсад са покрити с малки обърнати надолу листа с бяла рамка около краищата. Листата от мента Variegata са много вкусни, с лек тръпчив послевкус. Поради това много домакини ги добавят към сосове, салати и дори плодови напитки.
В допълнение към листата, цветя, оцветени в люляк с червеникав оттенък, се образуват върху възрастни храсти. Те са разположени в горната част на леторастите, като там образуват големи и ароматни съцветия.
Използване на ананасова мента
Ананасовата мента най-често се използва в кулинарията като хранителна добавка. Използва се за придаване на пикантност на месни или рибни ястия. Използва се и през лятото за създаване на освежаващи плодови напитки. Някои домакини добавят листа от мента към консервите, за да удължат срока им на годност.
Втората най-популярна област на приложение на това растение е медицината. Отварите от ананасова мента имат диуретичен ефект, благодарение на който можете да изчистите жлъчния мехур от камъни. Листата от мента се използват за създаване на лекарства за намаляване на болката при момичета по време на менструация и за лечение на чернодробни заболявания.
Условия за растеж на културата
За да отглеждате здрави храсти Variegata, трябва да осигурите оптимални условия за растежа им. Този сорт обича високи нива на влажност и затова, когато растете, ще трябва да се погрижите за поливането. Почвата никога не трябва да изсъхва, тъй като това ще забави растежа на разсада. Препоръчително е почвата да се овлажнява ежедневно, особено през лятото.
Ако разсадът се отглежда в оранжерия, ще трябва самостоятелно да контролирате нивото на влажност в него. За да направите това, всеки ден трябва да напръскате оранжерията със спрей бутилка и да навлажнете листата от мента.
Кога да засадите ананасова мента
Можете да получите добра реколта от мента само ако я засадите навреме. Не се препоръчва семената на Variegata да сеят през есента, тъй като през зимата разсадът ще измръзне и ще умре. Също така е невъзможно да се сее през лятото, тъй като до първата слана кореновата система няма да има време да се установи добре и растението също ще умре. Ето защо най-доброто решение би било да засадите ананасова мента в средата на пролетта, след като нощната температура се повиши до 5-10 градуса.
Подготовка на посадъчен материал
Подготовката на семенния материал започва с избора на семена за засаждане. Препоръчително е да изберете само големи семена, тъй като те ще покълнат по-добре. Целият избран посадъчен материал е предварително дезинфекциран. За това се приготвя слаба манганова течност. За да го създадете, около грам от веществото се добавя към 100 ml вода. След това семената се изсипват в съд с манган за 25 минути. Дезинфекцираният семенен материал се измива с вода, изсушава се и се засажда в земята.
Подготовка на почвата
Ананасовата мента, както всички други сортове, расте най-добре в плодородна почва с микроелементи. За да увеличите плодородието на почвата, ще трябва да добавите тор към нея предварително. За да направите това, земята се смесва с компост, пепел и хумус.
При торене можете да използвате готови търговски смеси, които съдържат вар.
Експертите препоръчват дезинфекция на почвата преди засаждане. За целта се полива няколко пъти с гореща вода и разтвор на манган. Това ще предпази разсада от атаки на вредители и болести.
Засаждане на мента
За да засадите ананас Variegata, всички семена се поставят върху повърхността на подготвената почва.След това семето внимателно се притиска в почвата и се покрива с полиетилен отгоре. След появата на първите издънки пластмасовото фолио се отстранява и всички разсад се поливат за първи път.
Ако външната температура е твърде висока, не е необходимо да покривате мястото със засадена мента..
Грижи за растенията
Всеки човек, който планира да отглежда ментови храсти, трябва да се запознае с характеристиките на грижата за тях.
Правила за поливане
Всички засадени ментови храсти трябва да се поливат с топла вода. Поливането не може да се извършва при ярко слънце, така че процедурата се извършва вечер. При облачно време не е необходимо да овлажнявате почвата всеки ден.
Разхлабване и плевене
Препоръчително е редовно да плевите площта на ментата, за да премахнете плевелите от нея. Ако не плевите, порасналите плевели ще консумират много хранителни вещества от почвата, което ще влоши растежа на мента.
Болести по растенията
Вертицилиозното увяхване се счита за опасно заболяване, поради което листата на растението постепенно започват да потъмняват и изсъхват. За да защитите ананасовата мента от това заболяване, трябва:
- спазвайте правилата на сеитбообращението;
- незабавно почистете района от плевели и растителни остатъци.
Вредители
Най-често срещаните вредители са:
- Ментов акар. Насекомото зимува в почвата и се появява на храстите през пролетта. Вредителят се храни с листа и стъбла от мента, което води до смърт.
- Ливаден молец. Появява се на мента през пролетта, след като температурата на въздуха се повиши до 10 градуса по Целзий. Насекомото се храни със сока на листата и затова те изсъхват след появата на ливадния молец.
Реколта и съхранение
По-добре е да събирате зряла мента в средата на юли, тъй като по това време листата й ще бъдат пълни с полезни компоненти и масла. Всички събрани стъбла се събират на китки и се окачват под навес на открито или в помещение с добра вентилация. Много е важно листата да не се излагат на слънчева светлина, тъй като това ще повлияе негативно на аромата им.
Заключение
Всеки градинар, който иска да отглежда мента от ананас Variegata, трябва да се подготви за това предварително. За да направите това, трябва да се запознаете с нюансите на засаждането на този сорт и правилата за грижа за него.
